我们的身体需要维生素B6，你身体里的维生素B6足够吗？很多人不知道自己缺乏维生素B6，从而导致身体的一些症状出现。那么维生素B6有哪些作用，哪些食物富含维生素B6需要我们去补充呢？山村小编为您解答。
一、维生素B6的作用有哪些?人体吃维生素B6的好处：很多奶粉在经过高温的处理之后，维生素b6会受到破坏，宝宝一旦吃了就会造成抽筋的情况。其次，维生素b6会参与到人体的代谢里面，利用血液的循环能够作用到头发上面，起到预防头发脱落的现象，还能够减少人体长出白头发。另外，在女性朋友生完孩子之后，可以通过维生素b6的服用来抑制乳汁的分泌，这种回乳的效果会比雌激素更好一些。
维生素b6又叫核黄素，微溶于水，在自然界分布广泛的一种维生素，是哺乳动物必需的营养物，其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时，就会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，所以维生素b6可用于上述疾病的防治。维生素b6又叫核黄素，微溶于水，在自然界分布广泛的一种维生素，是哺乳动物必需的营养物，其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时，就会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，所以维生素b2可用于上述疾病的防治。
维生素B6的7个用途：1.治疗内源性抑郁症：体内缺乏维生素R6的人常伴随有酒精中毒和情感性疾病，并与内源性抑郁症密切相关。补充维生素B6后可使抑郁症的症状减轻。
2.阻止脑血栓形成：人体缺乏维生素B6时，蛋白质代谢中的蛋氨酸转变成高半胱氨酸过多，会损害动脉内膜，使血液流速减缓;加上维生素B6与血小板表面蛋白质、纤维蛋白原及凝血酶原等凝血物质结合，就会使血液凝固抑制力减弱，进而促使脑血栓形成，专家认为，每口补充维生素B640毫克，就能有效地阻止脑血栓的形成。
3.止痛：维生素B6可减轻风湿病和脊柱变形患者的痛苦，它可促使受损的神经细胞再生，抑制神经细胞的痛感，而使病人减少使用止痛药和治疗风湿病疼痛的药物。
4.防治肾结石：每天服用200～300毫克维生素B6，能对抗肾结石形成，又无副作用，这是诺特曼教授的新发现，并被印度医学家通过对100名肾结石患者进行的实验中得到证实。
5.防治冠心病、高血压：维生索耽与食物蛋白
中的甲硫氨基酸发生作用，可以防止血管壁细胞坏死、脱落，从而防止形成动脉粥样硬化，因而可以防治心脏病和高血压病。
6.预防癌症：国外最新医学研究表明，维生素B6进入人体能变成辅酶，在蛋白质代谢过程中起重要作用。如缺乏维生素B6，就会损害细胞和影响体液的免疫功能，从而诱发癌症。补充足够的维生素B6，能有效地防止膀胱癌的发生;维生素B6与噻替哌合用，还能预防乳腺癌。
7.健美头发：维生素B6进入人体参予辅酶代谢，通过血液循环作用于头皮和头发，能防止头发脱落，减缓白发的发生，并使头发保持乌黑而有光泽。
需特别指出的是，维生素B6的摄取最好来自食物，适当多吃瘦肉、面包、乳类、香蕉、黄豆、核桃、牛肝、鸡肝、蛋黄、酵母、紫菜等食品(每日200---300毫克)，即能满足身体的需求。
二、哪些食物富含维生素B6?如果你缺乏维生素B6平时可以多吃富含维生素B6的食物。维生素B6(VITAMIN B6)。这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍)，而且对失眠症有治疗作用。你每日只需2毫克维生素B6─约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素B6较多，因此应多补充几毫克。
其他富含维生素B6较多的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄梨和葵花子。过量服有维生素B6引起中毒，专家们主张每日摄入量不超过50毫克。
维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。那么什么水果含有维生素B6多呢?维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。而在水果之中香蕉是含有维生素B6最多的，每一百千克香蕉中所含維生素B6- 360毫克。
补充维生素B6的方法
对宝宝大脑发育有较大影响的维生素有维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E。现代科学研究表明，如果宝宝缺乏这些维生素，则会直接妨碍大脑的发育甚至造成大脑发育畸形。 平时可以吃以下食物：
1、维生素可以使脑神经细胞功能增强，因此，日常生活中要常给宝宝吃一些富含维生素B1的食物，如玉米、糙米等粗粮，还有猪肉等等。而不能只给宝宝吃精米和精面。缺乏维生素B6，则会造成神经系统功能紊乱，宝宝会出现厌食，烦燥或注意力不集中，因此，日常生活中要多给宝宝吃一些含酵母的食物，如馒头、包子、花卷等面食。
2、维生素C可以保证大脑并使大脑接受外界刺激更加敏感，向外发布命令的线路更加通畅。因此，日常生活中要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物，如各类新鲜的水果和蔬菜。
3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度，增强人的判断能力。因此，日常生活中要多给宝宝吃一些含维生素D的鱼类食品，并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油。
4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化，如果宝宝缺乏维生素E，脑细胞膜就会坏死，人会变得呆傻。因此，日常生活中要给孩子补充一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品，如麦芽糖，因为这些食品中含维生素E较多。
三、维生素b12缺乏有什么症状?看看你中招了吗?生活中很多人喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜和水果导致缺乏维生素b6引起一系列的症状，如贫血，头晕，情绪抑郁以及皮炎等。严重者还会出现中风癫痫等，平时多吃一些蔬菜和蔬果，补充维生素b6，多吃一些瘦肉以及动物的肝脏，还可以吃一些金枪鱼，含有丰富的维生素b6，平时注意休息，缓解工作和生活带来的压力，不吃辛辣刺激性的食物，适当的锻炼，增强免疫力。
四、服用维生素B6要注意什么?注意“五不宜”：
1.维生素B6不宜与左旋多巴伍用。左旋多巴是治疗震颤麻痹的有效药物，两者合用可快速减弱和消除左旋多巴的抗震颤作用，震颤麻痹症状旋即加重。这可能与 维生素B6加速左旋多巴的脱羟作用与转运有关。
2. 维生素B6注射液不宜与地塞米松注射液伍用。这是因为前者水溶为碱性，后者为酸性，酸碱结合发生沉淀，使药物毒性增加，且药效大降，故不宜合用。
3. 维生素B6不宜与硫酸亚铁、富血铁等铁剂伍用。因铁剂能使 维生素B6毒性增加，药效降低。
4.维生素B6不宜与环丝氨酸(抗结核药)伍用。这是因为后者可拮抗前者，引发 维生素B6缺乏性贫血。长期两药合用贫血加重，故两药不宜合用。
5.维生素B6不宜与异烟肼并用。自发现异烟肼使尿液中 维生素B6排出增多，引起 维生素B6缺乏，引发神经炎以来， 维生素B6常与异烟肼合并应用。但近年来，医学专家研究证实， 维生素B6与异烟肼合用在体内呈竞争性拮抗，可导致 维生素B6缺少，故不宜同时合用。只有长期应用而且剂量较大的异烟肼病人出现 维生素
B6不足而引起神经炎的发生(约10%)时，才加服 维生素B6(应与异烟肼相隔2～3小时后服)可很快治愈。而营养正常的结核病人，在服用一般剂量的异烟肼时，无需加用 维生素B6。
