如果家里有烤箱就可以做很多美食啦~披萨是很多人喜爱的，几乎在全球都能看到它的身影。那么如何用烤箱制作披萨，学会了用烤箱制作披萨就不用外面去买，自己做更健康干净，小编教你多种烤箱制作披萨的做法大全，美味在家轻松做~~·
烤箱如何制作披萨?自制烤箱披萨的家常美味做法
第一种：烤箱火腿肠披萨的做法
食材包括：酵母、高筋面粉、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱、口蘑、火腿肠、腊肠、奶酪
开始制作：
1、面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀，把面粉揉成光滑的面团;
2、等待面团发酵至2倍大;
3、面团发酵期间，将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝，火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝;
4、面团发酵好后，再揉捏拍打，然后擀成圆形面饼，中间薄，四周稍微厚，用叉子均匀叉出一些孔，将面饼放在烤盘上;
5、在面饼表面刷上一层蛋液，烤箱160℃烤6~10分钟;
6、面饼拿出来，刷上一层披萨酱，在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝;
7、铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出;
8、最后撒上奶酪丝，烤约5分钟左右即可;
9、烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。
第二种家用烤箱披萨的简单做法
食材包括：小麦面粉100g ，青红椒50g ，黄椒20g ，洋葱10g， 鸡胸肉50g ，玉米粒20g，油适量 盐适量 牛肉酱适量 奶酪
开始制作：
1.酵母用水划开，加入面粉，揉成均匀的面团。发酵半个小时
2.青红黄椒切圈，洋葱切小段
3.盘中刷上适量的植物油
4.将面团压成均匀的饼胚，均匀的铺在盘中
5.用叉子叉上小孔
6.刷上适量的辣椒酱，撒上少量的食盐
7.铺上鸡胸肉，撒上玉米粒
8.铺上青红椒、黄椒和洋葱
9.将奶酪切小条，均匀的撒在上面
10.入烤箱烤30分钟即可
11.时间到，取出后即可食用
第三种萨拉米肠披萨的制作方法
食材包括：
高筋面粉130克，低筋面粉70克，马苏里拉芝士120克，萨拉米肠80克，耐高温干酵母4克，温水100ML，橄榄油15克，盐少量，番茄沙司3大勺，洋葱30克，芦笋3-5根，9寸圆形烤皿1个
开始制作：
1.将酵母入温水中化开(水温不要超过40℃)，一点点倒入面粉中，其中加入盐、橄榄油继续搅拌。
2.和成面团后放在面板上摔打至面团光滑后滚圆
3.将面团入钢盆中，盖上盖子放在温暖处进行发酵，我是放在烤箱发酵的，注意烤箱温度不要超过40℃。大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大，用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成
4.将面团放在面板上滚成圆球状，盖上保鲜膜静放20分钟松弛
5.在面板上擀成比烤皿底部大一圈的圆形薄饼，用面板卷入烤皿中，边缘立起，并用叉子在底部叉小洞。
6. 烤箱预热180度，将披萨饼入烤箱中加热7、8分钟，取出披萨饼，将番茄沙司平均铺在饼底上。
7.铺上洋葱丝、少量的马苏里拉芝士条、萨拉米肠片和芦笋段放进烤箱烤7、8分钟左右
8.再取出披萨饼，铺上多量的马苏里拉芝士条
9.入烤箱中烤5、6分钟左右至芝士化即可
小贴士
1、发面最佳温度为30度左右，目前的天气比较适合发面呢。冬天只能放进烤箱或放在暖气片上发面效果才会好。否则室温太低，很难发好面。
2、如果食材比较好熟，可事先将饼底进烤箱烤个半熟，再铺食材，这样能保持食材的营养和卖相。
第四种培根芝士披萨烤箱
食材包括：面粉150克，盐2克，酵母2克，糖2克，黄油10克
洋葱适量，蕃茄酱适量，柿子椒适量，培根适量，马苏里拉奶酪150克，玉米油适量，鸡蛋适量，刷披萨边缘
培根芝士披萨烤箱的做法1.面粉，酵母，盐，糖，黄油一起和面，醒面两小时
2.擀面杖擀成饼状，披萨盘刷玉米油
3.一层一层铺上
4.铺好入烤箱180度20分钟
第六种披萨什锦的做法
材料披萨面皮：面包粉500g，细糖50g，盐8g，酵母5g，水300g
用料：红椒一个，青椒，培根肉，牛肉片，洋葱，番茄，马苏里啦芝士碎，番茄酱做法披萨面皮：
1.将面粉、细糖、酵母、放入搅拌桶内，一边搅拌一边加水。慢速搅拌2min，后改为快速搅拌至面团较光滑(扩张阶段);
2、加入盐混合均匀，再快速打至完成阶段;
3、将面取出，保鲜膜封起，冷藏30min;
4、将面团分割为100-150g的面团，滚圆，放入盘中 冷藏 15min;
5、将面团擀制成与模具一般大小的面坯，铺到模具中，打孔，松弛;
6、将烤箱调制低加热，将披萨盘进炉，烘烤10min，面坯底部，微黄且硬脆即可。
装饰披萨：
1、将番茄酱均匀的刷在面皮表面;
2、将蔬菜类的进行切刀处理，调和好后 均匀的倒入面坯中，;
3、将肉类切至大小均匀放置在蔬菜上面;
4、最后将马苏里拉芝士碎撒在最上面;
5、进炉烤制。将烤箱调制风扇烤200度，中层烤制15min即可。
第七种懒人烤箱披萨怎么做好吃
成品图
1. 大合照
2. 鸡蛋、低筋面粉、适量的水、发面1小时，就成啦!做完还要拿根筷子试验一下，拿出来时筷子不能有一点儿面!
3. 铺开，在底盘上抹一些油，用叉子弄出一个个小孔，要不然它就会鼓～～～
4. 画个笑脸
5. 番茄酱一定要抹得均匀!我比较甜口，就抹了一些糖。咸口的话可以多抹一些番茄酱
6. 先铺上一层马苏里奶酪
7. 添上自己喜欢的时蔬，(我填的是彩椒、青椒、牛肉、蘑菇、圆葱、虾仁)
8. 再铺上一层厚厚的马苏里奶酪，第二次要比第一次多!
9. 半成品
10. 烤箱调到210摄氏度，烤15～20分钟
11. 出炉啦!开吃!
第八种不用烤箱怎么做披萨
食材包括：
面粉200g，杏鲍菇，小黄瓜，葡萄干，碎杏仁
植物黄油适量，披萨奶酪适量，黑胡椒碎适，量肉桂粉适量，橄榄油适量，发酵粉适量，盐适量糖适量
开始制作：
