桑葚和枸杞子怎么泡酒?
用料
桑椹 5斤 杞子 50--100克 45度白米酒 15斤桑葚杞子酒的做法
将桑椹子放入盐水中浸泡15-20分钟。将蒂把剪掉,压坏的挑出来。用纯净水清洗三次,铺在筛子上凉干水分。
![桑葚和枸杞子怎么泡酒 山村](http://img18.3lian.com/d/file/201704/25/4526daf138f6a7297dabc31fc93a65f5.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90)
将桑葚小心放入玻璃广口瓶中。
![桑葚杞子酒的做法 步骤4](http://img18.3lian.com/d/file/201704/25/ac44cba07b69bd17be74d94b38372b74.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90)
倒入白米酒,100克枸杞子。上盖密封6--12个月后可饮用了。
![桑葚杞子酒的做法 步骤5](http://img18.3lian.com/d/file/201704/25/b176083d9f5320b4d5b9e3a4360b7f14.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90)
小贴士
枸杞子要隔水蒸几分钟,凉干才加入,饮前可加冰糖、蜜糖调味。
桑葚的药用价值
桑椹既能吃又能入药,中医学认为桑椹性微寒,是滋补强壮养心的最佳选择,有补血活血,滋阴补阳,生津止渴,润肠燥等作用。
桑葚有改善皮肤血液供应,使皮肤白嫩,头发变黑等作用,www.3lian.com而且还能延缓衰老,也是中老年人的最佳良药。
它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病等病症有很好的辅助效果。
桑椹特别适合肝肾阴血不足、少年发白、病后体虚弱、习惯性便秘这些人群;儿童你能大量的食用。桑椹可以洗干净直接用,也可以晒干用。