胃有问题的人是越来的多，因为日常的饮食不规律或是压力大，导致不少人胃出现了问题，胃有问题养是很重要的，那吃什么东西能够养胃呢?下面来看看吃什么东西养胃。
吃哪些东西能有效养胃?
1、大米粥
大米粥中主要是充分熬到糊化了的淀粉，蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食，消化速度很快，在消化功能不好时喝，胃也不会有负担。
所以，在觉得「吃不动饭时」或者连续「大鱼大肉后」，喝点清淡的大米粥，对于胃是有好处的。
建议：
① 不要常年把粥当主食
胃不舒服时，喝粥能养养;但胃没有什么问题时，不要长期把粥当主食。
胃是「用进废退」的：如果一直吃特别好消化的粥、软饭，胃消化其它食物的能力会退化变差。
② 不是所有胃不舒服都能喝粥
粥是流质，容易导致反流。对于容易反酸、烧心的胃食管反流患者来说，喝粥可能会「雪上加霜」。
二、小米粥
小米粥也是很多人「养胃」之选。
的确，相比大米，小米中的淀粉更少，而且水溶性多糖要高一些，会好消化一点。
建议：
多吃杂粮谷物。
一天的主食中，最好有 1 / 3 是粗粮杂粮。
没有胃不适的时候，经常吃一些小米、糙米、燕麦这类纤维更高、消化速度更慢的杂粮，促进胃功能提高，是不错的选择。
三、面条
要说面条养胃，道理和粥相似，而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，越好消化。
建议：
清汤煮面
尽量避免油腻，如果用油汤煮面，或者是炒面、拌面就太油腻了。
四、馒头
馒头比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵，发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖，还能去掉一些干扰营养消化吸收的植酸。
建议：
① 不能多吃
吃太多主食，容易引起胃胀和反酸。
② 试试烤馒头片
烤制的高温有助于馒头中的淀粉充分糊化，变成分子更小、更容易吸收的糊精。但要注意不能烤焦。
五、面包
少油少糖的吐司、欧式面包，和馒头相似。
但是，很多酥皮、夹馅的面包油脂太多，高糖高盐，对胃没有益处。
六、山药
山药富含多糖，而多糖对胃黏膜会有保护作用。所以，说山药养胃，可能有点道理。
只是通过食物吃到的多糖的量，不见得达到了临床上的有效剂量。
建议：挑对山药。
选择多糖丰富的山药，比如那种口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药，也包括细细的铁棍山药。
而另一类爽脆口感的、粗壮点的菜山药，适合炒菜，多糖含量少很多。
七、牛奶
牛奶性平，对于调养脾胃还有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶，能够有效的调养肺部和胃部，并且湿润大肠，避免出现便秘的情况。如果出现胃痛以及便秘、溃疡等等情况，那么可以适当的和一些牛奶，但是如果有拉肚子以及脾虚的患者，最好别吃。
八、苹果
苹果味道甜爽，中医方面认为性凉，多吃能够有效的啊到养胃、健脾、润燥以及补气的作用，特别适合那些出现阴虚的胃病患者。
九、包心菜
包心菜的作用有很多，是一种非常好的养胃食物。日常多吃包心菜，能够有效的达到健脾养胃、消肿利尿、清热解毒的作用，摈弃对于那些睡眠质量不佳、咽喉肿痛等等情况也有着很好的治疗效果。这主要是由于包心菜中含有大量的维生素C，这对于止痛以及促进溃疡进行恢复健康有着很好的作用。
卷心菜和薏米、陈皮以及蜂蜜一起熬住之后，能够有效的治疗胃胀、胃痛以及溃疡;和红豆、冬瓜以及冰糖一起熬煮之后，也能够有效的达到消肿利尿的作用。不过如果是一些脾胃比较虚弱或者是腹泻的患者，最好不要吃太多。
卷心菜中含有大量的抗氧化成分，能够有效的提高身体的免疫力。并且包心菜中含有大量的营养物质，除了维生素C之外，还含有钾元素、维生素k、维生素U等等，这些物质对于保护细胞，提高身体免疫力，治疗各种疾病等等有着很好的效果。
十、菠菜
菠菜具有帮助肠胃、养肝护肝以及治疗便秘的作用。中医方面认为，菠菜能够有效的促进胃中胰腺的分泌，对于增加患者的食欲、帮助消化有着很好的作用。菠菜中含有大量的纤维素，这种物质能够有效的促进身体中肠胃进行蠕动，利于排便。
不过需要注意的是，菠菜中含有的草酸比较多，这种物质会影响我们身体对于钙质的吸收。所以日常在吃菠菜的时候，最好避免和豆腐、紫菜这些含有大量钙质的食物一起服用。也可以将菠菜放入开水中焯一遍，这样也是有助于去除草酸的。
十一、红薯
红薯对于保健我们身体的五脏六腑具有很好的作用，不仅能够养胃，同时还能够清理肠胃，帮助身体减肥。很多人在吃完红薯之后都会出现放屁的情况，这是一种正常的症状，因为肠道蠕动所导致的。并且这种食物还是和糖尿病患者服用，效果也很不错。
十二、南瓜
经常服用南瓜，不仅能够达到补中益气的目的，同时还能够有效的杀菌止疼。南瓜之中含有大量的果胶，这种物质能够有效的吸附众多的细菌以及有毒物质，然后一起排出体外。除了排毒作用之外，果胶还能够有效的保护肠胃避免受到刺激，还能够有效的减少溃疡的情况呢!
肠胃不好会出现什么样的征兆?
1、身体肌肉松弛，肌肉少而肥肉多。如果一个人肌肉松弛、没有弹性或肌肉少而肥肉多，这很可能是脾胃虚弱。脾胃虚弱者可经常运动脚趾和按摩小腿。
2、鼻翼发红。如果一个人鼻翼发红，常说明脾胃有热。可按摩足三里穴，每次5分钟，每天2~3次，同时配合按摩胃经的内庭穴(在足第二趾、第三趾趾缝之间)效果更佳。
3、嘴唇无光泽。如果一个人脾气健运，则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好;反之脾气亏虚，则口唇淡白无光泽，甚至萎黄，而且常脱皮。脾气亏虚者可以适当把午饭时间提前到中午11点，此时脾气最旺，消化食物、吸收营养能力最强。
4、便秘。便秘的人多有胃热，这种情况下，食物残渣下行缓慢，水分易流失，到大肠时已变得很干，从而导致便秘。相反，如果大便常不成形，很稀，多半是脾胃虚寒所导致的。要解决便秘，可以经常按摩腹部。用力均匀地按摩腹部，可以促进胃肠蠕动，加速食物残渣的下行。
5、记忆力渐弱。年纪增长不是记忆力衰退的唯一原因，其实饮食习惯也能影响脑部辨识的能力。假如营养不足，脑部的能力也会随之而减慢发展，影响记忆力。进行节食的女性如果未能均衡地摄取食物中的营养，她的脑部能力会比没有进行节食的女性较弱。多种维生素均能有助人类改善衰退的记忆，特别是维生素B1。
6、心情烦燥。食物与心情烦燥有直接联系，在咖啡、茶及巧克力中含有的咖啡因、复合甲基黄嘌呤及可可碱可令心情感到烦燥，特别是月经前的两周。吃富含主要的脂肪酸的坚果、种子类及鱼或富含维他命B的米类食物，可帮助减轻症状，也可每天补充食用1，500到3，000毫克的月见草油。
