很多人习惯了大鱼大肉，为了身体健康，偶尔也应该多吃些清淡的食物哦。那么你知道吃清淡的食物对身体有哪些好处呢？本文具体分享有关清淡低脂的营养食谱，早、中、晚餐都有哦，给你一个健康的身体。
一、吃清淡食物有哪些好处?盘点吃清淡食物对身体的6个益处 1、饮食清淡的好处:预防疾病
清淡的饮食对那些有高血压,糖尿病和心脏病的中老年人来说是绝对必须的,坚持清淡的饮食是一种很好的预防疾病的方法。
2、饮食清淡的好处:降低身体负担
我们都知道我们的饮食习惯好与坏可以直接的影响到身体的负担大小,如果我们不经常的吃一些重口味的食物的话,身体新陈代谢负担就会相对的少点,这样可以有效的减少我们身体的负担。
3、饮食清淡的好处:提高我们的寿命
其实很多的长寿的老人们饮食也是非常的清淡,因为清淡的饮食可以更加有效的减少我们身体的负担,所以身体的很多器官没那么快老化,所以保养很重要,清淡的饮食习惯就像是给我们身体增加的保养功能一样。
4、饮食清淡的好处:防止妇科炎症复发
对于患有妇科疾病,感染性疾病的女性来说,需要忌食辛辣食物和海鲜发物,饮食一定要清淡。对于已经康复的患者,以防妇科炎症反复发作,尽量饮食清淡,避免辛辣。
5、饮食清淡的好处:肌肤平滑白嫩
女性常食辛辣会刺激汗腺排出汗液,还会含有油脂,油脂会堵塞毛孔,使皮肤发炎(就会长出痘痘),而皮肤最脆弱的地方就是脸部,脸上长痘痘还是会影响女生的外貌美观,所以饮食多清淡,自然肌肤健康。
6、饮食清淡的好处:缓解便秘促排毒
白领女性经常不能规律进食,无暇顾及均衡营养的摄取,加之常常在外面餐馆里吃饭,食物中缺少的蔬菜和粗纤维。另外,经常便秘的女生,大多都有色斑、口臭、腰部赘肉等问题,女性朋友可通过饮食清淡,多食膳食纤维,多喝水来改善便秘。
二、如何做家常清淡食谱大全，各种低脂又营养早中晚餐
清淡早餐食谱大全
荷叶莲子粥
准备好要制作的食材:新鲜荷叶1张，新鲜莲子300g，米半杯，冰糖适量
1.材料图
2.煲中放入适量的清水，大火烧开。
3.荷叶清洗干净后切碎，放入煲开的水中，中小火煮20分钟，
4.这时候水已经变成淡淡的绿色，而且香气四溢，捞出荷叶.倒入洗净的大米和鲜莲子，大火再次煮开，用勺子稍稍搅动，以免粘底。
5.盖上盖子，调到最小火，煮1.5-2小时左右。
6.煮至浓稠后，放入冰糖(按自己喜欢的甜度添加)。
7.用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。
清淡挂面
准备好要制作的食材:挂面根据自己所需，鸡蛋适量，小苦菜适量，海苔适量，韩国酱料适量
1. 先把青菜用水烫熟
2. 清水挂面煮熟
3. 海苔烫一下
4. 放上辣椒酱即可!
山药红豆糕
山药200g，红豆100g，白糖40g，装饰水果樱桃若干
1. 山药隔水蒸熟. 蒸至筷子可以戳穿即可。 去皮打成山药泥. 红豆提前泡水12小时，后蒸熟. 锅内放水烧开下糖熬糖浆. 下红豆翻炒，至水干. 出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体. 将山药泥和处理好的红豆混合9. 使用模具造型. 造型装盘，点缀水果即可。
软糯爽口，滋补养胃. 搭配一杯爽口的黄瓜奶昔，开始享用美好的早餐啦。
清淡午餐食谱大全
蚝油杏鲍菇
准备好要制作的食材:杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段，水15cc，香油1大匙，综合调味料：蚝油3大匙，碎冰糖1大匙，
1.杏鲍菇切约1公分宽片;姜切薄片;葱切寸段备用
2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香
3.加杏鲍菇炒匀，再加水略拌，加入综合调味料拌匀
4.转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成
清淡低脂去火汤
文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。
1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡
2、泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
3、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后
4、丢入文蛤放入锅中;
5、开后放豆腐，煮1分钟
6、放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
小贴士：豆腐要找嫩豆腐哦，文蛤先用盐水养可以吐沙
日式鸡五目蒸饭便当
材料：鸡五目蒸米饭一人份,生吃用小白罗卜半个,小西红柿3个,大虾2个,红薯1/4根,紫苏叶若干
开始制作：1 蒸好的鸡五目米饭稍微晾凉以后,装入便当盒的第一层.上面撒些鲜豆荚.
2 第二层的便当盒里面分成两部分,一部分用来装沙拉,中午热饭的时候,可以把这小部分拿出来,热剩下的热菜部分哦!今天的沙拉很简单,小白罗卜切条,小西红柿切两半,和紫苏叶一起装到小盒子里.吃的时候可以淋上写色拉酱。
3 大虾去沙线,去壳,用盐和酒稍微腌一下,裹上面包粉。
4 如果您不闲麻烦,可以用油来炸.今天的虾我是直接用微波做熟的,1000W的微波分别两次加热1分钟.这样做的卡路里很少哦,女性朋友不必担心吃多了油炸的东西会长肉肉;
5 大虾做好以后,稍微晾凉,摆入便当盒内。
6 红薯洗干净,不去皮,切小条.清水泡去多余的淀粉。
7 锅内放入2大勺蜂蜜,一小勺柠檬汁,少量水,煮沸。
8 放入红薯条;
9 中火煮熟。
10 直到收干汤汁。
11 晾凉以后,摆入便当盒内.注意和大虾中间最好用紫苏叶或者其他青菜叶隔离开,以免味道混合在一起就不好吃啦!
12 丰盛的午餐便当就做好啦。
清蒸鱼清淡开胃不上火
啊草鱼段，小葱;姜;剁椒;盐;料酒;蒸鱼豉油;
开始制作步骤：
1、草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。(到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。)把腌好的鱼段入开水锅蒸4。5分钟左右。
2、把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3.4分钟。撒上葱花。另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可。
3、小贴士：蒸鱼的时间按鱼段大小来决定，一般一斤重的鱼，约8.9分钟即可。
4、鱼肉最厚的背部切下一块，加了调料蒸好，没想到，很不错哦，肉质口感都非常OK，另外，蒸好的草鱼段，鱼背的地方，顺着肉质纹理，鱼刺也特别容易挑出来，吃起来方便。
清淡晚餐大全
清炒虾米卷心菜
准备好要制作的食材:卷心菜 适量、虾米 少许、盐 适量
1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水;
2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水;
3、锅中放适量油，将虾米爆香;
4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生;
5、放适量盐炒匀即可。
番茄蛋
准备好要制作的食材:水煮蛋1个，番茄酱少许、迷迭香少许。
1.将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。
2.将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。
3.将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。
清炒芦笋虾仁
准备好要制作的食材:芦笋半斤以及鲜虾20只左右、油和盐一小勺以及料酒少许
制作：(1)鲜虾开背去虾线然后剥壳成虾仁，加半勺盐以及料酒腌制片刻;
(2)芦笋用刨子削去下半段的硬表皮然后斜切成段;
(3)起油锅然后大火烧热再丢芦笋，丢虾仁等炒至虾仁变红再加一勺盐，再炒一会儿然后炒匀即可出锅。
家常豆腐
准备好要制作的食材:豆腐、洋葱、青椒、番茄、里脊肉、玖顺生姜汁玖、顺大蒜汁、食盐、食用油、蚝油、味极鲜酱油、十三香、白糖、鸡精、芝麻油
开始制作
1.厚豆腐一块备用。
2.青椒和西红柿洗净备用。
3.里脊肉和洋葱洗净备用。
4.豆腐静置去水后，切薄厚适中的片备用。
5.将番茄和青椒切片备用。
6.将里脊肉剁碎，洋葱切片备用。
7.煎锅放入食用油，烧热，下入豆腐块煎制。
8.一面定型煎金黄色后翻面煎，两面煎到金黄色后，起锅。
