怀孕了~宝妈们总是想着自己怎样吃好把营养给肚子里的宝宝。我们知道怀孕时期的孕妇需要足够的营养，那么每天必吃的食物有哪些呢？孕妇每日营养均衡食谱有哪些？本文将详细介绍有关孕妇早中晚的营养均衡食谱，让肚子里的宝宝健康成长。
一、怀孕期间，孕妇吃每天必吃的食物有哪些 1.鸡蛋
鸡蛋堪称是完美的食物，除了食物纤维和维生素C，它几乎包含了所有的营养：含有15种不同的维生素，以及核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。而且这些营养特别容易被人体吸收。
尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂可以促进细胞再生，增强机体代谢功能和免疫力;鸡蛋中还含有维生素B12和少量的omega-3脂肪酸，对宝宝的智力发育很有帮助。
虽然很多人担心鸡蛋中含有较高的胆固醇，但是请记住，适量的胆固醇也是人体所必需的营养。所以吃鸡蛋只要适量就可以了，对于孕妇而言每天一枚鸡蛋的食用量为最佳。
最能保持鸡蛋营养的烹饪方法就是白水煮，但是记得鸡蛋要冷水下锅，水开后煮5分钟即可，此时鸡蛋的营养价值最高。
2.绿色蔬菜
怀孕期间，每天应该保证吃500克蔬菜，其中一半应该是绿叶蔬菜。因为绿叶菜是叶酸的最佳来源，绿色越浓重，叶酸含量也就越多。同时，绿叶菜中也含有丰富的维生素，有利于营养的均衡摄取。
3.水
在怀孕期间，每天确保喝8杯水是非常必要的。
水对人体有“内洗涤”的作用，可以排除身体里的毒素，促进新陈代谢。同时，在怀孕期间饮用足够的水，还能够缓解便秘、浮肿，防止膀胱感染等孕期不适症状。尤其是早晨空腹喝水，可以温润胃肠，刺激肠蠕动，有利于定时排便。
需要注意的，要尽量喝“新鲜的白开水”，久沸或反复煮沸的开水对身体无益。
4.牛奶
所有食物中，牛奶中的钙是最容易被人体所吸收的。喝一杯牛奶，大约可以获得275毫克的钙，相当于一日推荐的钙摄入量的34%。怀孕期间需要补充大量的钙质，因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不过由于不同人群对牛奶的接受力不同，所以可以选择不同的奶品补钙。比如喝了牛奶后就会有肚胀、滞气等反应的人，可能有乳糖不耐受的症状，那么可以选择饮用舒化奶。根本不能接受牛奶口感的人，则可以喝酸奶，或者吃奶酪来补钙。
需要注意的是：虽然牛奶对身体有益，但是也不宜把牛奶当水喝，每天喝500毫升为佳;对于孕妇来说，更宜喝全脂奶，因为脱脂奶中的钙含量已大大减少。
二、孕妇吃什么营养?早、中、晚具体饮食安排及做法
孕妇早餐营养食谱做法之 1、麦片牛奶羹
准备好要制作的食材:免煮麦片50克、牛奶200毫升。
开始制作将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。
2、黄豆煮猪蹄
准备好要制作的食材:新鲜黄豆200克、猪蹄500克、酱油、料酒。
做法：1.首先将所有食材清洗干净，猪蹄要下开水烫洗干净
2.有猪毛的地方注意拔干净;
3.然后，煮一锅开水清炖猪蹄，大约20分钟后，汤水变白再加入黄豆;
4.接着黄豆放进锅内焖煮15分钟即可;
5.最后，下适量的盐和酱油起锅。
3、 排骨海带面
准备好要制作的食材:排骨、湿海带、苗条、姜、盐。
开始制作排骨洗好先拿去用水煮，水开把起的血沫去掉
2.之后把切片好的姜放入一同煮
3.接着洗好的海带也一同放入锅中煮
4.等到排骨和海带都有九层熟后，在加入面条，苗条煮熟后就可加些盐，在焖一会就可以吃了。
孕妇午餐营养食谱之1、虾皮汤
准备好要制作的食材:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量。
做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。
提示：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。
午餐肉鲜芦笋
原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克，胡萝卜数片，姜片适量，玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。
做法：
午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分。锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上。另起锅放油烧热，放入姜片爆香，再加入胡萝卜片、午餐肉，然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后，用水淀粉勾薄芡，淋在芦笋上，淋少许香油即可。
主料：鸡胸肉一块，胡萝卜两段，菜花两朵，荷兰豆十个，草菇3个，黄豆酱两勺，老干妈豆豉一勺，甜面酱大半勺
孕妇快手午餐面粉
1. 胡萝卜斜着切段，再竖起来切菱形片。荷兰豆洗净不用切。菜花洗净掰小朵。草菇切段。热锅倒入少许油，油热把蔬菜都倒进去，然后加入蒜末，加点水的话蔬菜炒出来不会变老，还是绿油油的，撒入少许盐，三分钟即可出锅。接着锅涮一下开始炒鸡丁啦。热锅倒入少许油，油热把鸡丁和尖椒圈倒进去翻炒，鸡肉变色后加入两勺黄豆酱，一勺豆豉，大半勺甜面酱，少许水，这样酱不会糊锅。翻炒三分钟即可出锅。配上米饭，就是美美哒营养午餐了。
2. 这一款是昨天做的，方法步骤一样，但是用的里脊肉，所以可以配个水煮蛋。营养更全面。孕妇胃口好好。所以吃的比较多。
3. 这个步骤也是一样的，也是里脊肉。配上面，就是好吃的肉酱面。喜欢吃面的小伙伴可以试一下，超级好吃。这个炒里脊的时候酱可酌量增加一点。
土豆炖鸡块
准备好要制作的食材:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。
开始制作
1、鸡肉切块。
2、用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。
3、土豆去皮切1厘米见方的小块。
4、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色。
5、水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。
6、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。
7、最后撒上葱花，装盘就可以了。
孕妇晚餐营养食谱之1、皮蛋嫩豆腐
准备好要制作的食材:：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个。
做法：将内酯豆腐用小刀划成方块
放入微波炉中大火加热3分钟取出
撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
提示：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。
2、陈皮蘑菇鸭肉汤
鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋就是这道菜肴的主要食材了，而这些食材不仅能够帮助准妈妈们养颜美容又能够提供大量营养，而且能够帮助准妈妈们滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老，可谓是一汤多补呢!
1、将这些食材清洗干净之后，放入锅中
2、加入适当的水一起熬煮成汤
3、出锅前在加入一些调味料就好了。
3、翡翠豆腐
准备好要制作的食材:豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克
1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块;
2、油热后，放姜爆炒出香味后
3、加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开
4、再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。
三、怀孕期间饮食有禁忌，注意这三种食物不能吃 1、方便面
方便面大部分的人都吃过，它的确很方便，只要用开始一泡就可以吃了，但是这种方便的食物却并不适合准妈妈吃。方便面的主要成分是碳水化合物，它的汤料也只有味精、盐、胡椒等一些调味成分，营养价值很低，根本无法满足准妈妈们的正常生命活动所需要的营养。而且方便面基本都是油炸的，很不健康，不怀孕的人吃多了也不好，更不用说是孕妇了。
2、人参
人参是一种名贵中药，也是一种大补的食物，很多人觉得孕妇吃人参一定很好。但是大多数的孕妇都是气血偏虚的，如果吃人参的话会使她们气盛阴耗，使早孕反应加重，还会引起水肿和高血压，对孕妇是十分不利的，所以建议大家在怀孕期间不要吃人参。
2、甜食
一些孕妇由于怀孕，口味大变，原来不喜欢吃甜食的开始喜欢吃甜食了，尤其是糖。但是糖在代谢的时候是会消耗人体当中的钙质的，而且消耗量很大，孕妇在孕期如果钙质缺乏，那么直接会影响到宝宝的骨骼、牙齿等的发育，所以怀孕期间还是少吃糖。
