现在很多人喜欢在做烘焙食物，闲暇时光做做蛋糕，品尝自己做的美味蛋糕，悠然自得。如果时间充裕的话，很多人也会在早餐做蛋糕吃，那么你知道早餐做蛋糕吃有哪些好处吗？其实早餐做也很简单哦。下面小编为您介绍用蛋糕机怎么做蛋糕好吃又简单的做法大全。
一、早上吃蛋糕的好处?在做蛋糕前我们先来了解早上吃蛋糕对身体好处是什么吧。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
如果不是奶油蛋糕并且糖分不高的话可以，如果是的话，最好不要吃了容易长胖，早餐要吃好，应该多吃一些有营养的食物。女孩子都比较注重身材，还是多吃些面包，适当吃些蛋糕，不过早餐也不能常期吃这两样，还是吃多样化的营养善食比较对身体有利!早晨宜吃清淡别太油腻，对肠胃很不好，最好一起床就喝一杯白开水，可以帮住这一天的饮食顺畅，象稀粥豆浆都很好。
早餐蛋糕之做营养蛋糕的做法
准备好食材： 糖 炼乳 自发小麦粉 色拉油 鸡蛋 1、准备材料
2、个鸡蛋，放入盆中，打泡，加入适量糖，炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。
3、将调温旋钮转到最高温度的位置，加热灯亮起
4、加热灯熄灭，表示以到达烘培温度。
5、打开盖子，为防止粘，用刷子刷点色拉油。将调好的材料放入模型中，8成满就可以，以防受热膨胀。
6、上盖子3-5分钟就好了。
这样做出来的蛋糕才松软可口，甜度也不会有的甜有的不甜，这样做甜度很均匀，非常适合小朋友当做零食来吃，自己做出来的蛋糕非常的香甜，没有任何的添加剂。
蛋糕机之蛋糕的家常做法
准备：饺子粉40g，淀粉10g，鸡蛋一个，糖8g，牛奶18g，泡打粉1g，橄榄油15g
蛋糕机蛋糕的做法
蛋糕机预热至“工作”指示灯熄灭。此时不用等，可直接进行下面的步骤。鸡蛋、牛奶、橄榄油、糖混合均匀。加入淀粉和面粉,泡打粉搅拌成糊状。蛋糕机上下的模子都刷油。将面糊分别倒入蛋糕机的各个模子中，全满。盖上蛋糕机盖，至蛋糕金黄，一般3到5分钟，蛋糕做好了。
小贴士：1、必须要放泡打粉和糖。
2、面糊稠一些比较容易成型，过稠蛋糕会很硬。
3、面糊尽量不要弄到外边机身和模子的接缝上，容易损坏蛋糕机。
4、这里的糖量已经很少了，只是有一点点的甜味。喜欢吃糖的量可以加倍。
5、没有淀粉可以直接全部用饺子粉。
6、没有橄榄油可以用其他植物油代替。
7、如果出炉的蛋糕略微有一点缩，可能是因为牛奶放得太多，可以只放十克牛奶。
蛋糕机做蛋糕的方法
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，啫喱粉、液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
戚风打法 ：-即分蛋打法，蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。
海绵打法：-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状，呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下，再加入其它液态材料及粉类拌合。 法式海绵打法：-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色，两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。
天使蛋糕法：-蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性)，面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法：-油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状，再加蛋拌匀，最后加入粉类材料拌合。例：饼干类、重奶油蛋糕。
蛋糕机食谱之牛奶蛋糕
准备好鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)
1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，炼奶搅成乳沫状
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。
3、将蛋糕机预热2分钟，用刷子在锅内涂抹上一层色拉油
4、将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟，即可食用。
蛋糕机食谱之芒果海绵蛋糕
原料：芒果果酱60g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法：
a.将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，芒果果酱、炼奶搅成乳沫状
b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。
c.将蛋糕机预热2分钟，用刷子在锅内涂抹上一层色拉油，再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子。
d.约3-5分钟的时间烤熟，即可食用。
蛋糕机食谱之简单可口的小蛋糕
准备好 小蛋糕机一台，有点像路边蛋糕摊用的那种。打蛋器。小深锅一个，或者家里的深碗。大号铁质调羹一个(可不是大汤勺)
食材： 低筋面粉 (做蛋糕必须用低筋面粉，不然蛋糕会硬邦邦)泡打粉
鸡蛋，牛奶，糖，果酱 (材料在超市和网上都能买到。
做法： (10个小蛋糕左右的量)
1. 往小深锅里放三小勺糖，打两个鸡蛋，用打蛋器打1分钟。 (如果没有打蛋器可以自己打，就是有点费力)
2. 往蛋液里加两大勺低筋面粉，小勺泡打粉，小半杯牛奶，少许油，打匀至糊状 (不要太稀，如果太稠的话可以再加些牛奶)
3. 插上蛋糕机加热，同时准备好要用的果酱。
4. 用调羹往蛋糕机模子里加入1/2的面糊，等把所有的模子加好(一个蛋糕机里有7个模子)，用小勺再往那些面糊里加入果酱，果酱不要太多，少许即可 (加热的过程中，模子里的面糊已经开始慢慢凝固)。等果酱都加好
5. 最后再加入少许面糊，把果酱都覆盖住。(最后加入的面糊不要超过模子)
6. 盖上蛋糕机盖子，等3分钟后拔掉插座，再等3分钟，小小的蛋糕们就成型了。(过程中不要打开盖子，漏气后蛋糕会瘪掉，造型就不好看了)
PS： 做西点的确需要很多耐心和自己的各种尝试，一开始可以不用放果酱，多练习几次，等熟悉了设备时间用料便可以自己DIY。有了蛋糕机也会比普通烤箱制作方便很多。自己家做的点心不会有添加剂，还能天天吃到新鲜的点心。
蛋糕机食谱之5分钟早餐蛋糕的图解做法
蛋糕机用哪种牌子好？推荐以下4种好用的蛋糕机 九阳
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