大家都知道燕窝价格高，不管是平常人还是孕妇食用燕窝有着很高的食疗功效。孕妇要在孕期补充各种营养，燕窝常常被当做孕妇的食疗营养品，那么孕妇怎么吃燕窝好？孕妇吃燕窝有什么好处？下面就为您分享关于孕妇食谱之燕窝的家常做法。
一、孕妇吃燕窝有什么好处，燕窝的功效介绍 燕窝的功效
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之。
6、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
7、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
孕妇吃燕窝的好处： 1、补充微量元素，防止缺钙
90%的准妈妈在孕晚期会有不同程度的缺钙症状，例如夜间小腿抽筋，牙齿松动，牙龈出血，关节骨盆疼痛等症状。如果微量元素摄入不足，更会影响宝宝的生长发育。燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素，可以补充宝宝的钙、铁、锌等需求，补充微量元素防止缺钙。
2、提供和补充孕产期所需的营养物质。
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会收到很大影响。而干燕窝每天只需使用3-5g，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常一日三餐所摄入的营养。并对缓解孕吐有非常明显的效果。
3、补充胎儿所需之“燕窝酸”
怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官的生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分，人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”。“燕窝酸”是胎儿大脑发育和免疫力系统完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母亲初乳和燕窝中。
4、宝宝更健康
根据有关的报导显示，在中国每年都有超过80%的孕妇均在食用燕窝来滋补，以保障她 们未来的宝宝可以更加健康和聪明。而事实也证明了，孕妈妈在怀孕的前两个月至三个月开始 就食用燕窝一直到生产之时，不但可以让母亲的身体更加强健有力，而且还能使肚中的新生婴 儿的身体更加强壮，皮肤更加白皙，更漂亮，而且不会轻易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天 然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。
5、能提供和补充孕产期所需营养物质
孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会 受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅，其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1 日3餐所摄入的营养。
6、 预防孕期妊娠纹
根据相关的统计表示，大约70%至90%的孕妇在第一次怀孕的时候，当腹部刚刚开始快 速的膨胀的情况下，膨胀已经超过了肚皮的肌肤的正常伸张度，就容易导致妊娠纹的产生。
二、孕妇 吃燕窝怎么做，各种孕期燕窝食谱做法大全功效分享
冰糖雪梨炖燕窝
准备好燕窝5克、雪梨3个、冰糖适量
开始制作
1、将燕窝提前用清水浸泡，发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝;
2、将雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核;
3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面，盖上雪梨“盖子”，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
燕窝乳鸽羹
准备好乳鸽一只、燕窝50克(干品)、高汤(以上四人份)。
开始制作1.将干燕窝弄好后密封放入冰箱一夜
2.然后煮熟，再放进切成小块的鸽肉
3.鸽肉烂后加入盐和调味料即可。
功效：为准妈妈及胎宝宝气血双补，增强体质。适合怀孕期间食用。
提示：孕妇燕窝的用量为干品3～5g天;每日服用效果最佳，亦可隔日服用。每天早晨起床空腹吃，间隔15分钟后，再正常享用早餐，效果最佳。要特别注意，燕窝里含有动物性蛋白质，有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。
牛奶燕窝粥
准备好大米100克，牛奶500克，水300克，巢工厂特等白燕一盏。
开始制作
1.大米拣去杂物，淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
2.锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右。
3.至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入巢工厂特等白燕
4.继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
5.食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
芒果燕窝
准备好干燕窝1盏、芒果1个。
开始制作
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。
2、把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。
3、把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。
4、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。
5、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
6、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。
一碗孕妇喝的奶白燕窝鲫鱼汤
奶白燕窝鲫鱼汤
准备好鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。
开始制作：
1.锅里放猪油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，倒入2碗水。
2.碗就是盛鱼汤的碗。
3.放入姜。盖锅盖，放2碗水，大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟
4.放入白燕角再炖45分钟，调入适量盐，再炖2分钟就可以起锅了。
5.最后撒上葱花。
功效：此汤历来滋补催奶，香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。
瘦肉燕窝汤
准备好燕窝干品5克、瘦肉600克、猪骨50克。
做法： 将干品燕窝用常温水浸泡2-3个小时，燕窝与水浸泡之比例为1：30—1：50;将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约2小时;将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状;将煲中的猪骨捞起;将燕窝连同浸泡水一并放入汤煲内，再烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟;用盐、生抽调味即成。
功效： 此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处，燕窝、猪瘦肉营养丰富，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B，能助长发育。
银耳枸杞燕窝羹
准备好银耳、枸杞、冰糖
做法：
1、银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上。
2、银耳放料理机里，加少许水打成蓉。
3、把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。
4、放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了。
5、再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可。
功效：银耳银耳具有润肺、辅助降血脂、辅助降血压
三、做好的燕窝孕妇怎么吃?孕妇吃燕窝的讲究
问题1：孕妇什么时候吃燕窝最好?
孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好。
在孕期的前三个月，由于胎盘还没有发育好，以及一些其他的外部因素，容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁，家庭也容易出现不和谐的状况。所以，如果孕妇体质较差，或有习惯性流产历史，怀孕后就可以吃燕窝了，至少坚持到孕期三个月的时候。
另外，孕期的后三个月，胎儿也容易出现健康问题，建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔天一次，每次3-5克，少量食用。
问题2：想要滋补养颜 孕妇什么时候吃燕窝最好?
如果孕妇想在孕期达到滋补养颜的功效，建议孕期全程吃燕窝。
燕窝富含氨基酸，以及多种矿物质和胶原蛋白，性温味甘，女性食用尤其好，一般情况下，孕妇可在孕期全程食用。孕早期食用燕窝，对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用，孕中后期食用燕窝，对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。
问题3：想要对胎儿好 孕妇什么时候吃燕窝最好?
如果单从胎儿的生长角度考虑，孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。
因为胎儿生长两个月后，身体的各个器官已经开始分化，胎盘形成，绒毛膜更发达，身体也正处于全面生长时期，这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。同时，在孕中期的第三个月到第七个月，胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组，所以，孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
