我们知道微波炉一般是用来加热的，它和烤箱一样有着烘烤食物的功能，烤箱多以烘焙食物为主，有些人想要购买微波炉还是烤箱上很犹豫，不知道是买烤箱好还是微波炉好？下面就让我们一起来了解。
微波炉是否可以代替烤箱用
一、首先来了解微波炉和烤箱有什么区别
1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点，食材放入烤箱内，至少可以保证它被均匀烘焙，不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。
2、微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱，它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉，不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过，它只能是把肉烘熟了而已，没有焦香味;要不就是过火了，焦成了炭，还有就是不能把锡纸放进去微波，会熔化闪火花。所以，要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。
二、要说购买微波炉和烤箱哪个好，可根据满足个人需求来进行购买
微波炉vs电烤箱
主要满足以烤为手段的食物烹饪需求。烤箱通过热传导和热辐射的方式加工食物，热从外部向内渗透，制作食物表现为外焦而内嫩。
这两者的功能有很大差异，可比性不强，用途有很大不同。微波炉现在多数用途就是加热，热饭热菜热牛奶，电烤箱主要用作烘焙食品制作，诸如蛋糕、饼干、面包等。
在微波炉擅长的方面，电烤箱的效果是不好的，比如加热食物，热牛奶，用烤箱那就是遭罪，慢且效果差，不如拿着奶锅放煤气灶上加热来得痛快。
而在烘烤这个事情上，微波炉也是难以做好的，加热原理不同，烘焙这活它就干不了，就算是微烤一体，也就是在烘烤时把加热切换到发热管上，而不用微波的方式，这个改动不是小工程，血统不同融合起来就是会产生很多问题，专业的设备做专业的事更靠谱。
三、微波炉可以当烤箱用吗
微波炉本身的功能就是热饭,如果你是上班一族,or你需要早起上班,那么微波炉就可以帮你把饭弄热。在单位放个微波炉可以把便当热一下,早晨加热个面包牛奶也都可以。还有回家晚的上班族可以热热剩菜,5分钟叮的就好了。so,热剩东西微波炉首选,但不要热米饭馒头类,温度过高容易变硬,需要弄点水上去;
有时候用微波炉消毒碗,当然前提是碗可以用于微波炉加热。也可以消毒毛巾,洗了的毛巾拧不太干放进去30秒,微过之后的不会有异味而不硬,不过时间一定不要太长;
做个简单的烤的食物,现在微波炉还是比较高科技滴,烤个花生米,烤个坚果,烤个火腿肠什么的也是可以的。但是火候不好掌握,很容易糊掉,因此只能一次烤一点点还得盯在那里;
但是烤箱可以烤各种东西,烤箱大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;
还能做中式菜的烧烤,比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但毕竟味道和烤箱差的很多,而且还要一直看着锅,倒不如烤箱省事方便。而且关键的是,你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡,这可比外面烤的干净多了,吃的还放心。
不过总的来说微波炉是无法代替烤箱的,毕竟两种是不同的电器,功能差异还是蛮大的!
四、微波炉及烤箱的价格
微波炉价格
对于价钱这个问题只能说无统一的答案，任何产品的价钱因其品牌、型号、卖场的不一样而有所差异，一般来说，低价位的微波炉在三百左右，中档的在500-999，高价位的一两千以上都有，消费者应该根据自己的需求来选择。
烤箱的价格
由于市场中生产该商品的厂家众多，而且规格型号多样，导致价格的差异十分大，为了方便大家选择，小编整理了部分烤箱价格供大家参考。比如方太KQD50F-C2SG，市面售价8280元左右;，方太KQD50F-D1G市面售价6500元左右;格兰仕DG26T-D30，市面售价3600元左右;老板KWS220-R015，市面售价6500元左右;当然也有价格便宜的，几百块的，以实体店的为准
