一年有春夏秋冬四季，茶叶是中华民族传统保健饮品，四季饮用皆宜。但是，四季饮茶各有讲究，而很多人喝茶不注意季节变化，要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，能对身体起到更好的调理、保健作用。
冬天气温低，寒气重，空气湿度相对降低，人体生理机能减退，阳气渐弱，易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少，内循环不畅;摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。根据养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，北京资生保健专家建议冬季适宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
红茶性味甘性温，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹;并含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，冬季饮之，使人体更好地顺应自然环境的变化，增强人体对冬季气候的适应能力，非常适合体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人。
而普洱茶，能有效调节人体内循环，增强消化系统生理功效，可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。
普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类，生茶色泽黄绿，滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇，温润，暖肠胃，因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康。
