相信很多女生都有过减肥的经历，有的人减肥一天只吃水果，有的人不吃饭，有的人选择减肥是晚饭不吃。效果不明显，反倒最身体产生不良的影响。那么不吃晚饭对身体产生的危害有哪些呢？晚饭应该吃什么能减肥？小编告诉你正确的晚饭减肥方法。
一、不吃晚饭有哪些危害?如果你正在减肥晚饭不吃，它会导致你的身体产生：1、基础代谢率下降，成为易胖体质
长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
在饮食减肥方面，不吃晚饭减肥这一论调，是一个顶级大错误。因为晚上不吃饭不进食，身体机能受不了，体重也瘦不了，不会减肥，反而会增肥。身边朋友常说不吃晚饭瘦了多少斤，其实那是错误的认识。一个人因为一星期不吃晚饭瘦了5kg，这种情况往往是假瘦。饿着肚子去减肥，会造成身体早起脱水，即体重下降的现象，造成错误认识。实际上减掉的不是脂肪而是水，所以不吃晚饭不能减肥。
2、优质蛋白不足
当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。
3、体内蛋白质被消耗
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首
4、各种维生素不足
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
不吃晚餐对人体各器官的含义严重，可有用地减轻人体各器官的担负，然后得到非常好的修正及歇息，然后有用确保各器官的健康。所以晚餐尽量不要吃太饱，添加人体的消化压力，影响人体器官的歇息。
5、影响工作学习效率：而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住;不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的。
6、不吃晚饭影响睡眠：当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
7、伤肠胃：还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能，到那时只能后悔;前段时间网上就听说一个姑娘加班长期晚上不吃饭，得了急性胃溃疡，最后没救过来~
8、诱发胃病：还有顺便说一句，减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高;
不吃晚饭还有这些危害：经常不吃晚餐不仅对胃的健康造成一定影响,长此下去回引起营养不良,你可以按以下推荐的健康食谱去吃晚餐:首先，晚餐少吃睡得香。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物
第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。
人体每天需要热量：女1800—2000大卡，男的多些因，因人而异。很多减肥女生和竭力保持苗条的女生一味减少热量摄取，其实最低也要保证600—800大卡，才能保证身体机能不出现异常，林青霞每天吃的食物热量大约1200大卡，我估计其他的女星也多不到哪哈哈，7000大卡约等于一公斤脂肪，减肥的可以换算一下：)
高热量的可以少吃点，但是还要看具体的营养素指标，热量一样的还有区别呢。蜂蜜，芝麻酱，坚果和主食高热量，但是对身体有好处，可以适当吃。蜂蜜比白砂糖热量低，而且更甜，更有营养，值得推荐，但是关于蜂蜜可以防止便秘。。其实好象起作用的是跟蜂蜜一气喝下去的水，加速肠胃蠕动起的作用
注意事项：可是关于低血糖病人来说，在黑夜仍是应该挑选易消化的食物进食，如生果蔬菜，及易消化的蛋白质等，确保人体的养分所需，防止因低血糖影响人体健康。黑夜活动较少，但也不能不吃晚饭，晚饭能够少吃，不能不吃，我身边的白叟都是即便不想吃，晚饭也要喝些白粥，绝不空腹。
不吃晚饭别再指望这减肥了
大家对于晚饭都是有一个误区的，认为只要是不吃晚饭，那么就可以减肥了。其实不然，减肥也不是这样的减肥啊，长期的不吃晚饭对于健康的影响是相当大的，所以对于吃晚饭这件事一定要引起重视，如果你想减肥，吃晚饭也是也可以的，那就要看怎么个吃法了。
对于吃晚饭需要注意的是不要在睡觉前吃，更需要注意的是不要用零食来代替晚饭。不仅没有影响，长期的吃零食还会有损健康，这是得不偿失的，对于晚饭可以吃一些有营养的蔬菜，做一些粥类的食物，这些都可以摄取一些营养，有些食物还可以减肥。
通过上面介绍的这些饮食常识，相信大家心里已经清楚的知道了晚饭到底该不该吃。对于晚饭，不可以完全不吃，否则会伤害身体健康。大家不管是从健康饮食角度考虑，还是身体健康角度去考虑，晚饭都应该吃，但是注意量不可过多。
我有听说中国古代人有不吃晚饭的，但是古代能和现代比吗，生活节奏规律是不一样的，古代天一擦黑大部分人基本上没什么活动了，能量消耗很少，现代社会晚上八九点开始是“黄金时段”，无论是晚上聚会，或是唱歌逛街，或是在家娱乐，电视节目、影院等娱乐项目很多，这个时段是最热闹的，你说不吃晚饭怎么可能呢，没有人受得了。
二、晚饭吃什么容易减肥?可以选择些低热量的食物 1.豆浆
豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。
另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。
2.晚上8点后，吃水果
减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。
3.低脂or脱脂的酸奶or牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱。
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
4.桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬
实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。
5.蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
6.土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦。
7.燕麦
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效!
同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
8.杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
小编提示：吃完记得刷牙哦。强调刷牙是因为干干净净的、牙膏的味道会抑制你的食欲，对懒货尤其有效。
不想因为嘴馋而长胖，最重要的还是消除食欲，降低食欲，没办法的时候再选择低热量高纤维的食物来满足食欲。以下介绍降低食欲的方法。
这个听起来好像不太可能，其实是可以做到的，那就是做运动。在传统的认知中，大家都觉得越动越饿，所以越不想吃东西就越不敢运动。其实这种观念并不正确，因为运动虽然会消耗热量，但是在运动的时候，人体的交感神经会兴奋，并且抑制副交感神经，而副交感神经就是管饥饿的，所以运动的时候，人是不会感到饥饿的，真正的饥饿，是在运动结束之後，交感神经不再兴奋，副交感神经开始作用，人才会开始觉得饿，人们在运动之後会吃不下饭，就是一个最好的证明，饥饿的感觉最难捱的就是它来的那一刹那，所以只要撑过那一段时间，就不会再想吃东西了。等到真的肚子饿，也已经撑到真正该吃三餐的时间，所以用运动来延缓饥饿发作的时间，是健康又有效的方法。
三、减肥晚饭吃什么?低脂饱腹又能保证营养的做法
杂果燕麦饭
小油粘米适量、杂果燕麦适量
先将米洗净，浸泡(经浸泡过的米口感绵软);
将杂果燕麦放在米面上;
米碗倒入开水后
放入高压锅内，大火转小火后十分钟即可。
海鲜冬瓜汤
鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
做法：所有材料洗净，冬瓜去皮去籽切成块，葱、香菜切段，姜切丝;
锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身 弯曲，虾壳变红后捞出;
将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里
调入盐和 鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
生姜粥
材料：新鲜生姜6克、粳米50克。
做法：取新鲜生姜6克洗净切成薄片，与50克淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。
生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是 什么秘密了，这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果，改善速度也绝对让你满意，晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢!
绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克、红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量
做法：鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝;绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用;锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
四、晚餐减肥要注意什么呢?1、餐不宜甜
甜食给我们带来愉悦的心情，也会给我们带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形，就从今天开始，把甜食从晚餐中删除。
2、餐不宜饱
众所周知，晚餐吃得太饱会长胖，同时也会降低睡眠质量。所谓“胃不和，卧不宁”，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传给大脑，就会使我们失眠多梦，长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。
对于晚餐减肥提到的这些忌讳，其实也适合早餐和午餐。在饮食上，要坚持时间基本固定，这样对身体的一个规律性调解是非常重要的。而食物的选择上，营养均衡，口味上不要过重。凡事处于一个平均值是最好的。
3、晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。同时，晚餐吃太晚也容易使人发胖。
4、晚餐不宜荤
高血压、糖尿病、心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。
含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择，粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。
