披萨是最受欢迎的一道美食,每次下班都会去买上一些披萨回家和小伙伴们分享,最近家里刚刚买了烤箱就想着自己在家里体验一下做披萨的成就感,那么,披萨怎么做呢?一起来看看披萨的做法大全吧。
❤ 分享几种简单的披萨做法
一、培根披萨的做法
食材:披萨饼1个,培根肉2片,圆葱适量,马苏里拉适量,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,黄瓜适量,胡萝卜适量
![培根披萨的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/073549141.jpg)
披萨的做法大全带图解
1.买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。
![培根披萨的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/073549171.jpg)
2.在披萨饼上抹一层番茄酱。
![培根披萨的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/073549191.jpg)
3.再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。
![培根披萨的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/073549141.jpg)
4.将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。
![培根披萨的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/073549101.jpg)
5.在菜上铺上切好的培根肉片。
![培根披萨的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/073549571.jpg)
6.马苏里拉奶酪刨丝拉放到披萨上。
![培根披萨的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/073549821.jpg)
7.整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。
![培根披萨的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/073549301.jpg)
8.在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。
![培根披萨的做法步骤9](http://img2.shancun.net/201903/04/073549991.jpg)
9.美味营养的饭菜肉齐全的披萨完成啦,开吃。
二、鸡肉土豆披萨的做法
食材:鸡肉300克,高粉150克,橄榄油适量,盐3克,糖7克,土豆半个,洋葱半个,番茄酱适量,酵母粉4克,蜜汁鸡肉腌料适量,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量
![鸡肉土豆披萨的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/073549881.jpg)
1.准备好原料。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/073549971.jpg)
2.鸡肉用蜜汁腌料腌至3小时候以上,然后放烤箱烤6分钟取出待用。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/073549871.jpg)
3.面粉中放牛奶,糖,盐,酵母粉橄榄油揉成光滑的面团。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/073549621.jpg)
4.发酵至两倍大。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/073549251.jpg)
5.发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/073549511.jpg)
6.土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/073549241.jpg)
7.在披萨饼胚上涂一层番茄酱,铺上洋葱圈,土豆片。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/073549421.jpg)
8.撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱烤8分钟后取出。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤9](http://img2.shancun.net/201903/04/073549971.jpg)
9.上面放上烤好的鸡肉。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤10](http://img2.shancun.net/201903/04/073549831.jpg)
10.再放一层奶酪。
![鸡肉土豆披萨的做法步骤11](http://img2.shancun.net/201903/04/073549231.jpg)
11.放入烤箱烤5分钟即可。
三、快手披萨的做法
食材:中筋面粉200克,油适量,盐适量,彩椒适量,奶酪条适量,洋葱半个,番茄酱适量,培根适量
![快手披萨的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/073549461.jpg)
1.提前一晚发好的面团
![快手披萨的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/073549841.jpg)
2.三色彩椒
![快手披萨的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/073549651.jpg)
3.奶酪条切成丝
![快手披萨的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/073549781.jpg)
4.洋葱,培根和三色彩椒切成丁,炒好
![快手披萨的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/073549501.jpg)
5.把面团平铺在平底锅里
![快手披萨的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/073549531.jpg)
6.刷上一层番茄酱
![快手披萨的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/073549211.jpg)
7.铺上奶酪条
![快手披萨的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/073549351.jpg)
8.铺好配料
![快手披萨的做法步骤9](http://img2.shancun.net/201903/04/073549411.jpg)
9.再来一层奶酪条
![快手披萨的做法步骤10](http://img2.shancun.net/201903/04/073549581.jpg)
10.小火15~20分钟就好啦
四、五彩火腿披萨的做法
食材:高筋面粉210克,低筋面粉90克,披萨酱140克,马苏里拉芝士360克,橄榄油20克,水190克,细砂糖15克,干酵母5毫升,盐5毫升,火腿适量,青椒适量,豌豆适量,小番茄适量,洋葱适量,红椒适量,黄椒适量
![五彩火腿披萨的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/073549771.jpg)
1.准备材料
![五彩火腿披萨的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/073549241.jpg)
2.将面团材料高粉、低粉、水、橄榄油、糖、酵母、盐全部倒入碗里,揉成面团,揉至取小块面团撑开是半透明状
![五彩火腿披萨的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/073549261.jpg)
3.将披萨馅料准备好
![五彩火腿披萨的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/073549651.jpg)
4.将面团放入到较大的容器中,用保鲜膜包好,放到28度环境下,发酵至两倍大,整个过程需要1小时左右
![五彩火腿披萨的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/073549611.jpg)
5.在披萨盘子底部刷上油,取出发酵好的面团,擀成盘子的大小,周围一圈厚点,中间薄点,静置20分钟,常温发酵
![五彩火腿披萨的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/073549671.jpg)
6.在发酵好的面饼上用叉子叉小洞洞,避免烘烤的时候饼底鼓起来
![五彩火腿披萨的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/073549761.jpg)
7.均匀的涂上披萨酱料
![五彩火腿披萨的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/073549881.jpg)
8.撒上一层芝士,约50克,我是在面饼发酵的时候把芝士刨成芝士碎的
![五彩火腿披萨的做法步骤9](http://img2.shancun.net/201903/04/073549431.jpg)
9.铺上火腿
![五彩火腿披萨的做法步骤10](http://img2.shancun.net/201903/04/073549461.jpg)
10.在火腿上又撒上芝士
![五彩火腿披萨的做法步骤11](http://img2.shancun.net/201903/04/073549601.jpg)
11.在芝士碎上铺上青椒、红椒、黄椒、洋葱、豌豆和小西红柿
![五彩火腿披萨的做法步骤12](http://img2.shancun.net/201903/04/073549991.jpg)
12.放入预热好的烤盘,190度烤5分钟,然后拿出来再撒一层芝士碎,再放入烤箱烤10分钟