现在很多人都因为“忙碌”或者是“来不及”，而不吃早餐或者是不按时吃饭等原因，而造成肠胃不好的状况，胃病的现象也逐渐的年轻化，很多中学生都有胃病，那么，吃什么粥可以养胃呢?
养胃的粥有哪些
一、南瓜粥
南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。
它含有丰富的果胶，食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来，包括重金属，并将其排出体外，起到排毒的作用。
同时，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。
南瓜粥的做法
材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鲜百合50g
做法：大米洗干净，烧一锅开水，放入大米，改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。
二、红薯粥
红薯能正气养胃、化食去积，兼清肠减肥。
红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
红薯粥的做法
材料：粳米、红薯各适量
做法：将红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水。两者一同放入锅中，加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖，再次煮沸即可。
三、小米粥
小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成，其营养素种类及含量均高于大米，并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人，可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠，清淡易消化，非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，还可以缓解秋燥的症状。
小米粥的做法
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量
做法：将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时，淘洗干净，待用。锅中加入适量清水，放入花生仁以及红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。再放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖和桂花糖即可。
四、牛肉粥
鲜牛肉50g加糯米，100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可。
补中益气，滋养肠胃，不宜凉吃需趁热食用。
五、羊肉粥
羊肉150-200G切丁,，粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许，砂锅煮粥。
趁热服用，冬季为佳，益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。
六、早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
根据个人口味调味后早晚食用。
养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
七、山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。
山药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
八、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。
通便养胃、消暑清热。
九、沙参米粥
北沙参，粳米，冰糖，水，
制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。
或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥，若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。
早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
十、益气粥
薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。
有补中益气，健脾开胃之功效。
十一、消导粥
粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。
适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。
十二、鸡内金粥
鸡内金作用：可消食健胃，主治消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
材料：鸡内金100克、粳米100克。
做法：先把鸡内金洗干净，沥干然后小火炒至黄褐色，然后研磨成细末，然后把粳米洗干净让如锅中，加入清水，待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末(如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮，建议是磨粉效果更好)，再微火煮一会即可食用。
十三、山楂麦芽粥
山楂作用：具有开胃消食的功效，特别对消肉食积滞作用非常好。
材料：生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。
山楂麦芽粥做法：先把山楂和麦芽洗干净，然后把米洗干净，把山楂和麦芽煎水，再倒入粳米煮成粥，加入少量白糖。每天服用1-2次。
十四、核桃粥
材料：核桃。
做法：先将核桃和米分别用清水浸2小时，接着一起放入锅中加入适量的水，直至煮开，熬至米开花，再加入适量盐调味。
功效：核桃具有养胃保健功效，常食用核桃，可健胃开胃、增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外，核桃还能防癌抗癌，对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
十五、燕麦粥
材料：燕麦、牛奶。
做法：先在锅中加入适量的水，直至煮开，把燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开，也可加入牛奶，味道会更香浓。
功效：燕麦粥能益肝和胃，进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。
注意：燕麦虽有养胃功效，却不可多食。食用过多将会导致胃痉挛或腹胀等不适，对于胃炎患者来说，不宜食用，不然，会加重病情。
日常生活中要注意的养胃时刻表
7：00喝杯温开水
但不宜过多，约100毫升即可，以免冲淡胃酸，影响消化。
7 30早餐不能省
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。
10：00起身走一走
顺便喝点水或吃点水果，可以补充水分和维生素，稀释血液，促进血液循环和代谢废物排出。
11：30午餐补蛋白
应注意补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品。
13：00打盹儿助消化
只要半个小时，就能让大脑得到休息。
17：30晚餐宜清淡
以七分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。
19：00散步防受寒
可散散步、做做运动，但应注意餐后半小时内最好别做剧烈运动。
养胃护胃在饮食上遵循以下4原则
1、软而缓
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
3、温而洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
4、少而精
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
