茶是我国用来待客的一种物品,像是在生活中,有客人来,我们都会泡茶招待对方,但是,在这方面上也是有很多要注意的,那么奉茶的礼仪有哪些呢?
奉茶的礼仪 茶水应该要倒多少合适
1、泡出的第一杯茶只能倒七八分满,因为满杯热茶不易散热,让口渴的客人久等是失礼的,所以茶满欺人。
为了让客人尽快喝上茶水,第一杯茶不能倒满,续茶才可以倒满。
2、主人在泡茶款客前,先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
3、将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙摄取,不要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中,比较卫生,多了一份庄重。
4、将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。
持杯奉茶时,以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话,从客人的右方奉上茶。
端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”。
奉茶时要注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶 。
5、在社交活动中,交谈时最好不要饮茶,否则不但会打断谈话,而且也会显示出自己用心不专,只有在自己不是主要谈论者时,才可见机喝茶,一润喉咙。
6、客人在主人请自己选茶、品茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,双手捧接,并道以“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。
7、品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏,不能没有表示。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。