鱼，营养丰富，而且对治疗人体某些疾病亦有一定的功效。例如：
鲫鱼有和中补气、健脾利湿之功效。可治水肿、脾胃虚弱，亦可用于催乳。
鲤鱼有利于消肿、下气、通乳之功效。可治慢性肾炎、肝硬化、妇女月经不调等症状。
草鱼有暖胃和中、平肝祛风功效。用其胆汁加盐少许外涂，可治水、火烫伤。
泥鳅有和中益气、解渴醒酒、益精等显着疗效。
带鱼有和中开胃之功效。可治病后虚弱，亦可催乳、养肝和改善肝炎症状。
黄鱼是结核病患者、慢性鼻炎及手术后体虚者的营养佳品，并有利于消化道癌症患者的康复。
墨鱼有和胃止酸、收敛止血等功效。
