女性想要养颜补血，在选择食材上一般都少不了红枣或者黑枣。 红枣和黑枣同为栆，一样都是保健食品，很多人都喜欢吃，那么两者之间有什么不一样呢？吃红枣补血效果好还是黑枣呢？山村小编来为您解答。
一、红枣和黑枣有什么不一样吗?直观上，红枣和黑枣的颜色不一样，那么两者具体的区别是什么?
黑枣
黑枣是鲜枣的干制品，是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟，然后用烟火熏烤而成的。不仅味道甜爽，同时还营养丰富，其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。
黑枣的对于我们身体的保健作用要远远大于新鲜的枣子。并且相比与红枣，黑枣的补血效果、补气效果更强。黑枣中含有大量的维生素，能够有效的增强身体的免疫力以及抗病能力，同时还能够有效的预防各种癌症、吐血等疾病。黑枣性寒，能够有效的滋养内脏。
黑枣的好处虽然多，但是千万不能够空腹吃黑枣，因为黑枣中含有大量的果胶以及鞣酸，这些物质和胃酸几何之后，容易在胃部形成硬块，久而久之就会变成结石。专家建议，黑枣对于与身体的好处有很多，适当的吃一些有利于身体的健康，有着很好的保健作用。另外黑枣性寒，所以脾胃不好或者是脾胃虚弱的患者要少吃，同时不能够空腹吃。
红枣
红枣也叫做大枣，在我国有着悠久的种植历史，并且位列与五果之一，营养价值不容置疑。红枣最为明显的特征就是维生素喊来那个非常的高。
专家曾经做过实验，如果病人连续吃红枣，那么恢复健康的速度是那些吃维生素药剂患者 的三倍以上，所以很多人又将红枣称之为天然维生素。
两者之间的不同比较：体现在类型 ，营养功效，适宜的人群，使用价值等不同
1.营养和功效不同：
其次黑枣和红枣的营养和功效不一样，黑枣里面含有丰富的膳食纤维，果胶，可以促进消化，软化大便，而红枣含有丰富的维生素，是百果之冠。黑枣主要能够健脾养胃，而红枣最主要的作用就是补血养血，是民间最佳的补气佳品，而且还可以改善更年期烦躁的心情。
2.类型不同：
黑枣和红枣的区别有哪些呢?首先黑枣和红枣是不同的类型，黑枣是柿类，而红枣是枣类。
3.适宜的人群不同：
黑枣：黑枣适宜高血压、夜盲症、便秘人群吃，黑枣里面含有丰富的微量元素，特别是钾元素，这种微量元素可以调节血压，控制血压，保持心脏健康，因此高血压人群常吃黑枣可以有效降低血压。
而且用黑枣、青葙子、蜂蜜煎水喝还可以有效治疗夜盲症。黑枣里面含有的丰富膳食纤维能够促进肠胃蠕动，可以有效防治便秘。
4、营养价值不同：
黑枣含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。红枣则含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等，称得上百果之冠。
5、使用范围不同：
如果出现消化不良、积食、便秘等状况，那么吃黑枣效果就非常好，因为黑枣中含有大量的果胶以及膳食纤维。如果大病初愈，那么最好多吃一些红枣。因为红枣被誉为天然维生素，常吃能够有效保健身体、提高免疫力。
二、黑枣和红枣哪个补血效果更好？同样都是栆，很多不清楚到底吃哪种补血效果高 炮制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。 但是，黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。 所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。另外，黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。鲜红枣中维生素c 的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。 中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。它因加工方法不同而有红枣、黑枣之分，入药一般以红枣为主。
红枣最能滋养血脉，素被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。黑枣入药虽不如红枣广泛，但常以补肾养胃见长。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效到目前为止,还没听说它的副作用.当然了,只要吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。
不知道女性朋友们知道黑枣和红枣的区别了吗?其实要达到更好的补血效果，最佳的选择并不是红枣或者黑枣，而是两者结合进行补血。
三、红枣黑栆怎么吃补血?红枣黑栆补血食谱做法大全
红枣的吃法
桂圆莲子红枣汤
准备好桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)
开始制作
1、银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2、将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3、煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
补血冰糖红枣羹
准备好银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升
做法：银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。
红枣党参茶
准备好党参15克，红枣10枚。
开始制作党参、红枣分别洗净，红枣用小刀划破，去核，泡水代茶饮。
功效：适宜体质虚弱，气血不足，面色萎黄，病后、产后体虚着。
黑枣的吃法
黑枣黑豆汤
要准备200克兔肉，十颗黑枣，30克黑豆，两片生姜
然后把以上的这些食材洗干净，用大火煮开以后用小火再煮两个小时。
功效：对于白发脱发的问题都有着很好的治疗效果，还可以达到健脾养血，补肾益精的作用。对于精血亏虚的患者，出现头发早白的患者都有着很好的调理作用。
黑枣杞菟煲鸡蛋
准备好药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克、食材鸡蛋1个、调味料、冰糖适量。
开始制作：
1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。
3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。
红糖黑枣姜茶
准备好姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。
开始制作
1.姜切片，黑枣冲冼，准备红糖。
2.锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟。
3.放入适合自己甜味的红糖搅均。
