冬季干燥，肝火容易因冬燥而变得旺盛。除了罗汉果，还有一些适合冬季饮用的药茶。
罗汉果五花茶
将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢煮约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣滗除即可。
罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般放凉饮用，在天气转换时较多饮用。此茶味道中带有5种干花的浓郁花香，对于北方人来说，喝起来感觉很特别。在炎热的夏季饮用，还可起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。
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萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天2次，不拘时限。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
红花茶
红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。
红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。
甘草茶
可治上火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
陈皮姜茶
具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。
乌龙茶
乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶边呈红色，素有“青叶镶边”的美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
