经常吃枸杞有什么好处?
1.提高免疫力
因为枸杞是具有增强机体的效果,也就是说吃枸杞的话是可以帮助我们提高免疫力的。
2.抗癌
枸杞对于癌细胞的扩散是有很强的抑制作用,有专家研究,经常喝枸杞茶的人比不喝枸杞茶的人患癌症的几率要低得多。
3.明目
说到吃枸杞是具有明目的效果,想必这个是很多人都知道的,主要是因为吃枸杞可以治疗肝血不足的症状,而眼睛跟我们的肝是息息相关的。所以才说吃枸杞是具有明目的效果。
4.抗疲劳
现在很多上班族为什么那么喜欢吃枸杞呢?其实除了上面一个明目的原因,还有一个原因就是抗疲劳。因为吃枸杞的话是可以帮助我们提高人体的活力,所以才具有抗疲劳的效果。
5.增强记忆力
因为枸杞是具有非常强大的改善大脑的功能,所以吃枸杞的话也就等于起到了增强人体记忆力的效果。如果你是经常健忘的人,平时就可以吃点枸杞来增强记忆力了。
枸杞子的吃法
1、枸杞子蛋
枸杞子30克,鸡蛋放清水中煮,www.3lian.com蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋。可连服3~5天。
2、枸杞泡水
用新鲜的枸杞,然后加上温水,泡成一杯枸杞水。平常都可以喝,既简单又方便。
3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
4、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
5、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。