在去看电影的时候,可乐配爆米花是大家喜爱的。其实想要制作爆米花一点也不难,用微波炉制作爆米花简直分分钟搞定。那么微波炉如何制作爆米花好吃呢?教你制作玉米爆米花的做法大全
一、微波炉如何制作爆米花?很多人在闲余时间都会在家里做爆米花,那么用什么材料做爆米花?可以用普通玉米粒吗?可以的~
微波炉版爆米花的制作 方法1
食材包括: 1/3杯玉米粒、1茶匙的橄榄油、1/2茶匙的盐、1汤匙的白糖(非必须的)、纸袋一个。
开始制作
1.将橄榄油倒入玉米粒中,待其浸渍几秒钟后,再把玉米粒倒入纸袋内。
2.将盐和白糖倒入纸袋内,接着将纸袋口折叠两次,再压出一些折痕,使玉米粒等材料封存其内。
3.将纸袋置入微波炉内大约2分半钟。有些机型的烘烤时间可能不同,可酌量增减。
4.当玉米爆开的声音逐渐减缓至间隔2到3秒时,这表示爆米花已经完成。此时可让其先冷却一会儿,再将纸袋上下颠倒快速摇晃,以便使每个爆米花都能平均地沾到调味料。
5.将纸袋内的爆米花倒入碗中,即可食用。
注意事项:
1.如果你不想吃甜的口味,可以不用加糖。
微波炉版爆米花的制作方法2
食材包括:玉米、黄油、白砂糖适量
开始制作
1.取出玉米,然后洗净晾干;然后取一个比较深的玻璃制品微波炉用的带盖容器,如果没有,用煮饭煲也行;
2.然后将玉米放入容器中,然后盖上盖
3.放进微波炉后打火到高火档4分钟,过几分钟就能听到玉米在微波炉里噼叭作响。
4.时间到后,取出时要当心,爆米花的温度还很高,让它冷却一段时间再吃。
备注:这只是原味爆米花的做法,如果喜欢吃不一样的味道,可以自行添加奶油、蜂蜜等,就能做出充满奶香的爆米花了。
微波炉版爆米花的制作方法3
食材包括:玉米粒100g,黄油1小块,绵白糖适量
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四、制作玉米味的爆米花,如何挑选玉米呢? 1、看断口:如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。
2、看叶子:叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。
3、看玉米须。裸露在外部的玉米须,是干燥的;稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫,则比较新鲜。
4、看玉米粒:玉米颗粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。
5、看软硬:老玉米很硬,大家都喜欢挑嫩一点的,所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下,冒浆的是比较新鲜的。
6、看整体:一般玉米会有虫子,所以挑选的时候看一看上边有没有虫子的洞,或者直接看有没有虫子趴在上面,有虫子严重的就不要选。
新鲜的玉米如果需要长时间保存,只要将新鲜玉米的外叶去掉(保留内叶),用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻,可以保鲜玉米半年之久。
五、玉米粒怎么剥快速完整?教你巧剥玉米粒,为制作玉米爆米花做准备
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开始制作:
1.首先洗净玉米,将外部的叶子剥干净。
![5.png](http://img2.shancun.net/201903/03/174750301.png)
2.将玉米煮熟(生玉米也可使用这个方法,但是会比较难剥) 巧剥玉米粒不求人
![5.png](http://img2.shancun.net/201903/03/174750711.png)
3.选择玉米一端的其中第一粒,用手将它剥除。巧剥玉米粒不求人
![5.png](http://img2.shancun.net/201903/03/174750861.png)
4.用一根筷子,从缺口上用力将一整排的玉米剥下,形成一个沟槽。这个动作剥除了玉米会有点受伤,但不用担心,因为后面的就不会啰。巧剥玉米粒不求人
![5.png](http://img2.shancun.net/201903/03/174750571.png)
5.接下来,用双手的大拇指,推动玉米沟槽两旁的玉米,以整排为单位施力,左右推动,玉米就会一排一排的被推下来了。