蜂蜜柚子茶相信大家都吃过,都是常喝蜂蜜柚子茶好,并且男女老少都是适合喝蜂蜜柚子茶的。但你清楚了解喝蜂蜜柚子茶的好处是什么吗?在什么时候喝蜂蜜柚子茶最好?下面就来具体了解下蜂蜜柚子茶。
喝蜂蜜柚子茶的好处是什么?
1、蜂蜜柚子茶还有润肺止咳的功效,喉咙干哑,时常有痰,平常泡点蜂蜜柚子茶,能够减缓相应的症状,能使口舌生津,止咳化痰。
2、有美白肌肤的好处,柚子中含有丰富的的维C,能抵抗皮肤衰老。
3、有良好的润肠排毒的功效,蜂蜜中含有的L--半胱氨酸具有解毒排毒的功效,经常长青春痘的朋友也可以试一试蜂蜜柚子茶来排毒。
4、蜂蜜生有杀菌消毒的作用,但是泡到水里淡化了之后这种功能就大大降低了,所以泡好的柚子茶要及时喝掉,隔夜了滋生很多细菌,要倒掉。同时瓶盖打开后最好冰在冰箱里面,优质的柚子茶应该是金黄色的,柚子茶不要长久放置,如果发现颜色变暗,发灰就不要吃了,已经霉变了。
那么蜂蜜柚子茶什么时候喝好?
上午8点到10点和下午3点到5点之间,是蜂蜜柚子茶最佳的饮用时间。早上喝蜂蜜柚子茶前最好先喝杯白开水,以免蜂蜜柚子茶对肠胃刺激。饭后一小时喝蜂蜜柚子茶是比较恰当的时间,能达到减肥美容的功效。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。
那你知道蜂蜜柚子茶如何喝好?
1、热饮泡法
二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳,或是再加一些蜂蜜也好,有些人不喜欢柚子苦味。
2、冷饮泡法
同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
喝蜂蜜柚子茶应当注意什么?
1、蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚泄泻的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。
2、蜂蜜柚子茶的含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多喝。
3、蜂蜜柚子茶不要与药物同服,因为柚子汁中含有一种黄酮类的物质,会抑制药物代谢酶,从而导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。
4、蜂蜜柚子茶不宜用高于40℃的开水冲泡,水温过高会破坏蜂蜜的营养成分,使蜂蜜柚子茶失去营养的功效。
5、蜂蜜柚子茶不宜空腹喝,空腹喝容易导致腹泻和肠胃不适等症状。喝蜂蜜柚子茶之前最好先喝一杯白开水,以免蜂蜜柚子茶对肠胃产生刺激。
6、每天都可以喝点,但是不宜过量,容易导致发胖。
自己制作的蜂蜜柚子茶比较健康卫生,但要如何制作呢?
材料:柚子500克(连皮带瓤),白糖100克(最好是蔗糖),蜂蜜250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜),玻璃瓶可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用。
做法:
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。