女人来月经,抵抗力下降,很多人会感觉食欲差、腰酸、疲惫。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等损失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既能美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当回、红花、桃花、熟地、黄精等。
月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当回、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食品以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
月经期饮食的宜与忌
月经是成年女子的正常生理现象,但月经来潮期间,机体也会受到一定的影响,比如抵抗力下降,情感容易波动、烦燥、焦虑等。因月经失血,使体内的铁元素损失较多,尤其是月经过多者。因此,月经期除了避免过分劳累外,在饮食方面应注意以下宜忌。
(1)忌生冷,宜温热:我国医学认为,血得热则行,得冷则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内冷,冷气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食品,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
(2)忌酸辣,宜平淡:月经期常可使人感到非常疲惫,消化功效削弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食品不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食品制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食品,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
(3)荤素搭配,防止缺铁:妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升,每毫升含铁0。5毫克,也就是说每次月经要损失铁15~50毫克。铁是人体必须的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种主要酶的合成,而且对免疫、智力、朽迈、能量代谢等方面都发挥重要作用。因此,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食品是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食品含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。所以,制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用,满足妇女月经期对铁的特别需要。总之,月经期仍应按照平衡膳食的原则,并结合月经期特别生理需要,供给公道膳食,注意饮食宜忌而确保健康。