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无花果的功效与作用

2019-03-01 15:46:40浏览:67评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  无论在市场还是超市总我们都可以看见无花果的踪影,所以我相信大家多多少少都吃过无花果吧。食用过无花果的人都知道它吃起来

  无论在市场还是超市总我们都可以看见无花果的踪影,所以我相信大家多多少少都吃过无花果吧。食用过无花果的人都知道它吃起来口感软糯还带着一丝丝的甜味,那么,无花果的功效与作用有哪些呢?一起来看看无花果的功效与作用吧。

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  你知道无花果有什么功效与作用吗?带你了解无花果的功效与作用


  我们都知道无花果有抗衰防病的作用,但其实它还具有:1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

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无花果的功效与作用

  3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  无花果吃多了会怎么样?小编建议大家不要吃太多,一天内吃5、6个即可。


  不少人喜欢吃无花果的吃货们,常常一天就吃上一大袋的无花果,其实出多了会引起:1、引起肥胖:无花果成熟之后含有大量的糖分,包括葡萄糖、果糖以及淀粉,占其重量的15~20%,属于高糖食物,食用过多会引起血糖增高,若是不能及时的消耗掉,便会转变为脂肪,囤积在体内,引起肥胖。

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  2、引起过敏

  无花果属于隐头花序,平时食用的部分既是果实也是花骨朵,其中含有一定量的花粉,属于过敏原,并且刚采摘的无花果在果蒂部位还会分泌一种白色液体,具有较强的腐蚀作用,也可引起过敏,主要出现嘴部症状,很少有出现全身症状的现象。

  3、引起腹泻

  无花果是自然界的天然泻药,食用之后本具有泻下之效,另外成熟后的无花果中糖分含量很高,很容易被菌类和昆虫感染,这类食物食用也可增加腹泻的风险。

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  4、胃肠溃疡

  无花果中植物酸的含量极高,尤其是没有完全熟透的无花果,含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等多种植物酸,在食用之后对胃肠有一定的刺激作用,食用过多便会损伤胃肠,出现胃肠炎、胃肠溃疡等症。

  无花果干怎么吃最好?get无花果干的5种简单吃法


  无花果便宜又好吃,教你几种超简单的做法:1、直接食用:现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。

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  2、煲汤

  无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,你也可以放玉米一起煲哦。

  3、煮粥

  准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。

  4、拌菜

  无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特

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  5、做甜品

  材料:干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量

  1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨

  2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可

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  什么人不适合吃无花果?这几种要注意了


  虽然吃无花果可以给身体带很多的好处,但是在食用之前一定要根据自己的体质情况来辨别自己是否适合吃无花果,比如下面这3重任就不适合吃:1.脂肪肝患者。由于无花果具有一定的减肥清脂功效,但是脂肪肝患者却不能吃,相信这个问题很多患者都不了解,这是由于无花果中也含有大量油脂,而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量,因此是不能食用无花果的。

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  2.腹泻的朋友。这个问题一直让很多喜爱无花果的朋友感到恼火,因为很多人或无花果可以治腹泻,但是往往在食用过后反而腹泻情况加重。诚然无花果对于便秘的朋友而言确实有一定疗效,但是如果腹泻者食用,是有可能加重腹泻的。

  3.寒性胃痛患者。对于肠胃不好的朋友而言,无花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的时间进行调养,而无花果性寒,对于寒性胃病患者而言不仅无忧帮助疾病的恢复,同时还有可能造成疾病的加重,因此胃病患者应该避免食用。

(责任编辑:豆豆)
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