“吃”是人们每天都要面对的一件事情,那么瑜伽在吃的方面又有什么特别的要求呢?瑜伽推崇的是有营养但是低热量的食品,现代人每天都是一日三餐,但是在古代由于经济条件和生活习惯等原因的限制,人们一天只是吃一餐或者是两餐,也就是说,只要能保证营养的摄取,尽量减轻内脏的工作负担,一天吃一两餐就足够了,这样还会有一个好处就是可以缩短睡眠的时间,时刻保持大脑的清醒。
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按照现代科学中脑部生理学我们就可以知道,能够保证大脑旺盛的物质是氨基酸,氨基酸中的蛋白质的含量又是最多的。在我们的日常生活中有丰富蛋白质含量的食品有很多,下面笔者就对瑜伽的食品进行一些简单的归纳,希望对大家有所帮助:
1、谷物类:玉米、大米、小米、大麦、小麦。
2、豆类:各种豆制品、花生、杏仁、芝麻、核桃、等。
3、蔬菜:木耳、卷心菜、苦瓜、豆芽、海带、胡萝卜、蘑菇、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿。
4、奶制品:牛奶、奶油、乳酪、酸牛奶、黄油、等。
5、油类:花生油、麻油、菜油、等植物油。
6、调料:盐、糖、酱油、蜂蜜、柠檬、姜。