想要吃营养的早餐，怎么少得了鸡蛋呢？早餐鸡蛋的吃法有很多。其中温泉蛋受到很多人的喜爱。那么温泉蛋怎么做简单又营养呢？小编教你零失败温泉蛋做法大全。
温泉蛋的家常制作方法1
食材包括：鸡蛋想吃几个就几个，
酱油适量，葱油一点点，热水淹没鸡蛋即可，电饭煲一个
简易版温泉蛋的做法
把鸡蛋放入电饭煲内，加热水至能够完全淹没鸡蛋即可，一般电饭煲通电都会自动保温。
我是从热水器里接出来的热水下锅，就直接放鸡蛋啦，如果冷水的话可以等一会，等电饭煲保温功能把水加热后再放入鸡蛋。让蛋在锅里浸泡25分钟后取出，打在碗里。只有接触锅底的地方有少许蛋白比较熟，整个很嫩滑哟。
加少许酱油调味，一点点葱油提香就可以开吃啦～这里我怕酱油太咸加了点水兑成酱汁。
葱油就是葱花在热油里炸至焦香，我一次做一小罐，汤粉汤面可以放，也可以放在酱油碟里提香，做葱油面也棒棒的。
食材包括：鸡蛋2个，保温杯1个，温度计1个，生菜，羽衣甘蓝，苦菊适量，橄榄油适量，醋适量，法式芥末适量
保温杯内装开水，再用冷水调节水温至72度，放入鸡蛋2颗闷10分钟
温泉蛋的简单制作步骤3
食材包括：鸡蛋，开水适量
简单“温泉蛋”的做法步骤
1. 鸡蛋洗净备用。最好用新鲜的土鸡蛋。
2. 水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右，把鸡蛋放入广口保温杯，再注入开水，一定要完全没过鸡蛋，盖上保温杯的盖子即可。一般情况下半小时以后就可以取出吃了。我是周五晚上临睡前放入保温杯，周六早上7点多取出的，放了好几个小时，做出来的温泉蛋，感觉结果也没有啥太大变化。
3. 用一只碗，把煮好的温泉蛋像敲生鸡蛋一样敲开，轻轻地打入碗内。注意：一定要轻轻地放进碗里!
4. 淋上小半勺凉拌菜用的鲜酱油(六月鲜等都可以)，就是一道很美味的特色小菜啦。
