我们在吃柚子的时候都会把厚厚的柚子皮剥开扔掉，其实有柚子皮可以不用着急的去扔掉，因为柚子皮还能为我们生活中带来很多起死回生的妙用哦，那么柚子皮有什么用呢?一起来看看柚子皮的妙用吧。
柚子皮可以用来做什么?1、去异味。柚子皮味道清新，能够有效地去除异味。吃完柚子之后，可放几片新鲜的柚子皮放在冰箱内，可去除冰箱中的异味。很多人烦恼新装修房间内的味道，这时候就要用到柚子皮啦!放进一些柚子皮在房间里，可帮助清新空气!夏天球鞋内有异味，大概是很多男生烦恼的地方了，可放入柚子皮在鞋内，最好是塞满，3天后，球鞋内难闻的气味就会消失了!
2、清洁。将柚子皮放入水中煮约30分钟，一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一边用刷子刷，不仅可以刷掉脏污，还能消除气味，一举两得!刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，用来洗碗，不用洗洁精就能清洁干净。
3、驱虫。将柚子皮放在橱柜内的角落放置虫蚁，或放入米缸内防小虫。另外，将柚子皮放在衣柜里可驱虫，但是2-3天就要更换。
4、调味醋。新鲜柚子皮洗净后，切成细丝放进白醋内，柚子的香味会渗入醋内，变成美味养颜的柚子调味醋，用来烹调中西料理。
5、治冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓的时候取此水热敷冻伤处，但破皮处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后再逐渐增加温度。
6、去角质。用柚子皮可有效去除手部的角质。只需用柚子皮摩擦手部，去除角质，然后用手霜滋润双手。
7、去油腻。柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。吃柚子的时候将皮肉的白筋撕下后，放在通风处吹干，再在阳光下晒干水分。待干硬时，用刺有小孔的塑料袋装好保存，可用来做肉类去膻的辛香料。
8、柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
9、.柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
10、腌制柚子糖方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来)，放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
11、柚子“酿”做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
12、柚皮扣肉。取五花肉500克，按做扣肉的一般程序：先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮，切片即可。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间，摆入钵中，均匀地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜，不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手”。
13、可防虫。将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
14、可去秽味。把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
15、柚子皮沐浴液。自制的柚子皮沐浴液不仅省钱，而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒。
柚子皮可以做什么好吃的?简单易学的柚子皮做法
做法一 糖渍柚子皮
材料：2个葡萄柚的皮，150g细砂糖，柠檬1/4个，适量白砂糖(防粘连用)
1、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。
2、准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。
3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。
4、沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。
5、将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。
6、挤入柠檬汁，再倒入约150ml清水。开火加热，让糖全部融化，盖上锅盖转小火煮10-15分钟。
7、将剩下的糖倒进去，再次盖上锅盖小火煮10-15分钟。
8、揭开锅盖，转大火将糖浆收干，到锅里出现不停翻滚的白色泡沫时即可关火。
9、拣出柚子皮，放在网架上晾凉至室温。
10、最后在砂糖里滚一圈，至柚子皮表面都沾满砂糖即可。
做法二 豉油王扒柚皮
材料柚子皮(1个柚子的皮)，猪油2汤羹，生抽1汤勺半约60毫升，酱油(酱油的量要看酱油的咸淡程度调整，我这次用的酱油比较的偏甜，这个分量就够了，如果酱油较咸的话可以适当减少用量)，冰糖1小块，姜小块，水适量1、热锅下油，放入拍碎的姜爆炒至闻到香味。
2、倒入柚皮翻炒。
3、加水(水量以没过柚皮为准)、酱油、冰糖。
4、盖盖中火焖煮，焖至收汁便可。
柚子皮的六大好处有，1、柚子皮有大量叶酸，具有健胃消食等功效。
2、与柚子的味酸甜性寒不同，柚子皮味辛苦甘但性温，有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。
3、柚子皮的复合物具有强大的抗炎作用。
4、柚子皮煮水可治老人久咳不愈、小儿肺炎。
5、柚子皮治冻疮可以促进冻伤恢复和有效的杜绝再犯病。用晒干的柚子皮煮水，熬至汁液浓稠，热敷于冻伤处，但忌破皮处。热敷的温度要慢慢增加，不宜一下子过热。
6、柚子皮可有效去除手部的角质，只需柚子皮摩擦手部。用过柚子皮摩擦后，可以再涂点手霜滋润双手。
