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冬季健康快讯:健脑食物连连看

2018-12-08 20:20:31浏览:360评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  现在几乎是脑力劳动主打的世界,大家都拼劲脑力去超越自己及他人,但是可有不少食物能助你一臂之力喔~~~   1.香菇   

  现在几乎是脑力劳动主打的世界,大家都拼劲脑力去超越自己及他人,但是可有不少食物能助你一臂之力喔~~~

  1.香菇

  对高血压,动脉硬化有较为明显的疗效,有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。

  2.鸡蛋

  含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。

  3.鱼类

  可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

  4.黄花菜

  富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,这些都是大脑代谢所需要的物质,因此有“健脑菜”之称。洋葱 含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,对消除心理疲劳和过度紧张大有益处,每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

  5.龙眼

  补益心脾,益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,可以通过服食龙眼来调整。

  推存菜谱——餐A 神经放松的“口感”

  凉菜:清拌豆腐丝

  热菜:毛氏红烧肉

  汤:猪肝汤

  主食:炒面

  关键菜:毛氏红烧肉

(责任编辑:豆豆)
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