牛奶是一件很好的饮品,常喝牛奶对我们的身体也是大有好处。孕妇平时的饮食需重视,并不是什么食物都可以吃,那牛奶孕妇能喝吗?孕妇喝牛奶有什么好处?孕妇喝牛奶要注意什么?下面我们就来了解下。
孕妇能喝牛奶吗?
孕妇是可以喝牛奶的,喝牛奶还有不少的好处。但并不是所有的孕妇都是适合喝牛奶的。下面这几类孕妇是不适合喝牛奶的:
1、消化道浪疡患者:牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
2、乳糖酸缺乏患者:牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
3、缺铁性贫血患者:食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。有缺铁性贫血的准妈妈若喝牛奶,其体内的亚铁就会与牛奶中的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物。影响铁的吸收利用,不利于准妈妈恢复健康。
孕妇喝牛奶的好处是什么?
补充蛋白质:除了补钙以外,牛奶也是优质蛋白的来源,含有丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类一样,比米饭肉、面包等食物都要高,是孕妇补充蛋白质的首选。
孕妇对蛋白质的需要量增加,呈正氮平衡状态,母体储备的氮(1克氮等于6.25克蛋白质),除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增长的需要外,还为分娩期消耗做准备。
胎儿生长发育需要大量钙、磷,近足月妊娠的胎儿体内含钙约25克,磷24克。母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐,严重的还会影响到骨骼、牙齿的健康。
妊娠期由于胰岛素功能旺盛,分泌胰岛素增多,如果胰岛功能不良,可出现妊娠糖尿病。
妊娠期能量消耗多,尤其妊娠剧吐或产程过长。此外,胎儿造血及酶合成需要较多的铁,孕妇体内储存不足,需要补充外源铁。
睡前喝牛奶有助于睡眠:牛奶中含有一些镇静催眠作用的物质,并且牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以喝牛奶有助于睡眠。所以被妊娠反应搞得睡不好觉的孕妇,晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一觉,是最好不过了!
那么,孕妇应该如何健康喝牛奶呢?
1、喝牛奶时间:建议在早晚各喝一杯牛奶就可以了,早餐时喝牛奶,可给一天提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,可帮助睡眠,而且还有利于营养的吸收。
2、不可喝冷牛奶:建议准妈妈最好不要喝冷牛奶,它会影响肠胃的运动机能,可能引起轻度腹泻,而且营养也不利于吸收。可以把牛奶热一热再喝。
3、禁忌搭配:准妈妈不要在刚喝完牛奶后就吃橘子,这会影响消化吸收,还会导致腹胀、腹痛、腹泻等情况;另外牛奶不宜和巧克力一起喝,虽然人们常这样做,但其实并不科学,因为牛奶中的钙和巧克力中的草酸会结成形成草酸钙,这会造成头发干枯、腹泻,出现缺钙、生长发育缓慢等情况哦。
4、禁忌人群:如果准妈妈属于乳糖不耐症患者,建议不要喝太多牛奶,不过200毫升之内还是没问题的。但是,个别人只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则会引起胃胀和腹泻。
孕妇每天喝多少牛奶合适?
一般推荐,孕中期以后,每天要喝300一500毫升牛奶(约1一2袋),以补充钙和蛋白质。同时,还可以补充一些其他的营养素,如维生素、矿物质等。
孕妇喝牛奶需注意的事项:
1、不能空腹喝牛奶:牛奶含有大量蛋白质,空腹饮用这些蛋白质就会分解成氨基酸,从而降低了牛奶的营养价值,但如果和富含淀粉的馒头、面包等食物同食,则有助营养吸收。
2、牛奶加热后不要放糖:牛奶加热后加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖产生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,对准妈妈身体健康无益。
3、喝牛奶不吃巧克力:爱吃巧克力的妈妈们尤其要注意,喝牛奶时不可以吃巧克力。牛奶中丰富的蛋白质和钙遇到巧克力中的草酸会结合成草酸钙,从而影响钙质吸收。
4、牛奶不能当水喝:虽然牛奶的营养很丰富,但是忌把牛奶当水喝,以免增加准妈妈肠胃负担。准妈妈一天喝500毫升牛奶即可满足身体需要,切忌“豪饮”。
5、牛奶宜在晚上饮用:牛奶具有镇静催眠的作用,此外,牛奶中的钙质还有利清除紧张情绪,所以,准妈妈不妨在晚上喝牛奶,有利提升睡眠质量。
此外,准妈妈们除了注意以上这些事项外,在购买牛奶时,应选保质期只有一两天的鲜牛奶。保存的时间越长,就需要更严格的灭菌和防腐措施,存在的风险也就越高。因此,准妈妈们在选择牛奶时应该慎重。
孕妇喝什么牛奶最好呢?
1、纯牛奶的优点
纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。有助于孕妇喝胎儿补钙。
2、酸奶的优点
酸奶含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有效缓解怀孕期间的便秘,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
孕妇喝什么牛奶好?纯牛奶和酸牛奶各有好处,对于那些妊娠反应不大的孕妇,两者交替着喝是最好的。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
特别在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量有所提高,为了获得充足的钙和维生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。