我们经常吃的薯条就是用土豆制作而成的,所以土豆在日常中是最常见的一道美味佳肴,平时多食用土豆还能为身体带来不少的好吃,那么,土豆怎么做好吃呢?一起来看看土豆的做法吧。
三分钟学会好吃又简单的土豆做法
一、土豆咖喱饭的做法
食材:土豆200克,胡萝卜150克,米饭150克,咖喱酱适量,盐适量,白糖适量,水淀粉适量,麻油适量
土豆怎么做好吃
1.首先将土豆切块,泡入清水中、胡萝卜滚刀切块。
2.锅中放入油,倒入土豆、胡萝卜,翻炒片刻。
3.再加入适量咖喱酱均匀翻炒,倒入清水,与土豆相平为宜,加一勺盐、少许白糖调味。
4.盖上锅盖,煮至土豆软烂后,淋入少量水淀粉、麻油,均匀翻炒后,盛于米饭之上即可。
二、酸辣土豆丝的做法
食材:土豆1个,油适量,盐适量,青椒1个,干红辣椒6个,白糖2克,香醋20毫升,鸡精少许,葱花适量
1.准备好所有的食材。
2.土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。
3.炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。
4.倒入土豆丝翻炒。
5.加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。
6.然后加入青椒丝翻炒。
7.淋入香醋翻炒均匀。
8.最后加少许鸡精淋入香油。
9.翻炒均匀关火。
二、土豆烧肉的做法
食材:土豆120克,瘦肉30克,油适量,盐适量,老抽适量
1.土豆去皮切丁,瘦肉切丁。
2.起油锅,下肉丁。
3.滑散炒熟。
4.放老抽提味提色。
5.下土豆丁。
6.加盐炒拌均匀。
7.加适量的水炖煮,直到土豆软面即可。