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圣诞老人蛋糕怎么做好吃,和家人过个愉快的节日

2019-03-04 07:31:34浏览:77评论:0 来源:山村网   
核心摘要:圣诞的气氛越演越烈,有些人选择去教会参加活动,有的和家人聚在一起度个愉快的节日。那么在家可以准备哪些吃的符合节日主题呢?

圣诞的气氛越演越烈,有些人选择去教会参加活动,有的和家人聚在一起度个愉快的节日。那么在家可以准备哪些吃的符合节日主题呢?那么 怎么做圣诞老人蛋糕好吃?以下分享3种圣诞老人蛋糕的制作大全。

圣诞老人蛋糕怎么做好吃,给自己过个愉快的节日    山村

圣诞老人蛋糕的图解做法大全

  一、圣诞老人是怎么来的


  圣诞老人原来的名字叫做尼古拉,在第四世纪的时候,出生在小亚细亚巴大拉城,家庭富有,父母亲是非常热心的天主教友,不幸他的父母早逝。尼古拉长大以后,便把丰富的财产,全部捐送给贫苦可怜的人,自己则出家修道,献身教会,终生为社会服务。尼古拉后来作了神父,而且还升为主教。他一生当中,做了很多慈善的工作,他最喜欢在暗中帮助穷人,圣诞老人是他后来的别号,这个名字是出自他暗中送钱,帮助三个女孩子的故事。 据说在尼古拉(圣诞老人的前身)不远的地方,住着三个美丽的少女,父亲是一位清寒的学者,经常靠借货来过日子。有一次,因为没有能力还债,只好狠心把美丽健康的三女儿,卖给债主带到非洲去做女仆人。三个女儿知道了这件事情,便拥抱在一起伤心的痛哭着,家中悲伤的情形,是可以想象得到的。尼古拉知道了这件事,跑到她们家中,安慰了一番。到了夜里,尼古拉就装了三长袜子的金子,偷偷地挂在三个少女的窗前。她们有了金子,还了父亲的债,三女儿也就脱免了作女仆的命运。第二天正是圣诞节,她们知道是尼古拉作的好事,便请他来一面庆祝一面感谢。以后每到圣延节,这三个少女就讲这个故事。孩子们听了,非常的羡慕,也希望圣诞老人,来送给他一袜子礼物。

  一位专门为好孩子在圣诞节前夜送上礼物的神秘人物。传说每到12月24日晚上,有个神秘人会驾乘由9只驯鹿拉的雪橇,挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。虽然没有人真的见过神秘人的样子,但是人们通常装扮成头戴红色圣诞帽子,大大的白色胡子,一身红色棉衣,脚穿红色靴子的样子,因为总在圣诞节前夜出现派发礼物,所以习惯地称他为"圣诞老人"。

  二、3种圣诞老人蛋糕的图解做法大全


1.家常圣诞老人蛋糕的家常做法

圣诞老人生日蛋糕的做法

  主料:

  鸡蛋5个,低筋面粉100g,糖粉30g,玉米油40g,牛奶80g,糖粉50g,柠檬汁适量,草莓8颗,芒果适量,淡奶油400g,糖粉40g

  圣诞老人生日蛋糕的做法步骤

  1. 把蛋清和蛋白分开打入两个无水的容器里2. 先制作蛋黄糊,把30g糖粉倒入蛋黄搅拌,然后倒入玉米油,慢慢拌到和蛋黄融合3. 加入牛奶继续搅拌,然后筛入面粉,上下画十字拌均匀,蛋黄糊就做好了4. 现在打发蛋白,先加入几滴柠檬汁,用打蛋器打几下,加入1/3的50g的糖粉,低速打,变浓稠后再加入1/3糖粉,高速打到出现小纹路,加入剩下的糖粉,打到蛋白能立起来

圣诞老人生日蛋糕的做法图解5

  5. 把1/3的蛋白放到蛋黄糊里,上下十字拌匀,再放1/3,拌匀,然后把蛋黄糊倒到蛋白盆里拌匀

圣诞老人生日蛋糕的做法图解6

  6. 把做好的糊糊倒8寸蛋糕模里,震出大气泡,烤箱220度预热5分钟,上下火下层,220度,50分钟

圣诞老人生日蛋糕的做法图解7

  7. 出炉,马上倒扣晾网晾凉

圣诞老人生日蛋糕的做法图解8

  8. 脱模

圣诞老人生日蛋糕的做法图解9

  9. 切片,分三片

圣诞老人生日蛋糕的做法图解10

  10. 芒果切小块

圣诞老人生日蛋糕的做法图解11

  11. 草莓从中间切开12. 淡奶油加入糖粉打发13. 取一层蛋糕底,涂一层奶油,放一层芒果粒,放第二层蛋糕底,也是一层奶油一层芒果粒

圣诞老人生日蛋糕的做法图解14

  14. 把奶油挤到切开的草莓中间,放两粒黑芝麻做眼睛,帽子上挤一点奶油,圣诞老人就ok了

圣诞老人生日蛋糕的做法图解15

  15. 把做好的草莓娃娃摆到第三层加了奶油的蛋糕上面

圣诞老人生日蛋糕的做法图解16

  16. 点缀一下,收工

  2.圣诞老人奶油蛋糕怎么做好吃

  圣诞老人奶油蛋糕

  材料:八寸蛋糕胚,淡奶油800克,细砂糖70克,奶粉30克,朗姆酒10克

圣诞老人奶油蛋糕

  圣诞老人奶油蛋糕的做法

  1.蛋糕片水果一层一层铺上外面抹上奶油。抹面手法我都是看“考验”视频一遍遍的看。

圣诞老人奶油蛋糕步骤1

  2.小圆头花嘴挤出一条眉毛

圣诞老人奶油蛋糕步骤2

  3.再挤小豆豆做为大胡子

圣诞老人奶油蛋糕步骤3

  4.草莓当鼻子,放上巧克力豆当眼睛,小心别放成斗鸡眼啦

圣诞老人奶油蛋糕步骤4

  5。我觉得没有嘴巴也不错了,不过还是给加上了。还有啥好东东可以作为嘴巴来装饰呢

圣诞老人奶油蛋糕步骤5

  6.摆上草莓当帽子,适当的留点草莓蒂挤点奶油,随意些就好

圣诞老人奶油蛋糕步骤6

  还做了个八寸的草莓蛋糕切件,里面还夹了点红豆,冷藏后真好吃

  特别提示

  1.我做了两次八寸蛋糕奶油都要用到800克才勉强够,是不是抹的太厚了。。

  2.加入奶粉打发,可以使淡奶油保持更挺立(虽然对我来说也没啥区别,君之那看来的)

  3.每次打发奶油后,我都会加入些朗姆酒拌一下,很香!去除奶腥味还口感特好。不过不能再用打蛋器啦,会成渣渣。

3.圣诞老人杯子蛋糕的图解做法

  主料:

  鸡蛋220克, 砂糖95克, 低筋粉120克,黄油30克, 牛奶50克, 香草精几滴

  辅料:

  淡奶油250克 ,砂糖20克, 绿色素几滴,草莓几个 ,黑芝麻几粒, 装饰糖珠适量

  做法步骤:

  1. 全蛋加砂糖边隔水加热边高速打散,待蛋液温度略高于手温时,停止隔水加热(温度40度左右,全蛋打发比较容易)。高速打发至蛋液浓稠,转中速打至蛋液膨大,颜色发白,滴落可留下显痕迹时,转低速去掉大的气泡;

  2. 筛入一半面粉,切拌均匀;再筛入剩下的面粉切拌均匀;

  3. 黄油和牛奶混合加热到温热黄油融化,加几滴香草精,搅拌均匀,取少量蛋糊,加入到牛奶中,搅拌均匀;

  4. 将上步搅拌好的糊再倒回蛋糊中,切拌均匀,倒入模具8分满, 放入预热好的烤箱,180度20分钟即可;

  5. 蛋糕倒扣晾凉,250克淡奶油加入20克糖把发,装入裱花袋,花嘴用的是大圆孔;

  6. 先在蛋糕上面挤一层淡奶油,草莓去蒂,从三分之一处切开,把底部放在奶油上面,在草莓的上面挤一坨奶油,上面盖上草莓的顶部当作圣诞老人的帽子,在用小的圆孔裱花嘴挤上胡子和帽子上的圆球,用黑芝麻装饰眼睛,有些图没有拍,自行脑补,你们最棒!

  7. 另取一个蛋糕,上面挤上一层奶油,放上一颗整粒草莓,在打发的淡奶油里滴几滴绿色素,八齿菊花嘴,沿着草莓从下往上挤,直到最后将草莓包裹住,最后撒装饰糖装饰即可。

  8. 成品

(责任编辑:豆豆)
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