可能有些人不知道西瓜子是什么，西瓜子就是西瓜里面的籽。大部分人在吃西瓜的时候都会习惯吐掉，其实食用西瓜子还有很有营养的。一般我们吃的零食西瓜子是炒制的，在闲暇的时候磕一磕还是很惬意的。直到吃到干了才想要停止。很多人西瓜子上火，那么西瓜子的热量到底高吗？吃了会不会胖？
一、西瓜子的热量高不高？高~西瓜子偶尔吃是可以吃的，但是专家说西瓜子的热量是很大的，吃西瓜子多了容易引起肥胖，所以西瓜子要尽量的少吃。
西瓜子里面含有着丰富的蛋白质，含有着钙，镁等很多的营养元素，而且西瓜子还具有清肺化的作用，而且还有降低血压的功效。
很多人都喜欢吃瓜子，也不要自恃向日葵的种子，瓜子的口感比较好，其实西瓜这种也还有比较多的营养成分，在吃完西瓜之后把西瓜子取出来的晒干，可以直接炒着吃，口感也是比较好的，应该也是比较丰富的，还有比较多的脂肪和维生素成分。
其实很多休闲食品都含有比较多的营养成分，适当的吃一些对健康是比较好的，但是一次性吃的过多了，可能会引起消化不良的产生，所以不管是什么营养丰富的食物都要适量，虽然西瓜子的功效之多，但是西瓜子也不能过多的吃，因为西瓜子的热量很大。吃完了西瓜子之后应该多喝一些温开水。
吃西瓜子会胖吗？如果吃吃的话还是有影响的。据统计，每100g瓜子的热量是600大卡左右，这说明了什么呢?可能大家对这个数字还不是很了解，那小编就为大家做一个比较吧。每100g苹果的热量是50大卡;鸡蛋的热量是144大卡;蛋糕的热量是350大卡;巧克力的热量也才586大卡。相信经过这么一系列的比较，大家已经很清楚的了解到了瓜子所含热量的恐怖，吃100g瓜子的热量就相当于吃掉1200g苹果的热量，所以瓜子虽小，热量可不低哦。
瓜子的热量高过等重的米饭每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用瓜子，会使人体 重增加，不利于血糖、血压和血脂的控制。通常，每天进食瓜子不能超过100克。如果还想进食别的坚果，如花生、腰果等，则总量不超过100 克。
饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
二、西瓜子有哪些功效与作用？虽然西瓜子热量高，但是它对身体还是有好处的。1西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
2.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。
3.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。
4.西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
5.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
6.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。
又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
三、西瓜子的营养成分及营养价值介绍 西瓜子营养素含量(每100克)：热量(大卡)573.00;碳水化合物(克)14.20;脂肪(克)44.80;蛋白质(克)32.70;纤维素(克)4.50;维生素A(微克)一;维生素C(毫克)一;维生素E(毫克)1.23;胡罗卜素(微克)一;硫胺素(毫克)0.04;核黄素(毫克)0.08;烟酸(毫克)3.40;胆固醇(毫克)一;镁(毫克)448.00;钙(毫克)28.00;铁(毫克)8.20;锌(毫克)6.76;铜(毫克)1.82;锰(毫克)1.82;钾(毫克)612.00;磷(毫克)765.00;钠(毫克)187.70;硒(微克)23.44。
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;
3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;
5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
四、西瓜子怎么吃?西瓜子除了即食还可以用这3种方法食用，很美味哦~第一种：油香瓜子
用水清洗将5公斤的西瓜子洗干净，沥干以后再炒热，加50克的熟油，75克的食盐和1克的糖精，炒到将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，直接用烤炉干燥。
出锅后喷上食用香精即成。
第二种：糖盐瓜子
取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。
取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。
把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。
用水清洗将5公斤的西瓜子洗干净，沥干以后再炒热，加50克的熟油，75克的食盐和1克的糖精，炒到将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，直接用烤炉干燥。
第三种：瓜子酥
材料低筋面粉30克，瓜子仁100克，白糖60克，鸡蛋2个130克做法1.鸡蛋加入白糖搅拌好
2.过筛倒入面粉
3.加入瓜子仁
4.用勺子均匀的舀在烤盘上，烤箱150度预热，中层8分钟左右
五、西瓜子图片
一碗西瓜子图片
