我们都知道红糖是一种常见的调味品，红糖对于女生来说是经常就会接触到的食物，很多女生们在月经来潮时都会泡上一杯红糖生姜汤来缓解痛经，其实红糖除此之外还能制作很多美食哦，那么红糖能做哪些美食呢?一起来看看红糖的做法大全吧。
红糖能做什么美食?推荐几种简单易学的红糖做法
做法一 古法红糖麻糍
材料：糯米粉400g，水150g，红糖100g，芝麻20g。
1、把糯米粉加水活成结小团即可。
2、上锅蒸10分钟后出锅揉成团。
3、把团子擀平后，下油锅煎至两面金黄色，然后撒上红糖和芝麻，也可以加核桃花生，但是记得要切小颗些。
4、把夹了料的面饼卷起来，切成均匀的大小即可。
做法二 红糖年糕
材料：糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯
1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。
2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。
3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。
4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。
5、拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块，好满足哦!
做法三 老红糖醪糟窝鸡蛋
材料：古法老红糖片适量，醪糟适量，鸡蛋2只，水适量。
1、小奶锅中加入适量水，烧开后打入鸡蛋，鸡蛋7分熟时放入红糖片，稍微搅拌使其融化
2、红糖完全融化后，出锅前放入适量醪糟即可。
做法四 生姜红糖水
材料：生姜、红糖
1、生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。
2、锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。
3、加入1大勺红糖搅拌融化均匀。
4、最好趁热一口气喝完。
做法五 红糖发糕
材料：面粉320g，白糖20g，红糖粉80～90g，泡打粉(可不放)3g，安琪高活性酵母4g，水245g，鸡蛋2颗。
1、面粉称重，加入3g泡打粉，搅拌均匀。
2、另取4g酵母粉加入45g温水中，搅拌至融化。
3、200g温热的水加入红、白糖，用筷子搅拌至糖完全融化，待其温度稍凉，降至38度以下再继续操作。
4、在糖水中直接敲入2颗鸡蛋，加入面粉混合物和酵母水，用搅拌棒高速搅打一下，大概十几秒，直到无明显颗粒。
5、八寸模具底部、侧面抹油，倒入面糊，加盖发酵，发酵到八分满的样子即可。
6、发酵完成可以用枣子、蔓越莓，葡萄干，枸杞等放在上面做装饰。
7、发酵完成后冷水上锅，点火蒸，大火上汽后转中火30分钟，最后关火焖三分钟出锅。
做法六 全麦麻酱红糖饼
材料面团材料：普通面粉200克，全麦粉100克，盐2克，温水200克，植物油5克
油酥面团材料：普通面粉20克，红糖60克，白糖10克，无糖芝麻酱100克，植物油20克
1、面团材料中的面粉、盐放一起混匀，倒入温水，用筷子搅拌成面絮;
2、用手揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟以上(早上吃，就头天晚上和好冷藏一晚上);
3、油酥面团材料中红糖、面粉放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎;
4、加入白糖和油放在一个盆子里和好备用(早上吃，头天晚上就和好盖膜冷藏);
5、醒好的面团，倒入5克植物油，用拳头把油捶进面团中;
6、再揉滋润均匀，盖保鲜膜静置15分钟;
7、案板上撒面粉，把面团用擀面杖擀成一个大圆片，把芝麻红糖酱均匀的涂抹在面片上。从中心向外切一刀，以中心为轴，卷起来;
8、直至卷成一个大至的圆锥形状，捏紧收口;
9、大头朝下立起来。再折成几折重叠起来;
10、用手按扁，静置5分钟左右;
11、用擀面杖擀成适合自家平底锅的大小;
12、来底锅烧热，倒入油，转小火，放入饼，盖上锅盖;
13、约5分钟左右，可以看到底部已经焦黄，这时翻面，再次盖上锅盖烙约5分钟左右至另一面也金黄;
14、取出切块，开吃!
做法七 姜枣膏
材料：老姜(去皮)500克，红枣500克，红糖(黑糖可选)1250克，枸杞250克，芝麻250克。
1、黑芝麻中小火炒香(熟)凉后磨粉备用。
2、枸杞加入适量水泡发;生姜切成小粒备用。
3、将红枣去核加入适量水大火烧开后转小火煮15分钟，再将煮烂的红枣过筛，枣泥备用。过筛后的枣皮也不要扔掉，加入适量清水搅拌后再次过筛留枣泥水备用。
4、料理机中倒入切碎的姜粒。加入刚滤出的枣泥水，打成姜泥备用。我重复打了三次，打的越细越好。同样的也把枸杞打成泥备用。
5、选一个深一点的厚底大锅。把所有材料倒入锅中。中火煮开，改中小熬制，熬制过程中一定要不停的搅拌，熬到姜枣膏变得黏稠即可。
6、等姜枣膏凉后装进瓶子，密封冰箱冷藏保存即可。
做法八 红糖燕麦饼
材料：黄油250g、红糖120g、鸡蛋110g、低筋面粉320g、苏打粉2g、即食燕麦片适量
1、将黄油切块软化，搅拌至顺滑;
2、红糖加入少量的温水，混合成红糖酱，加入黄油中;
3、分次加入鸡蛋， 搅拌均匀;
4、加入适量燕麦片，拌匀;
5、筛入低筋面粉和苏打粉，慢速拌匀;
6、待拌匀成团，取出，冷藏20min;
7、将面团分割成每个20g、揉圆，均匀的蘸裹上一层即食燕麦片;
8、微微压扁，摆入烤盘;
9、放入预热好的德普烤箱，快热模式175度，烤制15min即可;
做法九 红糖凉糕
材料：凉糕粉50g、红糖100g
1.提前将原材料准备好，凉糕粉可以帮助大家省去很多麻烦
2.调浆，将50g凉糕粉加入80g水中调成均匀浆状
3.熟化，在锅中先准备500g冷水，将调好的浆搅拌均匀倒入锅中，用大火加热熟化，在加热过程中不停搅拌，以免粘锅，当米浆变为粘稠糊状后，改为中火继续加热5分钟至熟
4.定型，将锅移火搅拌片刻，待大气泡消失后分装于器皿中(可以选择自己喜欢的形状)放置冰箱冷藏3-4个小时口感更佳
5.将红糖加少量水放于蒸锅中蒸化至浓稠状态
6.食用时将蒸好的红糖浆淋在凉糕上即可
做法十 红糖杏仁蛋糕
材料：黄油60g、红糖30g、鸡蛋2个、低粉80g、杏仁粉50g、杏仁片适量。
1、黄油加红糖打匀，分次加入提前打匀的蛋液，打至蓬发的状态。很多人打发黄油和鸡蛋时经常会出现油水分离的情况。这大多是由于黄油不够软化，鸡蛋太冷造成的问题。
2、筛入低粉拌匀后，加入杏仁粉拌匀即可，装入裱花袋备用。
3、模子需要提前涂抹一层黄油，然后把杏仁片粘在内侧和底部，用裱花袋挤入拌好的蛋糕糊糊。烤箱预热160度，中层，上下管25分钟左右。
做法十一 红糖薯心包
1.除黄油外所有材料混合，酵母溶于温牛奶中，混合成基本光滑面团，揉入室温软化的黄油。
2.糅、摔、拉、蹂躏后扯出还不够光滑的膜，直到扯出平滑破洞边缘光滑薄膜(热带鱼说她买的面包专用粉十五到二十分钟就能拉出薄膜，我还没买过，所以至少都要四五十分钟才能出现)。
3.揉出薄膜后成光滑面团，盖紧保鲜膜，天冷时放在温水里关在密闭的微波炉里。
4.发酵至两倍大，手戳进去无回弹就发好了。这个是刷表层的蛋液加了少许牛奶。
5.将馅料是红心红薯泥加少许炼乳或奶油比较好，用面皮包好
6.柔成面团，涂上黄油。
7.最后放进微波炉烘烤。
