随着南北文化的交合，越来越多原来不会吃辣人都无辣不欢。吃辣椒对身体有很多好处，特别是在冬天的时候还可以御寒。我们平常有好几种，那么常吃的辣椒具体有哪些种类呢？它们分别叫什么?一起来认识常吃的辣椒种类名称大全及图片赏析。
一、吃辣椒的营养价值及好处，带您认识平时吃辣椒的好处有哪些 辣椒的营养价值
1、辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾。
2、辣椒含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱。另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。
3、辣椒的维生素C含量在蔬菜中具有第一位，是西红柿的7-15倍，而且其中的胡萝卜素、维生素B、钙、铁等微量元素含量也很高，营养价值丰富。
4、每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg， 而维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高孕妇机体的免疫功能，因此辣椒的营养是很丰富的。
吃辣椒可以预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰厚的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇改变为胆汁酸，然后预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有必然效果。
吃辣椒可以健胃、助消化。如前所述，辣椒对口腔及胃肠有影响效果，能加强肠胃蠕动，促进消化液排泄，改善食欲，并能按捺肠内异常发酵。我国一些医学、养分专家对湘、川等省进行查询，发现这些遍及喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能影响人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功用，防治胃溃疡。
吃辣椒可以改善心脏功用。以辣椒为首要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功用，促进血液轮回。此外，常食辣椒可降低血脂，削减血栓构成，对心血管系统疾病有必然预防效果。
吃辣椒可以降血糖。牙买加的科学家经过实行证实，辣椒素能明显降低血糖程度。
吃辣椒可以缓解皮肤痛苦。研讨发现，辣椒素能缓解诸多疾病惹起的皮肤痛苦。
吃辣椒可以有减肥效果。辣椒含有一种成分，能有用地燃烧体内的脂肪，促进推陈出新，然后到达减肥的结果。在日本市场上，已有多种合适女人食用的辣椒成品。
二、辣椒种类有哪些？介绍经常食用的辣椒种类名称大全及图片 线椒品种：
1、香辣长条和大长今：中早熟，长势强，株型紧凑，果实长线形，果色浅绿色，光泽度好，果长26厘米左右，果径1.6厘米，单果重20g左右。鲜椒产量可达3500kg每亩。果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓，带有香味，品质佳。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。适合于做鲜食和加工栽培。适应性广，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。
辣丰三号
2、辣丰三号：中熟长线椒品种。植株生长势较强，株型好，分枝多，叶片小，叶色浓绿;果实细长、顺直，过长22厘米左右;果宽约1.5厘米，青果深绿色，老熟果红色鲜艳，单果重22克左右，微辣，有香味;坐果性好，综合抗性强。适宜鲜椒上市或酱制加工。
条椒王
3、条椒王：中早熟，长势强，株型紧凑，适应性广，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。果实长线形，光泽度好，果长23厘米左右，果径1.4厘米，单果重20g左右。亩产鲜椒可达3500kg。果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓香，品质佳。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。
红泽一号
4、红泽一号：该品种是利用鸡泽辣椒和川椒杂交选育而成。属于粗线椒品种，早熟，株高60cm，株幅55cm，果长20cm，单果重18-20克，嫩果皮绿，熟果鲜红，味辣浓香，适抗病性强，耐高温，亩产鲜椒3000公斤。
羊角椒品种
羊角红一号
1、羊角红一号：该品种从鸡泽优质羊角椒选育而成。属中早熟品种，皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中。果长20cm，果肩宽2cm，单果重20克，形似羊角，该品种生长势旺，连续坐果率强，抗病毒病，耐疫病，耐热性好，适应性强，一般亩产2500公斤，是中国辣椒之乡河北省鸡泽县的最优质品种。
红丰一号
2、红丰一号：该品种是从优质鸡泽羊角椒品系中选育而成。株高80cm，开展度60cm，果长17cm，果粗2.2 cm， 果皮紫红色，肉厚，籽少油多，味辣浓香，抗病性强，既适合春播，还可夏播。春播亩产2500公斤左右，高产田可达3000公斤以上，夏播亩产2000公斤左右。
羊角红一号和红丰一号是鸡泽县当家品种，适合剁辣椒、制椒酱、腌渍等深加工，也可制椒干及鲜辣椒市场销售。想大量种植辣椒且距离鸡泽县不太远的地区，建议首选该品种，因为产品销往鸡泽不成问题。
3、京津辣椒红九号和农丰九号：该品种是利用辣椒细胞质雄性不育系一代杂交种，株高60厘米左右，分支能力强，果长17厘米左右，横径2厘米左右，平均单果重20克左右。嫩果浅绿色，熟果鲜红味辣，高抗病毒病兼抗疫病，亩产鲜椒2500公斤左右，门椒以下清除分蘖产量会更高。该品种耐储运，是鲜辣椒市场销售及泡渍、酱制兼用型理想品种。
朝天椒品种：
映山红：本品种是中早熟一代杂交种，从韩国引进，单生果实朝上，植株高大，分枝力强，座果能力强，适应性广，果长9cm左右，果径0.8-1cm，椒形美观，味香辣，抗病性强，果实绿色，商品价值高，易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。
大辣椒品种：
1、超前大椒：本品种由国外亲本精选杂交而成，保持其中早熟、果大，高抗病毒，座果极强外，产量更高，商品性更好，耐热、高产，粗长牛角型，颜色浅绿，果皮光滑肉厚，耐运输，连续座果能力强。果长18-23cm，单果重150-200g，亩产7000公斤以上，是春秋栽培的最理想品种。
超前大椒
奥运冠椒
2、奥运冠椒：中早熟、一代杂交种、黄绿色有光泽，极抗病毒，耐高温，采收时间长达6-7个月，果实顺直，肉厚呈长羊角形，坐果能力强，果长25厘米左右，单果重80-100克，辣味适中，一般亩产达万斤以上，适宜两广、海南等地露地及北方保护地栽培，商品性极好，是南菜北运的最佳品种。
珍贵椒王
3、珍贵椒王：早熟、一代杂交品种，果实长灯笼形，果个大，青绿色，品质好，商品价值高，高抗病、耐热、耐低温、耐弱光、分枝性强、连续挂果能力强，前期结果多，果实膨大快，色泽发亮，皮薄口感好，早春、秋延栽培经济效益显著，不易徒长、耐肥、亩产5000公斤左右，特适应海南两广、川、渝、苏、鲁、豫、皖地区春秋保护地栽培的最佳品种。
螺丝椒品种：
同乐2313和同乐23188：一代杂交螺丝椒，极早熟，始花节位10节左右，果长26-28cm，宽3-4cm，单果重60-120g左右，果皮绿色，辣味浓，皮厚质佳，耐运输，耐低温，抗高温，抗病。节间短，挂果多，膨果快，连续结果能力强，产量高，栽培适当亩产6700kg以上。
甜椒品种：
瑞特：中熟，国外大甜椒作父本，一代杂交种，果实绿色，方灯笼形，单果重300克左右，大果可达400克以上，亩产量7000公斤以上。连续坐果能力强，膨果快，果实上下整齐。商品性超群，产量极高。适宜春秋保护地和露地栽培，秋延保护地栽培表现更佳。是目前甜椒种最优质品种。
微辣品种：
天骄三号、天骄八号和红泷：这三个品种产于韩国，共同特点是生长旺盛，连续坐果能力强，抗病性强，增产潜力大，产量稳定。果实表面光滑，果形顺直，青果浓绿，熟果深红亮丽，干椒暗红光亮，果肉厚，内外颜色均匀，出粉率高。天骄三号果长13-16cm，果径约2cm;天骄八号果长15-18cm，果径2.5-3cm;红泷果长13-15cm，果径2cm。
樱桃类辣椒
叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等;
圆锥椒类
植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣。如仓平的鸡心椒等;
簇生椒类
叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强。如贵州七星椒等;
三、各种辣椒的图片
