练瑜伽的人晚餐吃什么?
瑜伽将食物分为悦性食物、惰性食物、变性食物三类。
1、悦性食物包括水果、蔬菜、豆类、坚果、谷类、蜂蜜和奶类，这些天然的未经深加工的食物可以使身心纯净、愉悦和充满活力。促进身体新陈代谢，防止血液酸化，减少毒素堆积。
2、惰性食物包括肉类、蛋类食品，加工过熟、过烂的食物，经过煎炸、烘烤的食物，腐败、不新鲜的食物，冷冻食品，罐头、香肠等含防腐剂的食品，腌制、熏制的食品。惰性食物在人体内会产生许多毒素，容易让人懒惰赛靡。也使血液不洁和酸化，容易生病，易得各抻癌症，高血压和冠心病等。
3、变性食物包括具有刺激性味道和使神经兴奋的食品，如精糖、辣椒、大蒜、洋葱、食盐等任何具有强烈味道的调味品和原料，以及咖啡、浓茶、巧克力和酒精类饮品。此类变性食物会剌激神经系统和内分泌系统，破坏身心平衡，扰乱内心安宁。喜欢此类食物的人容易被激怒，粗野、好斗、妒忌他人。这与瑜伽追求的平静满足的超然状态截然相反。
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练瑜伽的人晚餐怎么吃好?
1、晚餐不宜过饱
①胃不和，卧不宁。如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。
②如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
③晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。
2、晚餐不宜过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，现代生物医学研究证实：在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变。身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。
白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。
3、晚餐最宜素食
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
4、晚餐不宜过晚
瑜伽饮食观认为瑜伽人睡前2个小时最好不要吃东西，因而晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。
人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。
