早餐是非常重要的,很多上班族们早餐都喜欢做一些简单又有营养的早餐,那么,早餐吃什么最有营养呢?一起来看看最适合上班族的快手早餐吧。
❤ 推荐几道适合上班族的营养早餐
快手养分三明治
食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适当、盐适当。
1)沙拉菜、西红柿洗净和其它资料备齐。
2)西红柿用厨刀切成适宜的薄片。
3)锅里参加少数的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适当黑胡椒粒、盐,中火煎熟。
4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间顺次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
早餐吃什么简单又营养
面包丁沙拉
1.生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了。生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2.鸡蛋煮熟,芹菜烫熟。
3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁,虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌,然后烫熟切小丁就可以了。
4.吐司两片,要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
5.取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎,就可以吃了。
萝卜丝早餐饼
食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适当、盐适当、洋葱适当、红椒适当、胡椒粉适当。
1)萝卜擦成丝。
2)火腿肠和洋葱切丁。
3)萝卜擦成丝后放大碗里。
4)放入火腿肠丁和洋葱丁。
5)参加红椒丁拌匀。
6)参加面粉。
7)打入一个鸡蛋。
8)参加精盐。
9)参加胡椒粉。
10)参加适当清水拌匀。
11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进入烙熟。
奶香玉米饼
1.把适量酵母用温水冲开调匀.
2.把玉米面125克,面粉50克,奶粉25克一起放入大容器拌匀,再加打散的一个鸡蛋蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊.
3.面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了.
4.平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一面煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了 糖,火大的话会很容易糊~
油酥烧饼
食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适当。
1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3)醒好的面团擀成饼。
4)把油酥涂在面饼上。
5)卷成卷。
6)面卷切成段。
7)把小面卷外表涂点油,然后两头向内折。
8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的双面刷油。
9)烤箱预热,中层烤15-20分摆布。
玉米起司蔬菜蛋卷
1.打散一个鸡蛋,加入两大匙玉米糊糊,搅拌均匀。不用加面粉.
2.蔬菜和火腿都切成丝。
3.平底锅倒入少许油,倒入鸡蛋玉米糊,摊成圆饼。
4.等到圆饼基本上都凝固时,一边撕奶酪一边放在圆饼上,圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎,它可以起到粘合的作用。
5.然后放上蔬菜火腿丝,将圆饼卷起,再略煎一下就可以关火了。
6.取出切段,挤上番茄酱食用。
橙香面包布丁
食材:土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮适当。
1)预备好一切资料。
2)把土司条切成厚一点的方块状。
3)规整的摆放在盘子里。
4)蛋液用筷子打均匀。
5)参加牛奶,搅匀。
6)把布丁液过滤两次。
7)把布丁液浇在土司上面。
8)撒上一层糖渍橙皮。
9)放入烤箱里180度烤25分钟,下面加放一个烤盘,里边加满热水。
10)出炉后外表还能够淋上少数蜂蜜。
起司蔬菜蛋饼
1.取一只大碗,打入两个鸡蛋,再加入芹菜叶,滴几滴海鲜酱油,将它们搅打均匀。
2.取个小尺寸的平底锅,刷上薄薄一层油,倒入蛋液,待它快凝固的时候放上一张薄饼,使薄饼和蛋液粘合在一起。
3.稍稍凝固一下,你觉得可以做翻面这个动作了就把它翻过来,煎上10秒钟,不需要煎的很久很熟,然后关火,把煎过的蛋饼放入烤盘,薄饼的那一面朝下。
4.在蛋饼上撒上一层奶酪丝,放入烤箱,上火烤至奶酪融化上色就好。
鸡蛋米饭煎饼
食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适当、盐适当、葱花少数。
1)预备一碗剩米饭。
2)将鸡蛋打散。
3)把米饭倒入鸡蛋液中,拌和均匀。
4)参加盐、胡椒粉、葱花,还能够依据自个的口味添加胡萝卜粒、洋葱粒等。
5)锅内放少数油,把米饭倒入锅内,小火,煎至双面轻轻焦黄即可。
香芹鸡肉快艇三明治
1.鸡胸肉切片,放入小锅内煮熟,再丢两片姜进去一起煮。
2.鸡肉煮好后用手撕碎;香芹洗净切丝;西红柿洗净切薄片。
3.还有沙拉酱和生菜叶,外加一个煮熟的鸡蛋。
4.鸡蛋用切蛋器切成薄片三明治更漂亮。
5.香芹放入沸水中焯烫一下,放入盛鸡肉丝的大碗中,加多一点沙拉酱、一点点盐和白胡椒粉拌匀。法式面包切成12厘米左右的长段,再从中间切一刀,不必完全切断,开口内抹上一层黄油,将西红柿片、生菜叶、拌好的鸡肉丝、鸡蛋片一起夹在面包内就好了。
水煮荷包蛋
食材:鸡蛋1个、清水适当、生抽适当、香油适当、黑芝麻适当。
1)煮适当清水,将水煮至还没有欢腾的时分,即“鱼眼水”的时分。
2)鸡蛋一个,打入碗中。
3)将碗中的鸡蛋倒入。
4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九老练。
5)盛起放入碟中。
6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。
奶油玉米浓汤
1.洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁.
2.取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒.
3.接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉.
4.把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎.
5.打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了.
蛋饼卷马铃薯丝
食材:燕麦片100g、鸡蛋4个、一般面粉100g、油适当、盐适当、马铃薯1个、水适当。
1)将燕麦片100克、一般面粉100克、鸡蛋4个,适当清水、少数的盐混合一同。
2)拌和均匀,变成燕麦面糊。备用。
3)将马铃薯洗净擦成丝,放在清水里浸泡顷刻。
4)锅中放入适当色拉油,放入葱姜炝锅。
5)炒出香味后放入马铃薯丝。
6)参加适当的醋。
7)和盐,大火翻炒均匀即可。
8)平底锅中倒入少数的色拉油。
9)将燕麦面糊倒入。
10)小火煎至双面金黄色即可。
11)盛出备用。
12)能够在燕麦饼上抹点你喜爱的酱什么的,也能够不抹,直接卷上马铃薯丝。