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蜂蜜的种类及各类食用功效大全,看看你适合喝哪种

2019-03-03 16:54:22浏览:425评论:0 来源:山村网   
核心摘要:蜂蜜相信很多女生都爱,美容养颜,泡水的时候加点蜂蜜功效更好。蜂蜜的种类有很多, 不同的蜂蜜食疗也是不一样的,你吃过哪些蜂

蜂蜜相信很多女生都爱,美容养颜,泡水的时候加点蜂蜜功效更好。蜂蜜的种类有很多, 不同的蜂蜜食疗也是不一样的,你吃过哪些蜂蜜?蜂蜜的吃法又有哪些呢?以下就为您详细介绍蜂蜜的不同种类及其功效作用介绍。

蜂蜜的种类及各类食用功效大全,看看你适合喝哪种  山村

一、蜂蜜的种类有哪些?我国的主要蜜源植物约有40多种,能形成一定生产规模单一品种的商品蜜约30多种。按生产季节春季有:油菜蜜、荔枝蜜、紫云英蜜、苕子蜜、白刺花蜜、橡胶蜜;夏季有:枣花蜜、刺槐蜜、荆条蜜、乌桕蜜、02柑桔蜜、芝麻蜜、苜蓿蜜、棉花蜜、党参蜜、椴树蜜、老瓜头蜜;秋季有:荞麦蜜、白花草木樨蜜、胡枝子蜜、向日葵蜜、大叶桉蜜;冬季有:鸭脚木蜜、野坝子蜜、香薷蜜(野藿香)。

  二、吃蜂蜜有什么好处?各种不同分类的蜂蜜及功效,看看你适合喝哪种 1、荆条蜜的功效与作用:

  荆条属于马鞭草科,我国北方地区广为分布,荆条蜜特浅唬珀色,新鲜蜜色较浅,渐向橙红色转变,味稍带荆花芳香,不易结晶,结晶粒细腻、较白。润肠润肺,止咳平喘。

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  2、洋槐蜜的功效与作用:

  又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。它芳香而透明,其性清凉,口感清香和淡,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,有利入睡。常服能改善人的情绪,达到宁心安神的效果。益于心烦、热燥肿痛、咳血痔血、心闷心慌等患者服用或调理。

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  3、椴树蜜的作用与功效:

  具有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健功能,有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等效果,可润肠,防便秘、防肠癌。 生性凉、益于血压偏高;熟性温,益于全身肿胀等患者服用或调理。

  4、龙眼蜜的作用与功效:

  益心脾、补气血、安心神。龙眼蜜又称桂园蜂蜜,是蜂蜜中上品,主要分布于我国华南地区,如广东、广西、福建等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,有浓烈的龙眼的香气,其蛋白质含量为众蜜之冠,有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性适用。

  5、益母草蜜的作用与功效:

  妇科良药,是蜜蜂采自益母草花而来,含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常饮有活血袪风,滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果佳。益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。可用暖水或冰水冲饮,或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏,存放于室温及阴凉干爽位置。(如凝结亦可食用)

  6、野菊花蜜的作用与功效:

  保肝明目、清热降火,颜色稍深,气味芳香,滋味优美清热降水,并有降糖降压的作用。还能止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,是防暑降温的好饮料

  7、柑橘蜜的作用与功效:

  柑桔蜂蜜是消费者喜爱的蜂蜜品种之一。呈浅琥珀色,味甘甜,微酸,结晶细腻,气味清香,主要分布于长江以南地区,如广东、福建、广西、四川、浙江等省,柑桔蜂蜜能醒酒利尿、生津、止咳化痰,适用于咳嗽痰多且体偏寒者。益于醒酒利尿、生津、止咳化痰,适用于咳嗽痰多且体偏寒者。

  8、党参蜜的作用与功效:

  党参蜂蜜是蜜蜂采自名贵中药材党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,稠而且粘,甘甜清香,乃蜂蜜中上品。主要产区陕西、甘肃、东北各省。其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。益于补中益气、失眠头痛、神经衰弱、调理肠胃等患者服用或调理。

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  9、向日葵蜜的作用与功效:

  又称葵花蜜,主要分布在东北、西北地区,是秋季主要蜜源植物,为浅琥珀色,结晶微黄,粒粗,质地浓稠,气味芳香,甘甜适口。功能:向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质,能防治高血压,预防脑溢血,扩张血管、营养心脏的作用。

  10、枸杞蜜的作用与功效:

  枸杞性甘、平、滋肾润肺、清肝明目。该蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。枸杞蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

  11、黄莲蜜的作用与功效:

  清热解毒、消炎灭菌、泻火化痰。该蜜晶莹透亮,清香宜人,甜中带苦,食而不腻。古为皇家贡品,今有民间珍馐。药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽心除烦,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有良效,老少皆宜。采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点,不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果,黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果,特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。

  12、黄芪蜜的作用与功效:

  黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜂蜜采用自天然黄芪花花蜜,属稀有蜜种,呈浅琥珀色,甘甜不腻,气味清香,不易结晶。主要产区有山西、甘肃、内蒙,常服此蜂蜜,能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统疾病,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。益于补气升阳、固表止汗、利水退肿、益于肾炎等患者服用或调理。

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  13、金银花蜜的作用与功效:性味甘塞、清热解毒,是夏季消暑佳品。清热解毒、泄火、清泄心、肝、胃火;气味浓郁,有预防感冒、止喉痛、抗衰防癌的功效。是稀有的特种蜂蜜。《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血"等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有"久服轻身、延年益寿"的功效。临床经验结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。

  14、冬蜜的作用与功效:源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。

  15、珍珠蜜的作用与功效:

  具有润肤防皱、延缓衰老、抗菌消炎、清肝泻热、养颜葆青、调节内分泌及提高人体免疫,祛色斑之功效长期服用可保持皮肤青春和光泽。

  16、槐花蜜的作用与功效:

  是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用

  17、枇杷蜜的作用与功效:

  枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开化的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,堪称蜜中佳品,主要产地为南方各省,如福建、浙江等省,属稀有蜜种。具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。 其性甘凉,具有滋阴润肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下气,用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。益于化痰止咳、咽喉肿痛、防治感冒、收鼻水等患者服用或调理。

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  18、五味子蜜的作用与功效:

  为蜜蜂采集木兰科植物北五味子的花蜜酿制而成,五味子为落叶木质藤本,花白色至浅红色,花期6~7月,西北地区为其主要分布地。五味子蜜为浅琥珀色,香味纯厚,特殊味浓,冬季易结晶。味辛平,有补肺肾、益精气、开胃生津之效。能治肺虚咳嗽、盗汗、遗精等症,对久泻不止、内热消渴、心悸失眠、耳源性眩晕有较好疗效。男士服用五味子蜜更为适宜。

  19、百花蜜的作用与功效:

  采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素,长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。

  20、枣花蜜的作用与功效:

  枣花蜂蜜是我国传统的滋补佳品,颜色呈琥珀色,有枣花的香味,味甘甜,不易结晶,主要产区在河南、山东、河北、陕西、宁夏等省。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。具有护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。益于健脾养胃,补血安神,适用于头昏目眩,乏力,消化不良,食欲不振等。

  21、雪脂莲蜜的作用与功效:

  防风湿、神经麻木、护肤美容、延缓衰老。特种蜜中的特蜜,又名小雪莲,雪脂莲开花,百花萧杀,无任何异类,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,富含莲花香,具独特之音韵令人望而生津。本品早为少数民放年青妇女用之代替化妆品。当今,拌之王浆、花粉合用服之,抹之,搽之,均见奇效,故人们尊之为纯天然化妆品。

  22、紫云英蜜的作用与功效:

  紫云英蜂蜜又名红花草蜂蜜或草子蜂蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清闲宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。主要分布于长江流域,如安徽、浙江、江苏等省。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。紫云英蜂蜜性甘平,有益于消化系统病变及食欲不佳者,帮助食物消化与促进溃疡的愈合,宜空腹服用。

  23、野桂花蜜的作用与功效:野桂花也叫山桂花,正名是柃(音Lin),属山茶科柃木属,常绿灌木,分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区,野桂花和我们常说的桂花是不同的,是稀有而且珍贵的冬季蜜源植物,花期自10月下旬至次年3月。野桂花蜜(在很多地方又称冬蜜) 有柃木花的特殊芳香气味,清亮透明,甜润可口,少许结晶或不结晶,口感特佳,为一等蜜,被誉为“蜜中之王”。具有清热、解毒、润燥、补中的滋补效果。

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  24、玫瑰蜜的作用与功效:玫瑰属蔷薇科,长年开花,但泌蜜量很少,很难获得商品单花蜜,不过可以获得商品玫瑰花粉。此玫瑰蜜是用优质纯蜂蜜浸泡玫瑰花瓣获得的,香气宜人,口味独特,有很好的美容养颜、润肠通便的作用。除内服外,更适合外敷做面膜,或作为制作花粉美容蜜的原料。

  25、槐花蜜的作用与功效:

  白色或浅琥珀色,少许结晶或不结晶,性凉,益于心烦热燥,心闷心慌、血压偏高、便血、痔血、咳血者、神经衰弱、紧张头昏、失眠、气虚体弱、厌食、全身乏力等,并用于护理肝脏、便秘等。具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。

  26、椴树蜜的作用与功效:

  是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。

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我是油菜蜜

  28、油菜蜜的作用与功效:

  浅琥珀色,略混浊,有油菜花的香味,略具辛辣味,味道甜润,但不太适口,极易结晶后是乳白色,仿黄酮较高抗动脉粥样硬化,另对静脉曲张及溃疡具有良好治疗作用。

  29、野桂花蜜的作用与功效:

  清亮透明,馥郁芳香,甜润可口,少许结晶或结晶。性温:“蜜中之王”能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。有化痰之功,治牙痛、口臭、治筋骨疼痛、风湿麻木、神经官能症、干眼与口腔疾病、益肾散寒、养心安神、收涩止血、固肾益精、补脾、治吐血便血、止血等功效。

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大家好,我是荔枝蜂蜜

  30、荔枝蜜的作用与功效:

  荔枝蜂蜜是我国南方地区生产的上等蜂蜜,颜色为琥珀色,芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味。荔枝蜂蜜采用荔枝之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,理气散寒、补血补脾、效力于贫血、心悸、畏寒、小腹胀痛、气血虚弱、头昏目眩、风湿麻木、固肾益精等。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。浅琥珀色或略深,不结晶或少许结晶,粒细。性温:

  31、薄荷蜜的作用与功效:

  琥珀色,少许结晶或结晶,蜜口感清爽,具有薄荷味,清凉下火,是夏日防暑降温佳品。

  32、苹果蜜的作用与功效:

  浅琥珀色,易结晶,气味香郁,具有苹果的芬芳味,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞。

  33、五味子蜜的作用与功效:

  琥珀色或浅琥绿色,少许结晶或结晶,味辛平、有开胃生津、止渴化痰、平肝明目力、能杀菌消毒,用于感冒发热、身热无汗等症。

  34、荞麦蜜的作用与功效:该蜜色深味浓,富刺激性气味,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,是防治贫血、肾脏病的特效药。该蜜色泽较深,气味重、口感差,营养丰富,含有多种人体所必需的微量元素,其中尤以镁、锌、铬、硒最为丰富,而这些微量元素又与心脑血管功能关系相当密切,因此常服者其血浆中的脂质,胆固醇等比较正常,防止高血压,癌症效果尤为明显。蛋白质和铁的含量高,含有芸香甙,能软化血管,降血压,是防治贫血病、肾脏病的特效药。

  35、银杏蜜的作用与功效:

  该蜜含有银杏酮,银杏苦肉酸等特有银杏药物成份,银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血,防止血栓形成。

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  36、小茴香蜜的作用与功效:

  深琥珀色或琥珀色,少许结晶或不结晶。性温:调中散寒、理气开胃、益于腹痛胀痛、肠胃不好、类风湿、风湿性关节炎。

  37、丹参蜜的作用与功效:

  是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。

  38、桔梗蜜的作用与功效:

  桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。

  39、茶花蜜的作用与功效:

  浅琥珀色,少许或不结晶,性味温:适用于贫血、体弱、心虚、有良好的滋补作用,用于人体血液组织再生等,并对肝病有疗效。

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  40、紫云英蜜的作用与功效:

  又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。

  41、分离蜜

  分离蜜就是普通的液态蜂蜜,其种类因蜜蜂的蜂种、居住环境和蜂蜜来源的不同有很大差异,主要成分是果糖和葡萄糖,两者含量合计约占70%,余下的30%为蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。适合肺燥咳嗽、肠燥便秘,高血压、心脏病、冠心病、肝脏病、神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。

  需要注意的是,因为糖分含量高,并不建议糖尿病人食用。

  42、蜂巢蜜

  蜂巢蜜实际上是尚未经过人工加工的蜂巢,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多,主要体现在生物酶、维生素、多种微量元素上,具有高热能、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。咀嚼蜂巢时,少量的蜂胶和蜂蜡也有助于抗菌消炎,保持口腔清洁。此外由于蜂巢蜜未经加工,重金属含量相对少,受到外界的污染也较少。

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  43、蜂王浆

  蜂王浆类似动物的乳汁,是蜂王及蜂王幼虫的食物,含有极高的营养价值和免疫功能,常食用可以降低血压、血脂、预防动脉硬化、降低血糖,增强记忆能力、促进造血机能、调整内分泌和新陈代谢、延衰老、增强组织再生能力、提高机体免疫功能。

  国外学者认为蜂王浆中丰富的维生素B2对人体氧化和分解致癌物质有极大帮助。蜂王浆还有促进受伤组织的再生作用,可使血中红血球增加,衰老的细胞被新生的细胞所替代,回复正常细胞功能。

  二、蜂蜜怎么鉴别真假?教你4个鉴别蜂蜜的技巧  一看, 真蜂蜜的颜色成分复杂,看起来不是很清亮,呈淡黄色或琥珀色,并且气味纯正、自然,假蜂蜜多是色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起后可见柔性长丝,假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落。

  二闻, 真蜂蜜有淡淡的植物味的花香,假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

  三尝 ,真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味。

  四检验, 消费者可以用一根筷子垂直地插入蜂蜜中,提起来后将其滴在白纸上,观察滴在纸上的形状。纯正蜂蜜,则白纸上的蜜将是一粒珠子,掺了水的假蜂蜜,滴下后就会向四周扩散。

   、蜂蜜怎么吃?15种不同蜂蜜的养生吃法介绍

  1、蜜姜感冒饮配方:蜂蜜、姜汁各适量。用法:将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。主治:普通感冒。

  2、柠檬蜜茶配方:蜂蜜100克,柠檬1个。用法:将柠檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,与100克蜂蜜混合,作为1天的用量。主治:流行性感冒或普通型感冒。

  3、直接食用每天25~50克,即3~5汤匙;用温开水冲服,注意水温不要超过60℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

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  4、蜜饯山楂在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有帮助。

  5、蜂蜜馒头。在面粉中加入蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。

  6、泡制营养品将大蒜剥去外皮,洗净晒干后用刀劈成两半,然后放入广口瓶内约2/3,再加入1/3的蜂蜜及少量醋,密封置于阴凉干燥处,约2~3个月后即可食用,常食此食品可软化血管,对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。

  7、蜂王浆花粉蜜取250克花粉,先用500克蜂蜜浸泡10天,使花粉充分软化,然后加入100克鲜王浆搅拌均匀,装入深色玻璃瓶中,每日早晚空腹吃一汤匙,长期坚持食用,可调节人体免疫机能,增强体质,延缓衰老,同时有明显的养颜美容效果。

  8、蜂蜜水。蜂蜜2汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

  9、拌凉菜因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓,味道鲜甜。

  10、鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙制法:鸡蛋充分打碎,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜。吃法:早餐后吃,或当早点,同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。

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  11、枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙制法:将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,然后与桂圆肉一起,放在锅中,加水适量,用火煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜。此方也是预防近视的。

  12、山楂蜂蜜茶。原料:山楂片20克,蜂蜜20克。制法:将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。效用:消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。说明:[吃法]早晚分服13、绿茶配蜂蜜的吃法用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡,待温时代茶频频饮服。每年都连服10天,咽炎不会再复发。

  13、与果汁混合食用取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。

  14、鲜蜜红茶配方:蜂蜜60克,红茶若干。用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。主治:流行性感冒或普通型感冒。17、蒜蜜饮配方:蜂蜜、大蒜各适量。用法:将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。主治:流行性感冒。

  15、白菊蜜胶茶配方:蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量,杭白菊1克。用法:沸水1杯冲泡杭白菊,待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5~10滴混合后代茶饮。主治:主治感冒。

(责任编辑:豆豆)
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