中新网10月10日电 据外媒报道,很多人在心情不佳时爱以吃薯片及雪糕等零食减压,更有人因此体重渐增。不过美国明尼苏达州大学的研究人员发现,无论吃什么食物,对改善情绪也没关系。
研究团队把100名学生分成三组,先让他们看伤心的影片,其后分别给予零食、其他食物及不给任何食物。结果发现,所有学生情绪均于短期内平复,跟食物种类甚至有否进食无关。
有营养学专家认为,情绪转变属心理反应,故食物能造成的影响相当有限,以小食减压纯属借口。此举原本无伤大雅,但若演变成暴饮暴食则会危害健康了。
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