要想摆脱肝火旺盛，大家在日常生活中可以多吃以下几种食物。夏季肝火旺怎么调理
1、“苦”味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
2、大豆
含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
3、黑芝麻
芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡觉之前可以吃两勺。
调理肝火旺的9个守则
很多人有时候会感到皮肤干裂、口舌生疮、心烦肺热等等，其实这些都是肝火旺的症状。那么肝火旺怎么调理呢?下面小编就来分享养肝9守则，有效防治肝火旺盛。
睡眠充足
睡眠不足、熬夜、过度劳累是肝脏健康的大敌，也是肝病元兇，凌晨1至3点是肝经的时间，这段时间要处于睡眠状态才有办法养肝、排毒。
保持乐观
在五行中，肝属木，而怒伤肝，如果经常处于心情暴怒、郁郁寡欢，对肝来说也是一种伤害。
不抽烟
肝脏负责排毒，抽烟会让血液的尼古丁浓度升高，对肝脏来说是不小的负担。
不饮酒
任何酒精都需要经过肝的代谢过程，本来已经就对肝不好，如果又患有慢性肝炎，更会加速肝硬化和肝癌。
营养均衡
养成饮食定时定量的习惯，多吃绿色蔬菜以及水果，排泄畅通对减少肝脏负担有相当大的帮助。
饮食新鲜
不新鲜的食物，比如发霉的米或是花生会产生黄麴毒素，吃到都会危害肝脏，增加罹患肝癌风险。
刺激性、油脂、胆固醇食物少碰
辛辣、油炸的食物容易产生燥火动肝，进而耗损肝;肥肉、内脏则会让肝脏代谢增加，对肝只有坏处没有好处。
定期健检
肝脏是沉默的器官，每年应抽血检验看肝指数是否正常，在发生疾病前先预防，肝病患者也应遵从医师指示服药，不可自行乱服药。
养成运动习惯
运动跟所有养生都有关，养成固定运动习惯，每週至少两次、每次时间30分钟左右，可以活络神经系统，帮助分泌脑内啡，对抗忧郁保肝。
6款茶饮有效调理肝火旺
肝火旺不是什么严重的疾病，可以通过中药茶饮进行调节，中药茶饮可起到调理肝气、解热降火之功效。
菊花薄荷
主要适用症状：眼睛酸涩、头痛。
材料：菊花、薄荷各3克。
功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。
银花栀子
主要适用症状：痘痘问题、浅眠。
材料：金银花、栀子各3克。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。
玫瑰白芍
主要适用症状：舒缓胸闷、烦躁。
材料：白芍、玫瑰花各3克。
功效：玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。
柴胡甘草
主要适用症状：口干舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒。
罗布麻茶
适用于肝阳上亢所致的头痛头胀，头晕目眩，烦躁易怒等。
材料：罗布麻5克，用开水浸泡(如泡茶)20分钟，代茶饮用。
功效：有平肝潜阳，镇静降压的作用。
菊花决明茶
适用于肝火上炎所致头胀痛，头目眩晕，目赤肿痛及便秘等。
材料：菊花5克，决明子5克，用开水浸泡半小时，代茶饮用。
功效：有清肝明目，润肠通便的作用。
