宝宝在发育过程中出现贫血现在多半是和平时的饮食喂养有关系，所以妈妈们在发现宝宝有贫血现象的时候就需要给宝宝多准备一些补血的食谱，那么8个月宝宝贫血吃什么好呢?一起来看看八个月宝宝贫血食谱及做法大全吧。
适合8个月宝宝贫血食谱及做法大全
做法一 柠檬土豆羹
材料：土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量
1、将土豆洗净，去皮，切成丁，放入开水中煮熟盛出。
2、在锅中加入适量水，放入土豆丁，加入柠檬汁，待汤烧沸。
3、将鸡蛋黄打入碗中调匀，慢慢倒入锅中，略煮即可。
做法二 红枣肝泥
材料：红枣、婴儿肝粉
1、红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟。
2、取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。
做法三 鸡肝芝麻粥
材料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎
2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
做法四 山药胡萝卜排骨汤
材料：排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗
1、将排骨洗净，汆水;山药去皮，洗净，切块;胡萝卜洗净，切块。
2、将排骨放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，放山药块、胡萝卜块、枸杞子，煮至排骨和山药软烂即可。
做法五 蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克、米饭1/4碗、菠菜1棵、肉汤1/2杯、土豆、胡萝卜、洋葱1/5个、盐若干
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
做法六 泥鳅汤粥
材料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。
1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎
2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤
3.将泥鳅汤与大米同煮。
做法七 蛋黄豆腐羹
材料：熟蛋黄1/2个、豆腐50g。
1、豆腐洗净捣烂成泥;锅中放入适量水，倒入豆腐泥，熬煮至汤汁变少。
2、将蛋黄压碎，放入锅里熬煮片刻即可。
做法八 豆腐粥
材料：米饭1/6碗、肉汤1/2杯、豆腐1/10块、盐若干
1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
做法九 鱼泥豆腐鸡蛋羹
材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋
1、将鱼肉洗净，剁成泥状
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
做法十 清甜翡翠汤
材料：香菇1朵、鸡肉20g、豆腐20g、西兰花20g、生鸡蛋黄1个、高汤适量。
1、香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
2、高汤加水煮开，下香菇丝和鸡肉丁。
3、再次煮开，下豆腐泥、西兰花末和蛋液，煮3分钟即可。
做法十一 鸡蛋粥
材料：鸡蛋1/2个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、米饭1/4碗、肉汤1/2杯、盐若干
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
做法十二 四彩珍珠汤
材料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
做法十三 南瓜蛋黄小米粥
材料：鸡蛋、南瓜、小米
1、小奶锅煮上小米粥;
2、再用其他锅子煮一个鸡蛋;
3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥;
4、再取半颗颗蛋黄(根据宝宝月龄选择蛋黄多少)碾碎;
5、将碎蛋黄，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
