菠萝蜜是生活中常见的一种热带水果，吃过菠萝蜜的人们都知道它的果肉很多，而且还富含丰富的营养成分，所以非常深受广大群众们得问喜爱，那么，菠萝蜜的营养价值有哪些呢?一起来看看菠萝蜜的营养价值吧。
你知道菠萝蜜有哪些营养价值吗?
经常吃菠萝蜜可以不仅可以起到美容作用，还能为人体带来非常多的营养如下：①每100克菠萝蜜可食部分含热量165大卡。②菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
③菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。
④菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。
⑤菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。如果你还想了解跟多，那下面就为你带来关于菠萝蜜营养价值一览表：
菠萝蜜的营养价值
热量(千卡)160 硫胺素(毫克)31 钙(毫克)18
蛋白质(克)49 核黄素(毫克)16 镁(毫克)27
脂肪(克)3 烟酸(毫克)9 铁(毫克)16
碳水化合物(克)344 维生素C(毫克)16 锰(毫克)3
膳食纤维(克)23 维生素E(毫克)12 锌(毫克)54
维生素A(微克)0 胆固醇(毫克)0 铜(毫克)27
胡萝卜素(微克)11 钾(毫克)400 磷(毫克)68
视黄醇当量(微克)57 钠(毫克)115 硒(毫克)1047
菠萝蜜要怎么吃?get食用菠萝蜜的正确方法
身边不少的朋友们都在吃菠萝蜜，对于一个吃货来说也开始按耐不住的冲去超市里购买了一些菠萝蜜回家尝尝鲜，但是对于不少第一次吃菠萝蜜的人来说总是不知道该怎么吃才好，这就告诉你3种简单的菠萝蜜吃法：吃法一、直接生吃：菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把黄色的果肉剥出来，在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香。
吃法二、做菠萝蜜炖乳鸽：菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
吃法三、糯米酿菠萝蜜：菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。
经常吃菠萝蜜有什么好处?带你了解菠萝蜜的9种好处
我们在逛市场的时候常常就能看见大大小小的菠萝蜜，对于不了解菠萝蜜的人来说总是会无视它，其实菠萝蜜的营养价值是非常高的，长期吃菠萝蜜给人体带来的好处如下：好处一、促进消化：菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。
好处二、清理肠胃：菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动。
好处三、止渴：菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴。
好处四、美容养颜：菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素，能够起到滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的。
好处五、减肥瘦身：菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的，而且还含有不少矿物质成分，可以帮助促进消化吸收，而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的，所以对于减肥瘦身是有一定帮助的。
好处六、保健：菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。
好处七、消除水肿：食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
好处八、帮助治疗感冒：感冒最明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼，喝一杯新鲜的菠萝蜜汁，可以起到降温的作用，帮助缓解感冒症状，而且能有效的改善支气管炎。
好处九、下奶：菠萝蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，对于缓解妇女产后缺乳汁的症状有一定的效果。
什么人不适合吃菠萝蜜?这三种人不宜吃
菠萝蜜虽然具有美容养颜、促进消化、减肥、保健等功效，但是菠萝蜜并不是所有人都适合吃的，比如下面这几类人：第一类人、糖尿病患者忌吃：菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。
第二类人、内热体质忌吃：内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
第三类人、过敏体质忌吃：吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的，自然是不要吃菠萝蜜了。
菠萝蜜不能和什么一起吃?这几种食物要警惕了
如今大家都喜欢把各种不同的水果切块做成水果沙拉吃，但是在吃菠萝蜜的时候一定要注意不能和这4种食物搭配在一起吃：第一种：菠萝蜜+蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。
第二种：菠萝蜜+茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
第三种：菠萝蜜+白萝卜。菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的，而白萝卜中则是含有维生素C酵酶，两者同食的话，可能会影响维生素C的吸收，降低其营养价值。
第四种：菠萝蜜+热性食物。菠萝蜜是偏热性的水果，吃多了会容易上火，如果同时还吃另外一些易上火的食物，只会使得体内的火气更大。所以菠萝蜜不宜跟其他上火食物一起吃，像荔枝、龙眼等。
