秋风飒起，人们在感觉到皮肤越来越干燥的同时，还会经常觉得瘙痒。原来，目前已经到了皮肤瘙痒症的高发期，而预防皮肤瘙痒症的一个方法就是不能勤洗澡，现今的季节每周只能洗一至两次，且水温不宜过高。
皮肤覆盖于人体表面，是人体的天然外衣，皮肤最外层的是角质层，角质层上面有一层皮脂膜，角质层对于皮肤屏障功能的完整起较重要的作用。皮脂膜是由皮脂、汗液和表皮细胞分泌物乳化而形成的半透明乳状薄膜，皮脂膜中的游离脂肪酸、乳酸盐、尿素和尿酸为天然的保湿因子对皮肤起保湿作用。角质层和皮脂膜可以防止皮肤水分的丢失。
而秋冬季人体皮脂腺、汗腺分泌的皮脂及汗液减少，皮脂膜明显减少。尤其是中老年人皮脂腺、汗腺萎缩、皮肤变薄干燥，表现得较为突出。
皮肤干燥多吃胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。
维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
正确的食用方法
胡萝卜虽好，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用及烹调方法有很大关系。
β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。
此外，β—胡萝卜素属于脂溶性物质，只有当它溶解在油脂中时，才能转变成维生素A，被人体吸收，所以胡萝卜用油炒，或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。
此外，还可将胡萝卜切成块，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖，但注意烹调过程中不可放醋，因为醋会破坏β-胡萝卜素，明显降低胡萝卜的营养价值。
干燥皮肤保养的基本方法
加强保湿
敏感肌肤很脆弱，不容易适应外来因素，所以要加强保护。每天早晚都不要忘记涂抹产品，防止水分流失，在有风吹以及污染的环境，更要加强防护屏障。
阅读护肤产品标签
知识就是力量，通过阅读标签保护自己。尽量避免选择含有香料和防腐剂的品，这两种元素最容易导致过敏。成分越少的产品对敏感肌肤越有益。美国皮肤病学会建议敏感肌肤人群使用少于10种成分的品。成分越多，皮肤受刺激的可能性越大。
正确清洁皮肤
每天最多洗两次脸。选择适合敏感皮肤但同时具有一定力度的洗面奶。洗完脸后不要用毛巾揉搓皮肤，轻轻吸干多余水分后马上涂上保湿产品。
减轻皮肤负担
敏感肌肤不堪重负，所以把你的日常护理程序最简化：只需要温和的洗面奶，强力的润肤霜和霜。
温馨提示：秋冬季节除了要多用护肤品护理皮肤外，人们还要注意多饮水、多吃富含维生素的蔬菜和水果 ，在室内适当放些花划、喷些水、也可以使用空气湿度调节器或空气加湿器等。
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