首先，我们必须对饮食有一个正确的认识。不管你是否在练习瑜伽，养成一种均衡的饮食习惯都是健康生活的保障，每个人都应在一天的饮食中安排自然的、清淡的、营养的食品。
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不管你现在是素食者还是非素食者，每天的食物中都应有——沙拉(各种新鲜的蔬菜)，它们能提供人体多种维生素、矿物质和纤维素，是饮食中不可缺少的营养，应尽量生吃或者稍加烹调;新鲜的水果，它们提供人体所需的糖分和维生素;坚果类(杏仁、核桃等)，它们能提供身体所需的蛋白质，也可作为健康零食享用;豆类含丰富的蛋白质，对于素食者来说是最佳选择，美味而营养丰富;牛奶可提供身体钙质，强健骨骼;全麦面包提供人体所需的碳水化合物。
真正的瑜伽饮食就是自然、简单和健康的食品。这些食品都是吸收过大自然的阳光、空气和水分，人食用了这种食物就可以获得更多的大自然的养分和普拉那(Prana)。
