微波炉我们都知道是用来热菜的，其实微波炉也能做出美食来，比较适合懒人使用。那么，微波炉可以做出哪些美味的食物来呢?下面就来看看适合懒人的微波炉菜谱大全，让你在五分钟之内就能做出美食来。
微波炉懒人菜谱大全
一、微波炉蒸鲻鱼
用料：鲻鱼一条
调料：油，盐，料酒，姜，葱，胡椒粉，辣椒
做法：
1、鲻鱼去鳞去肚，去鳃洗净.把鱼头鱼尾切下，把鱼尾剖开1寸左右，别切断。把鲻鱼中段切成厚片。把鱼片一片左，一片右依次排在大盘，再放入鱼头，尾，鱼片上放些姜丝，撒些胡椒粉。撒些盐，料酒。用保鲜纸包上，并在保鲜膜上扎2个小洞，中高火，蒸4~5分钟左右
2、取出鱼盘，去掉保鲜膜，把鱼头竖起，鱼尾接上。去掉姜丝，撒上葱花。再在葱花上浇上热油。在鱼的四边浇上蒸鱼豉油即可上桌。
二、微波炉麻辣豆腐
食材：豆腐、葱姜蒜
做法：尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。豆腐切方丁放入烤碗中。把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。
三、微波炉吐司披萨
主料：吐司 (一片)、青椒、小番茄沙拉酱
辅料：蘑菇、丸子、番茄酱、芝士
做法：
1、准备好吐司，把蘑菇，丸子，青椒，洋葱，番茄都切成小小的
2、吐司上抹一层番茄酱，摆上菜，番茄放最上面，撒点黑胡椒粉
3、放微波炉里加热2分钟后，挤上沙拉酱或者千岛酱(总之放自己喜欢的酱，不加也可以)芝士切碎，芝士碎撒在吐司上，加热1分钟即可
四、微波炉苹果干
主料：苹果500g
辅料：冰糖适量、盐适量
做法：苹果去皮切块，放进冰糖，码匀，放进锅里蒸熟，蒸好的苹果沥水待用，摆盘里或烤架上，放进微波炉里烤干即成。
五、微波香辣虾
主料：明虾400克
辅料：色拉油1汤匙、食盐1克、姜少许、料酒1汤匙、生抽半汤匙、小葱少许、香辣酱1汤匙
做法：
1、把明虾虾洗净后，剪去须，从背部剪开，挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会，在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末，微波炉容器盖子上的透气孔打开，盖好盖后放入微波炉，高火加热1分钟
2、取出容器，开盖，放入腌好的虾，搅匀后盖上盖子，高火加热3分钟，取出，倒掉容器中的水份，加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐，和虾搅匀，盖上盖子，再入微波炉高火加热2分钟就可以了
六、微波杏仁豆腐
食材：杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。
做法
1、把琼脂放在冷水中浸泡至软;取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾，拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点);
2、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱;看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁。
七、微波蒸蛋
食材：鸡蛋、葱花、料酒、生抽
做法：鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀。倒适量温水。加点油加点盐，搅拌均匀。放入微波炉，高火4分钟。浇点鲜抽酱油即可。
八、微波鸡肉串
材料：鸡肉、料酒、鸡粉、盐、食用油、酱油、辣椒粉。
做法：鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间。用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。
九、微波蒜香蚝油南瓜
主料：南瓜(300克)、蒜头(3瓣)、蚝油(15克)
辅料：油、盐、鸡精、葱花
做法：南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉;把南瓜和蒜蓉放进锅里，加入少许盐(盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了);淋上适量的色拉油;撒上少许鸡精;加入蚝油，把全部材料翻拌均匀;盖上锅的盖子(盖子一定是透气的);放进微波炉，高火5分钟;取出后，撒上葱花即可。
十、微波红烧鲳鱼
食材：鲳鱼一条(大约180G)、料酒、葱、姜、生抽、老抽
做法：
1、鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝，清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路，鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟
2、取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅)，放入葱姜和两汤匙色拉油，盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出，开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml)，一小勺老抽(5ml)，盖上盖子，入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后，开盖撒上葱花装饰即可
十一、微波薯片
食材：土豆2个、椒盐适量、色拉油1勺
做法：土豆洗净削皮之后切成均匀的薄片 浸泡在清水中10分钟，浸泡结束后，沥干，拿厨房用纸吸收多余的水分，之后，撒上适量的椒盐，色拉油，用手捏几下，使调料均匀的裹在土豆片上，将处理好的土豆片平铺在碗里，注意不能重叠，放入微波炉，高火3分钟，拿出，翻面，再2分钟，微波炉薯片就完成了，一定非常脆爽!
