维生素B5是人体必须的13种维生素之一。维生素B5也叫反酸，属于维生素B族。那么什么是维生素B5你了解吗？我们平时吃的食物哪些富含维生素B5？维生素B5对人体产生哪些作用呢？让我们一起来了解下吧~
一、维生素B5是什么？首先让我们来了解什么是维生素B5 维生素B5也称作泛酸，耐热，能升华。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布，故名泛酸。属于维生素B族。维生素B5能溶于水、醋酸乙酯、冰醋酸等，略溶于乙醚、戊醇，几乎不溶于苯、氯仿，具有右旋光性。对酸、碱和热都不稳定。
1.维持正常发育和中枢神经系统的发育，维持神经和肌肉的正常运作。
2.维生素B5同时可与叶酸及维生素B6一同运作，产生抗体，能与感冒及流行性感冒等病原体作战，保护身体的健康。
3.缓解多种抗生素的毒副作用、经前综合症和恶心症状，减少风湿性关节炎的疼痛症状。
4.维持肾上腺的正常机能，消除疲劳，应付各种压力。
5.脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质，人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质。
二、维生素B5的作用是什么?维生素B5对人体的多种益处介绍：(1) 维生素b5制造及更新身体组织
维生素b5助抗压
(2)维生素b5帮助伤口愈合
(3)维生素b5制造抗体，抵抗传染病
(4)维生素b5防止疲劳，帮助抗压
(5)维生素b5缓和多种抗生素副作用及毒素
(6)维生素b5缓恶心症
维生素B5还有这些用途：
抵御电磁辐射
伴随时代的进步和发展，各种办公自动化设备、通讯设备、家用电器充斥在我们的生活中，这些产品最大的一个问题就是会产生电磁辐射，污染室内空气，从而对人体的健康造成一定的威胁。
研究发现，维生素b5能够克制高电磁辐射引起的心悸、失眠、心动过缓等症状，以及造成白细胞减少，免疫功能下降等，还可减轻高电磁辐射带给你双眼的许多不适。平时多补充维生素b5，你就不会轻易受到电磁辐射的危害。
提升耐力
耐力指的是身体一段时间从事肌肉运动及抵抗疲劳的能力。耐力是机体各个器官功能及心理素质的总体表现。在体育活动中，根据身体能量提供的特征，耐力素质可分成声氧耐力和无氧耐力。最近发表的一项研究结果表明，人体内维生素b5匾乏，即便没有达到明显的贫血状态，也会导致人体耐力下降，如容易感到疲劳，皮肤苍白，运动时常常会感到气短等。
补充维生素b5可以使体内细胞萎靡现象得到缓解，并有助于恢复正常的体力水平。维生素b5还对提高竞技爆发力有明显的效果，是个不错的“营养品”。运动员如果补充了维生素b5，会比同样训练有素的其他运动员跑得快，氧气耗损量明显减少。
恢复头发光泽
发质的亮泽与否常常会与年龄的年轻与否相挂钩，你的头发是枯萎还是生机勃勃?维生素b5能够帮助你的头发保持旺盛的生机，光滑亮泽!
充满活力的头发应该是生机勃勃的，补充维生素b5之后你的秀发将更加光泽、柔顺、不分叉、不易产生静电;相反，未经过维生素b5滋润的头发却常会有以下特征：顔色偏黄、头发干枯易折断，比较脆弱;头发粗糙、欠缺光泽。所以补充维生素b5是刻不容缓的，赶紧多摄取富含维生素b5的食物，好好打一场护发保卫战吧!
二、哪些食物富含维生素B5，正缺乏维生素B5的你平时可以买这些食物： 动物性肝脏、牛肉、牛心、羊心、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、干辣椒、高粱米、油条等;而且食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法，千万不要长期大剂量服用维生素保健品，维生素保健品只是短期服用，不宜长期服用。
吃牛肉补充维生素B5
富含维生素B5的食物还有：肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物肾脏与心脏、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。
三、缺乏维生素B5的症状是什么? 如果缺乏维生素B5的就会出现1.食欲丧失，舌炎，胃酸缺乏，对称性皮肤炎，神经症状
2.倦怠，头痛，恶心，呕吐，背痛，体重减轻
3.皮病末期时出现严重之皮肤炎，腹泻，痴呆，甚而死亡
4.疮、记忆力衰退，腹泻，失眠，疲倦甚至血糖过低
四、哪些人需要补充维生素b5？
1、首先，精神紧张，思想压力较大的人群。因为维生素B5可以帮助我们人体分泌压力的激素，可以平缓我们紧张的情绪，提高人的抗压力。如果人的精神压力较大，会降低我们人体对泛酸的吸收能量，所以要适量的补充一些。
2、第二，大量吸烟喝酒的人群。大量喝酒的人会降低其的吸收能力，很容易造成维生素B5的缺乏。同时，吸烟的人会加速体内营养物质的消耗，并且影响人体对营养素的吸收及利用。
3、第三，手足经常会感到刺痛。因为体内缺少一定的维生素B5，就会感到手和足都会有刺痛感，从而提醒你该补充维生素B5了。
维生素B5为维生素类药物,是辅酶A的组成部分。在混旋泛酸钙中,只有右旋体具有维生素活性,参与蛋白质、脂肪、糖在体内的新陈代谢。用于维生素B缺乏症及周围神经炎,以及手术后的肠绞痛。与维生素C合用可治疗播散性红斑狼疮。人体缺乏泛酸钙具有如下症状:(1)生长停止,体重减少,突然死亡。(2)皮肤、毛发障碍。(3)神经系统障碍。(4)消化器官失常,肝功能障碍。(5)影响抗体形成。(6)副肾障碍。每天人体需要泛酸钙(以泛酸计)约5mg。
