不少人进入老年以后，会在颜面、手背等皮肤处出现扁平的黑褐色斑块，这就是老年斑(又称为寿斑)。随着年龄的增长，斑块数目逐渐增多，面积也逐步扩大。那么，老年斑是怎样产生的呢?
目前有三种说法。
第1种说法认为，人到老年后，体内新陈代谢开始走下坡路，细胞功能逐年衰退，血液循环也趋向缓慢，加上老年人在饮食结构上的变化和动、植物脂肪摄入比例失调等原因，促使一种叫作脂褐质的极微小棕色颗粒堆积在皮肤的基底层细胞中。
这种棕色颗粒是脂质过氧化反应过程中的产物。衰老的组织细胞失去应有的分解和排异功能，导致超量的棕色颗粒堆积在局部细胞基底层内，从而在人体表面形成老年斑。
第2种说法是自由基及其诱导的过氧化反应长期毒害生物体的结果。人进入老年以后，体内具有抗过氧化作用的过氧化物歧化酶活力降低，自由基相对增加，从而使脂质过氧化而形成类脂褐色素，在皮肤下面积存并显示出来，形成老年斑。
第3种认为，进入老年以后，细胞代谢机能减退，体内脂肪容易氧化，产生老年色素。这种色素细胞不能排出体外，沉积在细胞体上，加速细胞的老化，形成老年斑。
老年斑主要表现在人体表的皮肤上，但这并不意味着老年斑仅仅发生在皮肤上。事实上，在心、肝、肾上腺、脑组织、生殖器官以及血管壁中都存在。因而人们将老年斑看作是组织衰老的一种先兆斑。
这种褐色素物质在神经、内分泌和内脏等细胞内积蓄，会妨碍细胞正常的代谢功能，引起整个机体衰老。要减少或延迟老年斑的发生，应调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例。
植物脂肪虽含不饱和脂肪酸较多，但单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。
保持心情舒畅和“二便”通畅。多吃新鲜蔬菜、水果。适量服些维生素E和C，以减缓细胞衰老，提高新陈代谢机能，增加细胞对色素的排除能力。身体裸露处避免紫外线长时间照射。
不要用手搔抓斑块，以免增加局部刺激;也不要滥用刺激性外用药，以免帮倒忙。必要时可在医生指导下选用5%氟脲嘧啶软膏、液氮冷冻或激光治疗等。
怎样预防老年斑
1、猕猴桃
消除雀斑等斑点猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
2、胡萝卜
保持皮肤润泽细嫩含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
3、西兰花
增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
4、西红柿
展平皮肤新皱纹含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
5、蜂蜜
保持皮肤红润有光泽蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
6、牛奶
增强皮肤张力牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
7、大豆
防止色素沉着于皮肤大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
8、海带
调节皮肤油脂分泌海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
9、三文鱼
防止皱纹产生三文鱼中的Omega—3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。
10、肉皮
充盈皮肤肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹; 弹性蛋白则可增强皮肤弹性。
如何去除老年斑
调整饮食
降低脂肪和甜食的摄入量，一般以占人体总热量的25%～30%为好。同时宜适当多吃富含维生素A、维生素C和维生素E的食物。
搓手搓脸
方法是手掌对搓至手心发热时，反复搓擦双手手背1～2分钟，然后搓擦面部1～2分钟，力度以中等为佳。此法有利于促进血液循环，增强细胞新陈代谢，可消除与延缓色素斑形成。
生姜祛斑
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗老年斑作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加入一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。也可将姜切碎(每日10克)，加上精盐、味精、少量辣椒油，拌匀，长期食用
大蒜祛斑
把大蒜切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直至皮肤充血微红为止，每日3次，连续应用1周以上即有良效。
洋葱
含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。
银耳鹌鹑蛋
取水发银耳50克，煮熟鹌鹑蛋3个，加少量黄酒、味精、盐，慢火炖烂后食用，每天一次。
外涂维生素E、维生素A
把维生素E、维生素A胶囊刺破，涂抹在老年斑处，每天3次。
食用姜蜜茶
姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。洗净生姜，切成细丝，加入沸水冲泡约10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用1杯，连用三个月不间断，会起到很好的淡斑祛斑的作用。
每天喝一杯西红柿汁
常食用西红柿，对防斑祛斑有很好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽具有抑制黑色素的作用，从而使沉着的色素减退或逐渐消失。
萝卜汁匀面
将胡萝卜榨汁，取少半杯，每晚洗完脸后均匀涂抹于面部，干后洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜汁，也可起到美白肌肤的作用。
结语：许多爱美的老年人非常讨厌老年斑的存在，看了小编上文的介绍，您对老年斑的预防和去除是否都有了适合自己的方法呢?预防老年斑从40岁以后开始，让自己的晚年依然美丽哦。
