买了烤箱回家，一下子不知道做什么烤箱美食。那么新手用小烤箱可以做出哪些美食呢？开箱美食可以做烘焙类，当然也可以做成菜谱。那么新手用烤箱怎么做才好吃呢 别着急，照着步骤做就能成功~
一、小烤箱可以做出哪些简单好吃的美食?各种烘焙新手的小烤箱美食做法推荐
烤箱制作出来的蛋挞
第一种：蛋挞
准备现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖
开始制作
1.蛋挞皮提前拿出冰箱融化;
2.将三分一的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加入剩下的牛奶;
3.鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可。
4.烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了。
简单又美味的极简小饼干
第二种：饼干
准备：低筋面粉 200公克,蛋白 40公克,奶油 90公克,糖 100公克
开始制作1、把奶油挖出来放在锅子里让她融化
2、融化后加入糖疯狂搅拌(用饭匙搅就可以了)
3、加入蛋后疯狂搅匀
4、加入面粉疯狂搅拌
5、揉成面团分成数小球后压平放入烤箱用小烤箱烤五分钟即可(视饼干厚薄决定)
营养美味的红薯
第三种：烤红薯
准备红薯300g
开始制作：将红薯用干布擦去上面的土备用。将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士：红薯最好用布擦净，不要用水洗。
在家也能做出的风味小吃
第四种：自制烤羊肉
开始制作：
1.腌制羊肉
我用的腌料非常简单，就是酱油、洋葱和麻油这三样。取1/4洋葱切成细丝，放在容器里，浇上酱油和麻油拌匀，再把羊肉切成1到2厘米大小的方块，也放在容器里，与腌料拌匀后密封容器，放在冰箱里冷藏腌制了10个小时左右。
2.串羊肉串
先把竹签用冷水浸泡一段时间，因为我怕竹签被烤得烧起来。然后再把腌好的羊肉一块块串在竹签上面，全部串好后就架在烤盘边上，再撒上细盐、辣椒面和孜然粉。
3.开始烤制
烤箱提前10分钟预热到250度，放入烤盘就可以开始烤制了。烤的时候注意观察，当羊肉表面开始滋滋冒油之后，把烤盘从烤箱里拉出来，再撒一遍盐、辣椒粉和孜然粉，然后接着再烤。
4.翻面烤制
看到颜色差不多之后，再次把烤盘拉出来，把羊肉串翻面之后铺在烤盘上，再撒上盐、辣椒粉和孜然粉，接着再烤。
.烤制结束
观察到颜色差不多的时候，哈哈，就可以取出来享用了，小心别烫着嘴就行。
生烤草原羊排好想吃 一口
第五种：生烤草原羊排
准备羊排500克，葱丝少许，孜然粉30克，辣椒粉10克，盐、味粉各适量。
开始制作：1、先将羊排处理好，改好刀。
2、然后调味腌制，入烧烤箱烧制。
3、边烤边扫油，至无血水、肉熟透，再洒上孜然，辣椒粉即成。
美味烤茄子
第六种：烤茄子
准备长茄子一根、肉馅60克、蒜5粒、剁椒一小勺、葱花适量。
开始制作：
1、洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里。
2、烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟。
3、在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱。
4、烤好的茄子拿出来(用手指按一按，茄子变软就可以了)，用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。
5、吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的。
让人直流口水的孜然辣烤翅
第七种：孜然辣烤翅
准备鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。
做法：1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份，两面都用刀划几刀;同时鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;
2、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;腌制鸡翅的同时，将竹签洗净浸泡在清水里;腌制鸡翅的中途，将之取出翻面使之均匀入味;
3、将腌制好的鸡翅取出，每一只用2根竹签穿好，再撒上适量孜然颗粒，入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟，鸡翅吱吱冒油，颜色金黄即可。
营养美味的芝士海鲜焗饭
第八种：芝士海鲜焗饭
准备100g米饭，1/4个青椒，1/4个红椒，2个香菇，5个虾仁，1汤匙橄榄油，60g芝士，盐适量，胡椒粉适量。
开始制作：1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
3、烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
