冬季寒风凛冽，稍微一不注意，对于体弱，手脚容易冰凉的妹纸来说容易着凉感冒，难受了。那么我们平常要怎么做不容易着凉呢?除了平常注意外， 我们也要结合食疗来御寒。小编推荐一下几种冬季御寒驱寒暖汤，让你温暖一整个冬天。
冬季御寒汤食谱大全
第一道：黄芪炖乌鸡
原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。
做法：
1、乌骨鸡清洗干净
2、放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
3、将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中
4、放入沙锅，放入料酒、盐、葱段、姜片
5、用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效：黄芪是一味中药，补脾益气，养阴益血，对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物。鸡肉温中益气，补虚填精，健脾胃、活血脉、强筋骨，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用。
第二道：肉桂干姜羊肉汤
原料：羊肉150克，30克干姜，15克肉桂，适量盐、葱花、花椒面。
做法：
1、羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂。
2、调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。
功效：羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。
三、豆腐海带汤
原料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。
做法：
1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。
3、待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
功效：海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
第四道：陈皮胡椒生姜鲫鱼汤
原料：陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条。
做法：
1、陈皮浸软、切丝、生姜切碎，与胡椒放在煲汤袋中。
2、鲫鱼宰洗净，煎至微黄，把药袋纳入鱼腹中，并用牙签扎紧。
3、下瓦煲加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。
功效：暖中散寒、消积化滞。陈皮能理气健脾、燥湿化痰。胡椒食药兼之，中医认为它性热味辛，能温中散寒、健胃消痰。生姜亦食药兼之，中医还将其列为解表类药，能解表散寒、温中止呕、化痰止嗽。
第五道：山药乌鸡蘑菇汤
原料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、蘑菇、葱、姜、胡椒粉、盐、绍酒。
做法：
1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，蘑菇切块、葱切段，姜切片。
2、大火焯出乌鸡里的血沫，除去水中浮油。
3、捞出乌鸡控干水，用热水洗去表面浮沫。
4、锅内放水，水热后放入鸡块、葱、姜，烹入绍酒。
5、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟。
6、倒入枸杞，放少许胡椒粉、盐调味。
7、倒入山药块、胡萝卜和蘑菇炖烂即可出锅。
功效：乌鸡是滋养肝肾、益气补血的好食材，乌鸡汤里加了山药健脾益气，更可以提高机体的免疫力。蘑菇具有滋阴清热祛火的功效，和乌鸡搭配可以解腻。天气寒凉，喝上一碗乌鸡山药蘑菇汤还可温暖四肢，非常适合女性及老人养生食用。
第六道：红枣姜汤
1.将生姜去皮切片，将大枣去核清洗干净
2.然后将两者放入容器内，加入适量红糖，慢火熬制半个小时
饮用的时候可以吃掉红枣，姜片也可以吃，如果实在不喜欢吃姜片，也可以扔掉。
功效：红枣有很好的补气养血的作用，而生姜则可以解表散寒，两者在一起熬制，做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用，可以有效祛除体内的寒气湿毒，改善冬日里手脚冰凉的状况。
第七道：红糖姜汤
冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。
1.准备三十克红糖，十克生姜，将生姜放入水中
2.然后再放入红糖，熬制15分钟，趁热饮用，能够驱除体内的寒气
功效：据医生介绍，红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒，还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
以上几种就是冬季御寒暖汤，小编分享以下2种粥也可以御寒哦。
冬季喝什么粥御寒
第八道：南瓜粥
材料：米饭、水、南瓜
做法：
1、将米饭勺入锅中，将南瓜的边角料切碎成小颗粒，一并倒入锅中
2、倒入开水(冷水也可以，但没热水煮得快)，水量可以多一点，假设用了1碗饭+1碗南瓜，那么水量可以是食材的3～5倍，也就是6～10碗，当然具体你可以根据自己习惯
3、开火煮20分钟，再焖10分钟左右即可
功效：增强抵抗力，防治胃病。
第九道：玉米排骨粥
材料：猪小排、玉米、盐、鸡粉、姜、小葱、水
做法：
1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水
2、然后用清水冲净浮沫
3、玉米斩件和排骨一起放入电压力锅，放入姜片，加煮粥的水量，煲汤
4、大米洗净后浸泡一会儿
5、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里
6、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥
7、熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒葱花，即可
功效：补肾润肺，增强抵抗力。
怕冷的你，平时用这3个御寒妙招让你不再怕冷
1.平时注意加强锻炼，有利于增强体质，提高抗寒能力
冬季气温低，不宜进行较激烈的运动，如大强度、大负荷的无氧运动易引起身体不适，甚至造成运动伤害。
因此，冬季锻炼宜选择较轻松、缓和的有氧运动项目，如：跑步、步行、骑自行车、滑冰、滑雪、跳绳、蹬楼梯、太极拳、游泳或水中跑、健身操、瑜伽、普拉提等室内外健身项目。
还可选择强度适中的球类运动，如羽毛球、乒乓球、台球、门球等，除此之外，还可利用健身器械进行抗阻练习，或克服自身体重的力量练习(如仰卧起坐、俯卧撑)等。
需要注意的是，与夏季运动相比，冬季锻炼时可适当增加运动时间和运动量，但运动强度应适当降低。
2.食物温补来帮忙
冬季选择属性温热的食物或药材进补，让身体血液循环顺畅、气血活络，能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，辛辣味调味品及食物，也有暖身的效果，有助促进新陈代谢。
适合冬天食用的温、热性食物如，羊肉、牛肉、海参、南瓜、栗子等。在烹调或食用寒性的食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。
女性日常可以用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜，冲泡茶水饮用，也能发挥御寒的效果。
3.按摩阳池能暖身
阳池，意味着囤聚太阳的热量。阳池穴在人的手背与手腕交界处，位置正好在手背间骨的集合部位。
寻找阳池穴的方法是，先将手背往上翘，在手腕上会出现几道皱褶，在靠近手背那一侧的皱褶上按压，在中心处会找到一个压痛点，这个点就是阳池穴。
阳池穴是支配全身血液循环及荷尔蒙分泌的重要穴位。只要刺激这一穴位，便可迅速畅通血液循环，温和身体。刺激阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。
先以右手中指按压左手阳池穴，再换左手中指按压右手阳池穴。手脚发冷的女性不妨在冬天坚持按阳池穴。另外，按揉涌泉穴、劳宫穴、气冲穴，拍打肾俞穴，都有疏通经络、改善血液循环的作用。
