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孕早期安胎食谱大全及饮食禁忌,安心做妈妈

2019-03-03 15:07:46浏览:121评论:0 来源:山村网   
核心摘要:女性刚刚怀孕的头三个月是很危险的,很容易出现流产的情况,所以全家人都很紧张,因此安胎的食物吃不少。那么,孕早期安胎的食谱

女性刚刚怀孕的头三个月是很危险的,很容易出现流产的情况,所以全家人都很紧张,因此安胎的食物吃不少。那么,孕早期安胎的食谱有哪些?孕早期的饮食有什么禁忌呢?知道这些就能安全当妈妈。

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孕早期安胎食谱大全

一、海参粥

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材料:水发海参200克,熟火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量

做法:

1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。

2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成。然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

功效:补肾阳,益精血,润肠燥。可帮助孕妇养胎,利产。

二、清蒸砂仁鲈鱼

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原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

功效:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

三、山药芝麻粥

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材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

功效:本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。

四、莲百煨瘦肉

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食材:猪瘦肉250克,莲子50克,百合50克,葱白、生姜、绍酒、精盐、味精各适量。

做法:莲子洗净,去莲心.百合洗净,切成片;猪瘦肉切块,汆水。莲子、百合、猪瘦肉块一起放入沙锅中,加适量水,投入生姜、葱白烧沸,撇去浮沫,加绍酒、精盐,小火煨1小时左右,加味精,起锅装碗即成。

五、鲫鱼姜仁汤

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食材:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

功效:就可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

六、鲤鱼粥

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食材:活鲤鱼一条,苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油、盐适量。

做法:先将鲤鱼去鳞及内脏后洗净切片,然后炖汤。苎麻根用另外的锅加水煎,把去除了渣的汤汁加入鲤鱼汤,随后把剩余的其他配料加入煮成稀粥。

功效:鲤鱼粥具有清热养血的功效,主要是针对孕期出现胎动不整、妊娠期水肿等肾阴虚的孕妈妈安胎之用。

孕早期要如何安胎?

1、供给充足的蛋白质

胎儿大脑的发育离不开蛋白质,孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全。

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2、供给充足的热量

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。

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3、营养全面,搭配合理

怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则,避免营养不良或营养过剩。注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

总之,合理全面的营养能,提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时,还应考虑“早孕反应”的特点,食物要适合孕妈的口味。

4、摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入,缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。

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富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。

孕早期有哪些饮食禁忌?

1、热性水果,食用后容易导致孕妈上火,如:山楂、榴莲、大枣、木瓜等。

2、寒性食物,容易导致滑胎,如:绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜等。

3、肉类:螃蟹、乌鱼、章鱼

4、蔬菜:芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

5、水果:龙眼、木瓜、山楂

孕早期安胎注意事项:

怀孕初期是准妈妈很重要的时期,有很多地方值得准妈妈们注意。这段时间尤其要注意的是不要剧烈运动,因为胎儿还没有发育稳定,准妈妈的身体状况也不稳定,如果进行剧烈运动就有可能会造成流产。

很多妈妈们喜欢化妆、护肤,但是在怀孕一个月的时候,就要注意把化妆品放到一边了,只护肤就好了,而且护肤品也应该要用适合的,以免皮肤过敏伤害胎儿。

大家都知道辐射对孕妇的影响不好,那么怀孕一个月的时候,准妈妈们就应该要尽量远离电视、电脑、微波炉等有电磁污染的家电,可以在市面上卖一套防辐射的孕妇服来穿。说到穿衣服,准妈妈们要开始准备孕妇装咯,平底鞋至少两双也是要的。

家里的环境也很重要,绊脚的物品要放好,卫生间等容易滑倒的地方要放防滑垫。

还有就是要注意休息和补充营养,不要吃性寒冷的食物,例如龙眼、山楂、辣椒等食物。定期的检查也是很有必要的。

(责任编辑:豆豆)
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