因为要减肥，所以很多人不敢吃太多东西，就该吃了会长胖，甚至有不少人绝食。减肥也可以正常吃东西，只要吃的是低热量的东西，大口吃也没事。那么，低热量的减肥食谱有哪些呢?
低热量减肥食谱大全
一、沙拉
材料：红酒、盐、胡椒、橄榄油、粉状帕马森起司、煮熟义大利捲麵、碎橄榄、切丁沥干的马苏里拉起司、碎嫩菠菜
做法：将红酒、盐、胡椒、橄榄油依序加入调理碗中后搅拌。接着再依序混合帕马森起司、意大利卷面、碎橄榄、马苏里拉起司和嫩菠菜，一边倒入食材、一边搅拌。
二、水煮马铃薯
做法：首先放入冷水加热，并煮到水滚，接着再放入盐。试熟度，确定刀子可以轻松插进每一颗马铃薯内。熟了之后取出马铃薯，并放置在流动冷水下冲过再切，这时候就会发现外皮都不用削，光切就能顺便去皮啰。切完的马铃薯，就可以成为沙拉材料了。
三、西红柿炖牛肉
主料：牛肉500g、西红柿700g、冻豆腐300g
辅料：葱15g、姜5g、八角2粒、丁香1粒、五香粉4g、酱油5ml、美极鲜5ml、盐5g、白砂糖5g、白酒5ml、花生油20ml、白胡椒粉4g
做法：
1、牛肉洗净切块。西红柿放入热水中烫一下。把皮去掉。将西红柿切成小丁。葱切段，姜切片。
2、热锅下油，放入牛肉块。翻炒一分钟至出油。再放上葱姜。翻炒两分钟炒出香味。再放入西红柿。翻炒至西红柿出汤。放入酱油和美极鲜。加入白酒。再加上八角，丁香，五香粉，白胡椒粉翻炒炒匀。盖盖小火炖50分钟。再放入冻豆腐炒匀。盖盖再炖15分钟加盐调一下咸淡，关火。撒少许香菜末即可。
四、时蔬三文鱼卷
原料：三文鱼、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、香椿苗、欧丽薇兰特级初榨橄榄油
做法：将生菜、胡萝卜和紫甘蓝洗净切丝，加少许盐和欧丽薇兰特级初榨橄榄油拌匀;三文鱼切成薄片;用三文鱼片将拌好的蔬菜丝卷好，摆盘即可。
每天1200大卡，让你越吃越瘦食谱
一、1200大卡
早上：400大卡：低脂或无糖酸奶300ml两袋(150大卡)、一个蒸南瓜(约200大卡)、一个小苹果(50大卡)
中午：200大卡：一个鸡蛋饼
下午茶：200大卡：一罐木糖醇八宝粥
晚餐：300大卡：一个金枪鱼三明治
睡前：100大卡：一杯酸奶保证睡眠质量
二、1000大卡
早餐：250大卡：大苹果一个100大卡、鸡蛋(水煮)一个75大卡、全麦面包一片75大卡
午餐：400大卡：白米饭一小碗150大卡、一块蒸带鱼100大卡、一大盘拌西兰花150大卡
晚餐：250大卡：一大罐无糖酸奶450克250大卡
加餐：100大卡：橙子一个
三、1200大卡
早餐：300大卡：酸奶两杯200克100大卡、两个大香蕉200大卡
午餐：500大卡：白米饭一普通碗200大卡、一大盘西红柿炒鸡蛋300大卡
晚餐：400大卡：一大个烤红薯400大卡
四、1000大卡
早餐：300大卡：一罐木糖醇八宝粥200大卡、一个煎鸡蛋100大卡
午餐：300大卡：一个三文鱼三明治
加餐：50大卡：一个大西红柿
晚餐：300大卡：炒白菜一大盘200大卡
醋拌木耳一大盘100大卡
加餐：50大卡：一杯无糖酸奶
