大千世界，无奇不有，只有你想不到的。特别是鱼类千千万万，各种生长的样子及名字都能让你大跌眼镜。比如月亮鱼。一个好听又亲切的名字。那么月亮鱼是什么鱼？它可以吃吗？月亮月到底长什么样子呢?让我们一起走进月亮鱼。
一、什么是月亮鱼?让我们一起来了解月亮鱼是一种什么鱼 月亮鱼的鱼类是恒温动物。月亮鱼体色锈红，通身有白色斑点，还有一对鲜红的鱼鳍。它重达200磅(约90千克)，一般生活在水下165-1300英尺(约50-00米)的区域。这还是第一次在深海鱼里发现恒温动物。
研究表明，月亮鱼能够通过全身血液循环维持身体温度，从而在冰冷的深海里捕食时保持活力。虽然吞拿鱼和其他一些鲨鱼也能在深海捕食时维持身体某些部位的温度，但他们必须及时浮出水面，不然像心脏这样的重要器官会受到冷水的侵蚀。
月亮鱼主要分布在大西洋亚热带温水中，与其它鱼类不同，它可以通过不断煽动自己像翅膀一样的胸鳍，产生热量，肌肉温度平均比周围的海水高出4-5摄氏度。
这种独特的身体结构能够保证月亮鱼即使处在冰冷的海水中，身体也不会失温。金枪鱼和其他一些鲨鱼，也能在深海捕食时维持身体某些部位的温度，但它们必须不时地浮出水面，不然像心脏这样的重要器官会受到冷水的侵蚀。
月亮鱼就不需要定期回到海面，它们一般生活在水下约50-1000米的区域。喜欢吃鱿鱼、章鱼等软体动物，由于比较罕见，其生态习性不怎么被了解。
月亮鱼行动孤立，不成群结队，商业捕捞很不现实。到目前为止，大多数月亮鱼都是意外捕获的。在国外，渔民认为捕到这种漂亮的鱼，可以带来好运。
大多数渔民若一生中能捕捉到一条月亮鱼，都认为自己足够幸运。据说在中国海域捕获这种鱼的几率很低，比中彩票还难。
二、月亮鱼可以吃吗？豆豉蒸月亮鱼的做法
1.清理干净
2.鱼背上划几刀，撒上适量盐，
3.放上姜和葱，再放上豆豉
4.中水烧开放上鱼大火蒸10～15分钟左右
5.好拿出来倒掉多余的汤汁，把姜和葱夹起扔掉，边上淋上蒸鱼豉油
6.后再摆放上京葱丝，淋上滚烫的热油就好了!
7.海里的鱼刺少，就是好吃!
三、月亮鱼长什么样子，月亮鱼的“真实面目”图片
