相信大家都知道柠檬有美白养颜的功效,但是对于很多没有吃过柠檬的人来每次在逛超市看见了很多柠檬却不知道柠檬要怎么吃而一直犹豫要不要买一个回家去品尝品尝,那么,新鲜的柠檬可以直接吃吗?
新鲜的柠檬可以直接吃吗?最好不要直接吃,太酸了对胃刺激太大。柠檬含丰富维他命C,吃了能使皮肤变白如果你很喜欢吃酸的话,可以像吃橙子一样,或是把它放在水里,这样柠檬的营养就不会流失,只是新鲜的柠檬味道比较的酸,怕是很难接受得了哦。
超市里的柠檬要怎么吃
①简单的柠檬水做法
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬一般怎么吃
②在家自制柠檬水的做法
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml)冰糖25
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
你们知道柠檬水有哪些功效吗
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
女生每天和柠檬水的好处
(1)柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得。
(2)鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。
(3)喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
(4)柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
(5)柠檬水还有消除疲劳的功效。人体在疲劳的时候会产生很多乳酸,而正如上面所说柠檬水其实是呈碱性,酸碱中和可助人快速消除疲劳感,投入到忙碌的工作当中去。
(6)柠檬水可以补钙。因为柠檬水是酸的,会导致唾液分泌变多,促进消化液分泌,产生很多酶,有利于食物中钙的吸收。